إحدى الخطوات الأساسية لتحضير البطاطس المقلية اللذيذة هي غسل البطاطس وتقشيرها. على نحو فعال غسل وتقشير البطاطس لا يجعل الطعام أكثر صحة وأمانًا فحسب، بل يضمن أيضًا جودة ومذاق البطاطس المقلية.
لماذا تتخلى عن غسل وتقشير البطاطس باليد؟
إن التنظيف والتقشير اليدوي التقليدي لا يستغرق وقتًا طويلاً ويتطلب عمالة مكثفة وغير فعال فحسب، بل يمكن أن يؤدي أيضًا بسهولة إلى هدر الطعام بسبب التقشير غير المتساوي. لهذا السبب، ظهرت آلة غسل وتقشير البطاطس عالية الكفاءة التي أطلقناها إلى الوجود لحل هذه المشكلة وجعل البطاطس المقلية أسهل وأسرع وأكثر كفاءة.
مميزات ماكينة الغسيل والتقشير
تأثير تنظيف ممتاز: يمكن للصفوف والصفوف من بكرات الشعر إزالة الأوساخ الموجودة على سطح الخضروات بشكل فعال، بما في ذلك التربة والرمل وبقايا المبيدات الحشرية وما إلى ذلك.
أداء فعال: تتميز ماكينة الغسيل والتقشير بقدرات المعالجة المستمرة ذات السعة الكبيرة. آلة غسل وتقشير البطاطس TZ-2600 يمكنها معالجة 2400 كجم من البطاطس في الساعة. يمكنه بسهولة غسل الشوائب والغبار من البطاطس.
سهولة الاستخدام: تشغيلها بسيط جدًا أيضًا، فقط ضع الخضار في الماكينة واضغط على المفتاح.
التركيز على سلامة الغذاء: الأجزاء الملامسة للمكونات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مما يضمن سلامة الأغذية بشكل أفضل أثناء إنتاج البطاطس المقلية.
مبدأ العمل لآلة الغسيل والتقشير
ال آلة الغسيل والتقشير يتكون بشكل أساسي من بكرة الصوف، وجهاز دوار، ومضخة مياه، وجهاز تصريف.
عند استخدامه، نضع البطاطس في غسالة الخضروات بأسطوانة الصوف، ونضغط على المفتاح، ويبدأ الجهاز الدوار في دفع أسطوانة الصوف للدوران. ستقوم مضخة مياه صغيرة بتزويد الآلة بالمياه.
تدور صفوف من بكرات الصوف بسرعة وتكتسح سطح البطاطس بدورها. يختلط الماء النظيف والأوساخ الموجودة على سطح البطاطس ويسقط في جهاز الصرف. يتم تصريف مياه الصرف الصحي، ويستمر تنظيف البطاطس، وأخيراً الوصول إلى منفذ التفريغ.
