آلة تقطيع رقائق البطاطس من النوع المضغوط هي آلة قطع رقائق البطاطس من النوع اليدوي. وهو عملي جدًا لتقطيع الفواكه والخضروات المختلفة بسرعة عالية. الى جانب ذلك، يتم استخدام قطاعة الموز التجارية هذه على نطاق واسع خطوط إنتاج رقائق الموز. الشرائح النهائية من هذه الآلة لها سمك متساوي.
المعلمات التقنية لآلة تقطيع رقائق البطاطس
| نموذج | البعد (مم) | الوزن (كجم) | الطاقة (كيلوواط) | القدرة (كجم / ساعة) |
| TZ-600 | 700*700*900 | 160 | 1.5 | 500 |
التطبيقات الرئيسية لآلة تقطيع رقائق البطاطس من النوع المضغوط
1. بالنسبة لمعظم مصانع تجهيز الأغذية والمطاعم، فإن آلة التقطيع السريعة هذه هي مساعد جيد حقًا. نظرًا لأن سرعة الماكينة سريعة جدًا، وسمك الشريحة موحد، فيمكنها استبدال الشريحة اليدوية بالكامل. بهذه الطريقة، يتم تحسين كفاءة الإنتاج لأنواع مختلفة من المواد الغذائية المعالجة بواسطة الآلة، ويمكن توفير الكثير من وقت المعالجة والعمالة.
2. بالإضافة إلى ذلك، فإن قطاعة شرائح البطاطس متعددة الوظائف هذه ضرورية أيضًا لـ خط إنتاج رقائق البطاطس شبه الأوتوماتيكي بالكامل. نظرًا لأن كفاءة التقطيع لآلة التقطيع هي 5 أضعاف التقطيع اليدوي، فيمكن تعديل سمك الشريحة وفقًا لاحتياجات العملاء.
استخدام الاحتياطات اللازمة لآلة قطع رقائق البطاطس
- يجب إجراء أعمال صيانة قطاعة البطاطس عالية السرعة مع انقطاع التيار الكهربائي. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي أن يبقى مكان العمل مشراح نظيفة. تعد الإضاءة الجيدة أيضًا شرطًا أساسيًا مهمًا للتشغيل الآمن لقطاعات شرائح البطاطس.
- قم بتنظيف القطاعة بعد كل استخدام. تأكد من أن الجهاز نظيف وخالي من بقايا المواد الغذائية.
- قبل تشغيل الجهاز، قم أولاً بإدارة القرص بيدك ولاحظ ما إذا كان هناك أي نتوء. بعد ذلك، قم بتنشيط المفتاح ولاحظ من المدخل ما إذا كان القاطع يدور عكس اتجاه عقارب الساعة.
- عند القطع بالميكروتوم، لا تضع حجرًا أو مادة معدنية لمنع تلف الشفرة.
- يجب قطع الآلة قبل العمل العادي، ومراقبة ما إذا كانت مواصفات رقائق البطاطس المقطوعة متوافقة مع المتطلبات. بخلاف ذلك، اضبط موضع الشفرة وارتفاع القرص الدوار حتى يصبح الضبط صحيحًا قبل بدء العمل العادي.
- بعد استخدام معدات تقطيع رقائق البطاطس لفترة من الوقت، تحقق مما إذا كانت البراغي في الأجزاء المختلفة مفكوكة. إذا تم العثور على ارتخاء، قم بربط البراغي في الوقت المناسب؛ إذا بدت البراغي وكأنها تنزلق، فاستبدلها بأخرى جديدة.
- عندما يكون الجهاز يعمل بشكل غير طبيعي وضوضاء، يجب إيقافه وفحصه على الفور. بعد استكشاف الأخطاء وإصلاحها، قم بتشغيله مرة أخرى. عندما لا يتم استخدام القطاعة لفترة طويلة، يرجى الاحتفاظ بها في مكان جاف وجيد التهوية.
مزايا استخدام آلة تقطيع رقائق البطاطس الكهربائية
- جميع أجزاء آلة تقطيع رقائق البطاطس هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة، وهو مقاوم جدًا للتآكل والتآكل.
- تم تصميم الماكينة بأربعة مداخل بأقطار مختلفة، والتي يمكن استخدامها لتقطيع المواد ذات الأحجام المختلفة.
- الميكروتوم سهل التشغيل وسهل الصيانة والتنظيف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تعديل سمك الشريحة بحرية، كما أن تعديل الشفرة واستبدالها بسيط للغاية.