في العراق، أصبح مشروع معالجة البطاطس المقلية مشروعًا استثماريًا شائعًا جدًا. خط إنتاج البطاطس المقلية من Taizy ومخططات معالجة البطاطس المقلية المختلفة قد حازت على تفضيل العديد من العملاء العراقيين. لتلبية احتياجات العملاء المختلفة، قمنا بتكوين مواصفات مختلفة لـ خطوط معالجة البطاطس المقلية ليختار منها العملاء في العراق ودول أخرى، مثل خط معالجة البطاطس المقلية صغير النطاق، ومصنع البطاطس المقلية شبه الآلي، وخط إنتاج البطاطس المقلية كبير النطاق، وما إلى ذلك، بسعة إنتاج تتراوح بين 100 كجم/ساعة و 500 كجم/ساعة. مؤخرًا، طلب عميل عراقي آخر خط إنتاج بطاطس مقلية مقلية بسعة 200 كجم/ساعة من مصنعنا.
تكوين خط إنتاج البطاطس المقلية بطاقة 200 كجم/ساعة
في الواقع، يمكن تخصيص مخرجات خط إنتاج البطاطس المقلية وفقًا لاحتياجات العملاء، لذلك بغض النظر عن حجم مصنع معالجة البطاطس المقلية المطلوب بواسطة معالج البطاطس المقلية، يمكن لمصنعنا توفير خطة معالجة بسعر مناسب.
عادةً ما يتضمن خط إنتاج البطاطس المقلية بطاقة 200 كجم/ساعة آلة غسيل وتقشير البطاطس من النوع الفرشاة، وآلة تقطيع البطاطس، وآلة السلق، ومجفف آلي، وآلة قلي عميق، وآلة إزالة الزيت، وآلة تتبيل، وآلة تعبئة البطاطس المقلية.
ومع ذلك، فقد قام مصنع العميل العراقي بالفعل بشراء مقلاة بقدرة إنتاجية تبلغ 300 كجم/ساعة، لذلك تم شراء معدات أخرى هذه المرة فقط لخط البطاطس المقلية.
لماذا لا ينتج العميل العراقي البطاطس المقلية المجمدة؟
عادة، 80% من عملائنا سيختارون شراء خط معالجة البطاطس المقلية المجمدة لإنتاج البطاطس المقلية المجمدة، لأن تكلفة إنتاج البطاطس المقلية المجمدة أقل والإنتاج أكبر. ومع ذلك، اختار العميل العراقي إنتاج البطاطس المقلية الطازجة. لماذا هذا؟
السبب الرئيسي وراء اختيار العميل العراقي لمعالجة البطاطس المقلية الطازجة هو أن الطلب المحلي للعميل على البطاطس المقلية الطازجة كان كبيرًا جدًا. وذكر العميل أنه على الرغم من وجود العديد من مطاعم الوجبات السريعة في المدينة التي تبيع البطاطس المقلية الطازجة، إلا أن إنتاجها صغير جدًا والمبيعات اليومية أيضًا صغيرة جدًا.
يؤدي هذا إلى موقف حيث يوجد دائمًا العديد من المستهلكين الذين يشترون البطاطس المقلية ويصطفون لشراء البطاطس المقلية. حلل العميل أن إنتاج البطاطس المقلية في مطاعم الوجبات السريعة كان منخفضًا لأنهم اختاروا صنع البطاطس المقلية يدويًا أو شراء البطاطس المقلية المجمدة لإعادة معالجتها من أجل توفير التكاليف.
اعتقد العميل أنه يمكنه الاستثمار في مصنع معالجة البطاطس المقلية لإنتاج بطاطس مقرمشة بكميات كبيرة وتوزيع البطاطس المجهزة على المطاعم المختلفة، ومطاعم الوجبات السريعة، ومحلات الوجبات الخفيفة، وما إلى ذلك.