عادةً ما يستخدم خط إنتاج البطاطس المقلية سريعة التجميد البطاطس الطازجة كمواد خام لمعالجة البطاطس المقلية قليلاً. يمكن بيع هذه البطاطس المقلية المجمدة على دفعات إلى محلات السوبر ماركت والمطاعم. قام مصنع Taizy مؤخرًا بتصدير مجموعة كاملة من خطوط تجهيز البطاطس المقلية المجمدة بسعة 200 كجم/ساعة إلى أوغندا.
ظروف تجارة البطاطس المقلية المجمدة في أوغندا
قال العميل الأوغندي إن هناك العديد من مزارعي البطاطس في منطقته المحلية يعتمدون على زراعة البطاطس وبيعها لكسب عيشهم. ومع ذلك، ومع تزايد المنافسة في سوق البطاطس، لم تتمكن منتجات البطاطس المحلية من بيعها بأسعار جيدة.
لكن مبيعات البطاطس المقلية في السوق كانت كبيرة جدًا في ذلك الوقت. تحظى البطاطس المقلية في العديد من مطاعم الوجبات السريعة بشعبية كبيرة على وجه الخصوص. قرر العميل الأوغندي بسرعة الاستثمار في تجارة البطاطس المقلية المجمدة بعد التعرف على الطلب الكبير على البطاطس المقلية المجمدة في مطاعم الوجبات السريعة والمقاصف.
تفاصيل خط معالجة البطاطس المقلية المجمدة 200 كجم/ساعة لأوغندا
غرض | صورة | تفاصيل |
آلة الغسيل والتقشير | الموديل: TZ-800 السعة: 700 كجم/ساعة الأبعاد: 1580*850*800 ملم الجهد الكهربي: 220 فولت، 50 هرتز الطاقة: 1.5 كيلو واط الوزن: 180 كجم الفرش:9 دفعة واحدة: 2 دقيقة المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ بكرات: 9 قطع الآلة مزودة بعجلات وبخاخات وصينية مياه. | |
فرشاة | الخامة: نايلون سعر الوحدة:60 دولار أمريكي الكمية: 4 قطعة | |
بخاخ | المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ+PP سعر الوحدة : 3 دولار 10 قطع رشاشات مجاناً | |
ناقل الاختيار | الموديل: TZ2500 الجهد: 380 فولت/50 هرتز، 3 عبارات الطاقة: 0.75 كيلو واط الوزن: 300 كجم الحجم: 4000*700*900 مللي متر | |
آلة القاطع | الموديل: TZ-600 السعة: 600 كجم/ساعة البعد: 950*800*950 مللي متر الجهد الكهربي: 220 فولت، 50 هرتز الطاقة: 1.1 كيلو واط الوزن: 110 كجم المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ الوظيفة: يمكن قطع البطاطس الحلوة والبطاطس والفجل وما إلى ذلك، واستخدامها على نطاق واسع ملاحظات: السعر مع قاطع مقاس واحد، 8 مم | |
القاطع شفرات | اضافية 10 ملم، 12 ملم الكمية:2 قاطع واحد فقط يمكنه قطع مقاس واحد | |
آلة السلق | الموديل: TZ-1000 الطاقة: 24 كيلو واط الجهد: 220 فولت، 50 هرتز الوزن: 100 كجم الحجم: 1200*700*950 مللي متر نوع التدفئة : كهربائية السعة: 100 كجم/ساعة، 50 كجم/دفعة (إطاران) المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ دفعة واحدة: 1-2 دقيقة إزالة النشا | |
أنبوب كهربائي | الطاقة: 4 كيلو واط سعر الوحدة : 80 دولار الكمية:6 | |
إطار | الكمية :1 سعر الوحدة : 80 دولار الحجم: 490*490*260 مللي متر الوزن: 5.5 كجم | |
مجفف | الموديل: TZ-400 السعة: 300 كجم/ساعة الحجم: 1000*500*700 ملم الجهد: 220 فولت، 50 هرتز الطاقة: 1.5 كيلو واط الوزن: 360 كجم المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ الوقت: 1-3 دقائق الوظيفة: بعد سلق البطاطس، يكون السطح به ماء، ولا يمكن قليها مباشرة، لذلك تحتاج إلى استخدام هذه الآلة لإزالة الماء. | |
إطار | الكمية:1 سعر الوحدة : 90 دولار الارتفاع: 300 ملم القطر: 500 ملم الوزن: 9 كجم | |
آلة القلي | الموديل: TZ-700 الطاقة: 24 كيلو واط (4 كيلو واط * 6) الجهد: 220 فولت، 50 هرتز الوزن: 180 كجم الحجم: 1200*700*950 مللي متر السعة: 200 كجم/ساعة المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ وقت القلي: 40-60 ثانية سعة الزيت: 100 لتر درجة حرارة القلي: 160-180 درجة | |
إطار | الكمية :1 سعر الوحدة : 80 دولار الحجم: 490*490*260 مللي متر الوزن: 5.5 كجم | |
أنبوب كهربائي | الطاقة: 4 كيلو واط سعر الوحدة : 80 دولار أقترح شراء 6 قطع، مجموعة | |
آلة إزالة الزيت | الموديل: TZ-900 السعة: 200 كجم/ساعة البعد: 1100*500*850 مللي متر الجهد: 220 فولت، 50 هرتز الطاقة: 1.5 كيلو واط الوزن: 350 كجم المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ الوظيفة: بعد قلي رقائق البطاطس، استخدم هذه الآلة لإزالة الزيت السطحي، ثم إلى آلة التجميد. | |
إطار | الكمية:1 سعر الوحدة : 90 دولار الارتفاع: 300 ملم القطر: 500 ملم الوزن: 9 كجم | |
ماكينة تجميد | الموديل: TZ-30 الحجم: 1900x940x2150mm الحجم: 1200 لتر الجهد: 380 فولت.50 هرتز.3 مراحل التيار الكهربائي: 36A الطاقة: 5 كيلو واط الصواني: 30 عربات:2 درجة الحرارة: -45 درجة المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ | |
عربة | عربة إضافية 1 المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ الحجم: 460 × 600 × 1370 ملم | |
صينية | 20 صينية إضافية المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ الحجم: 600x400x25 مللي متر/600x500x50 مللي متر | |
آلة تعبئة الفراغ | الموديل: TZ300 الطاقة: 1.5 كيلو واط الجهد: 380 فولت/220 فولت الوزن: 260 كجم الحجم: 1200*600*850 مللي متر السعة: 300 كجم/ساعة المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ وزن العبوة: 5 كجم | |
ختم الآلة | الموديل: TZ-900 سمك الفيلم كحد أقصى: أقل من 0.08 مم الحجم: 815 × 645 × 305 ملم الجهد: 220 فولت، 50 هرتز، مرحلة واحدة عرض الحزام: 400 ملم عرض الختم: 6-12 مللي متر سرعة الختم: 0-12 م/دقيقة وزن العبوة: 1 كجم تشمل آلة ترميز عجلة الحبر | |
مفاتيح ومنظمات الحرارة | 10 قطعة مفاتيح 2 ترموستات |