تُستخدم آلة التعبئة بالتفريغ التجارية على نطاق واسع في تعبئة البطاطس المقلية المجمدة، والحبوب، واللحوم، وغيرها من مجالات تعبئة الطعام. يعمل التفريغ على تثبيط نمو البكتيريا بشكل فعال، مما يمدد بشكل كبير من عمر المنتج الافتراضي، ويحسن من جودة المنتج وتنافسيته في السوق.
المعدات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة و film التعبئة الغذائية ، مما يضمن كل من المتانة والسلامة ، مما يجعلها أداة فعالة للغاية لخطوط معالجة وتعبئة المواد الغذائية.
المزايا الأساسية لآلة التعبئة بالفراغ
- تصميم هيكل عالي القوة: تم تصنيع الآلة بالكامل من لوحات فولاذية مقاومة للصدأ عالية الجودة بسمك 2-4 مم، مما يمكنها من تحمل ضغط الفراغ العالي وتجنب تشققات اللحام وتسربات غرفة الفراغ.
- مواد التعبئة والتغليف عالية الجودة: مع أفلام تمدد من الدرجة الغذائية وأكياس تعبئة مركبة (مثل PET/PE، نايلون، بولي بروبيلين، إلخ)، إحكام جيد، أمان وعدم تلوث.
- تمديد فترة الصلاحية: يقلل الفراغ بشكل فعال من محتوى الأكسجين، ويمنع نمو البكتيريا، ويطيل بشكل كبير مدة تخزين الطعام ويحافظ على نكهته الطازجة.
- مجموعة واسعة من التطبيقات: تتكيف مع مجموعة متنوعة من أنواع الطعام، من البطاطس المقلية المجمدة، والحبوب إلى منتجات اللحوم الطازجة، لتلبية احتياجات التعبئة لمختلف خطوط الإنتاج.
- تعزيز درجة المنتج: تغليف جميل، تعزيز صورة العلامة التجارية، تقوية القيمة المضافة للمنتج، والمساعدة في مبيعات السوق.
مجالات وتطبيقات آلة تغليف الطعام بالفراغ
- تغليف بالفراغ للبطاطس المقلية المجمدة، الأطعمة المجمدة السريعة، ومنتجات الطعام المطبوخة.
- تغليف حفظ اللحوم الطازجة، ومنتجات اللحوم المدخنة، والمأكولات البحرية والمنتجات المائية.
- تغليف مانع للرطوبة للحبوب، المكسرات، الفاصوليا، والأطعمة المجففة.
- تغليف لتمديد فترة صلاحية الأطعمة القابلة للتلف مثل الخضروات المجففة، الجبن، ومنتجات الألبان.
- مصانع معالجة الطعام، شركات معالجة اللحوم، مصانع معالجة المأكولات البحرية.
- معالجة الحبوب والزيوت، المطبخ المركزي، المطاعم السلسلية ومراكز التوزيع.
- شركات التجارة الدولية، خدمات التعبئة والتغليف OEM والخدمات التعبوية من طرف ثالث.
الهيكل الرئيسي لآلة ختم الفراغ
- غطاء الفراغ: عنصر تسخين سلك نيكروم مدمج وحامل تسخين لضمان تأثير الختم.
- استوديو الفراغ: يشكل بيئة فراغ لعملية التفريغ.
- جسم الآلة: يحمل الهيكل الكامل للآلة وأجزائها المختلفة.
- الجزء الكهربائي: يتحكم في تشغيل المعدات وإعداد المعلمات.
- نظام الفراغ: مسؤول عن استخراج الهواء داخل العبوة للوصول إلى حالة الفراغ.
تصنيف الآلات
- آلة تعبئة الفراغ ذات الحجرة الواحدة: سعة معالجة أصغر، مناسبة للمطاعم الصغيرة والاستخدام العائلي.
- آلة التعبئة vacuum ذات الحجرة المزدوجة: سعة معالجة كبيرة، مناسبة لمصانع المواد الغذائية والإنتاج الضخم، مثل البطاطس المقلية، ورقائق البطاطس، وغيرها من معالجة المواد الغذائية.
عملية تشغيل آلة التعبئة بالفراغ
- تحضير مواد التعبئة: وفقًا لنوع المنتج، يجب تحضير الحجم المناسب من الفيلم الممتد الغذائي أو أكياس التعبئة المركبة (مثل أكياس PET / PE، أكياس النايلون المركبة، إلخ).
- قم بوضع المنتجات المراد تعبئتها: ضع البطاطس المجمدة، واللحم، والحبوب، وغيرها من المنتجات المراد تعبئتها بشكل منظم في الأكياس أو ضعها في غرفة تشكيل الفيلم الممتد.
- قم بضبط معلمات التعبئة: اضبط درجة الفراغ، ودرجة حرارة الختم، ووقت الختم، والحقن (إن وجد) والمعلمات الأخرى على لوحة التحكم لضمان أفضل تأثير تعبئة.
- ابدأ برنامج الشفط: يقوم الجهاز تلقائيًا باستخراج الهواء داخل الكيس لتشكيل حالة فراغ عالية، مما يعيق نمو البكتيريا ويطيل فترة الحفاظ على النضارة.
- الختم التلقائي: بعد الانتهاء من عملية استخراج الفراغ، يقوم الجهاز تلقائيًا بتنفيذ عملية الختم الحراري لضمان أن الأكياس مختومة بإحكام دون تسرب.
- التبريد والتفريغ: تبريد تلقائي بعد الإغلاق، بعض الطرازات يمكن أن تكون تلقائية التفريغ، سهلة لإخراج المنتج النهائي.
- قم بإخراج العبوة المنتهية: افتح غطاء الفراغ أو الجهاز، ثم أخرج المنتجات المعبأة بالفراغ المكتملة للتخزين اللاحق أو توزيع اللوجستيات.
معلمات آلة تعبئة البطاطس المقلية
| نموذج | البعد (مم) | الطاقة (كيلوواط) | سمات |
| TZ-400 | 500*500 | 0.75 | فراغ + تعبئة النيتروجين، غرفة واحدة |
| TZ-400 | 1100*500 | 1.5 | فراغ + ملء النيتروجين، غرفة مزدوجة |
| TZ-500 | 1200*600 | 2.2 | فراغ + ملء النيتروجين، غرفة مزدوجة |
| TZ-600 | 1300*700 | 3 | فراغ + ملء النيتروجين، غرفة مزدوجة |
| TZ-800 | 1700*900 | 4 | فراغ + ملء النيتروجين، غرفة مزدوجة |
في ال خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة, الفراغ يمدد فعليًا مدة صلاحية بطاطس مقليةتحتفظ بجودة متسقة أثناء تسهيل النقل لمسافات طويلة وبيع كميات كبيرة من المنتجات، مما يحسن كفاءة الإنتاج والمبيعات بشكل عام. لمزيد من تفاصيل المنتج والأسعار والحلول المخصصة، اتصل بنا اليوم!