في الواقع، يمكن أن يكون تجهيز وبيع البطاطس المقلية عملاً مربحًا. ويرجع ذلك على وجه التحديد إلى أن عمل صناعة البطاطس المقلية هو مشروع منخفض التكلفة وعالي الربح، وقد حصل العديد من معالجي البطاطس المقلية والمستثمرين على أرباح عالية. فلماذا نقول أن بيع البطاطس المقلية أمر مربح؟
ما هي تكاليف صناعة البطاطس المقلية؟
تختلف أشكال تجهيز وبيع البطاطس المقلية، كما تختلف تكاليف المعالجة المطلوبة.
على سبيل المثال، بالنسبة للبائعين الذين يمكنهم صنع وبيع البطاطس المقلية في الشارع باستخدام مقلاة، فإن تكلفة المعالجة الخاصة بهم منخفضة جدًا، لأن تكاليف استثمارهم تشمل فقط المقلاة والبطاطس وزيت الطهي والتوابل، على التوالي، وحجم المعالجة الخاص بهم صغير، و أرباحهم ليست عالية جدا.
بالنسبة لمطاعم الوجبات السريعة أو المتاجر، فإن معظم البطاطس المقلية الخاصة بها عبارة عن بطاطس مجمدة يتم إنتاجها بواسطة مصانع تجهيز البطاطس المقلية، لذا فهي تقلل كثيرًا من تكلفة المعالجة المسبقة للبطاطس المقلية. إنهم يحتاجون فقط إلى قلي أكياس البطاطس المقلية المجمدة وإضافة التوابل لبيعها، وبالتالي فإن أرباحهم مرتفعة جدًا.
بالنسبة لمعالجات البطاطس المقلية، التكاليف التي يتحملونها عمل البطاطس المقلية ما يجب مراعاته هو بشكل أساسي أسعار آلات معالجة البطاطس المقلية والمصانع والعمال وأسعار المواد الخام (بما في ذلك البطاطس وزيت الطعام والمياه والكهرباء وما إلى ذلك).
على الرغم من أن تكلفة الاستثمار في أعمال تصنيع البطاطس المقلية تبدو مرتفعة نسبيًا، ولكن نظرًا للإنتاج الكبير وكفاءة الإنتاج العالية لمصنع معالجة البطاطس المقلية، فإن العائد على الاستثمار مرتفع والأرباح مرتفعة.
كيف تجعل معالجة البطاطس المقلية مربحة؟
بالنسبة لمصنعي البطاطس المقلية، من أجل تحقيق الربحية، يجب عليهم أولاً التحكم في كل جانب من جوانب معالجة البطاطس المقلية للتأكد من أن البطاطس المقلية المنتجة في مصانعهم نظيفة وصحية ولها مذاق جيد.
بالإضافة إلى ذلك، يجب على مصنعي البطاطس المقلية التحقق بعناية من القنوات المختلفة لبيع البطاطس المقلية. على سبيل المثال، تتعاون مع العديد من محلات السوبر ماركت والمطاعم ومطاعم الوجبات السريعة الكبيرة لتوفير كميات كبيرة من البطاطس المقلية لفترة طويلة.
يمكن لمصنعي البطاطس المقلية أيضًا البدء بتطوير بطاطس مقلية بنكهات متعددة ونشر وصفات مختلفة لمعالجة البطاطس المقلية لجعل منتجات البطاطس المقلية الخاصة بهم مختلفة عن منافسيهم، وبالتالي كسب المزيد من المبيعات.
