Die industrial French fries production line is the general term for a series of complete French fries making machines, mainly including potato washing machine, potato peeling machine, potato cutting machine, potato strip blanching machine, automatic dehydrator, French fries frying machine, automatic deoiling machine, fried French fries seasoning machine, French fries packaging machine and supporting auxiliary equipment, such as mesh belt conveyor, hoist elevator, manual picking table, etc.
Die automatic and semi-automatic French fries processing line is mainly based on processing potatoes, and can also process sweet potatoes and taro into crispy French fries. At present, various types of French fries processing plants have been exported to Turkey, Iraq, Egypt, the United States, Saudi Arabia, Morocco, Russia, UAE, Peru, etc.
The production capacity of the small French fries production line is 50kg/h, 100kg/h, 150kg/h, 200kg/h, 300kg/h, etc. The output of large-scale Frittenverarbeitungsanlage is 300kg/h, 400kg/h, 500kg/h, 800kg/h, 1000kg/h. Of course, the French fries production line with larger output can be customized according to customers’ production needs.
Warum die Pommes-Frites-Herstellungsgeschäft wählen?
Tiefgefrorene Pommes vs. frittierte Pommes
Außerdem ist der Verarbeitungsprozess von Pommes Frites nicht kompliziert, die Verarbeitungskosten sind niedrig, daher ist es sehr geeignet für kleine, mittlere und sogar große Pommes-Frites-Werke. Mit weniger manueller Beteiligung und höherer Kapitalrendite sind die kommerziellen Pommes-Frites-Maschinen weltweit sehr beliebt.
Der Hauptunterschied zwischen Tiefkühlpommes und frischen Pommes liegt im Frittierprozess. Beim Frittieren ist bei gleicher Temperatur (160-180 ℃) die Frittierzeit bei Tiefkühlpommes kürzer, etwa 40-60 Sekunden.
Klassifikation der Taizy-Pommes-Frites-Maschinen
Während die Frittierzeit von tiefgebackenen Pommes etwa 5 Minuten beträgt. Außerdem können frisch frittierte Pommes direkt gegessen werden, während Tiefkühlpommes einmal nachgebacken werden müssen.
Als professioneller Hersteller und Lieferant von Lebensmittelmaschinen im In- und Ausland liefert Taizy seit 10 Jahren eine Reihe von Lebensmittelverarbeitungsgeräten an den In- und Auslandsmärkten. Darunter ist die Pommes-Frites-Maschine das Hauptprodukt unserer Fabrik.
Halbautomatische Pommes-Frites-Linie
Halbautomatische Pommes-Frites-Linien wurden in Dutzende von Ländern für kleine und mittlere Pommes-Frites-Werke exportiert. Mit bemerkenswerten Gewinnen sind die halbautomatischen Linien mit Kapazitäten von 50kg/h, 100kg/h, 200kg/h, 300kg/h und 500kg/h derzeit sehr gefragt.
Taizy’s French fries processing machinery has many types, models, specifications, and output. Usually, we divide the fries production line into the small semi-automatic French fries production line and large automatic French fries production line according to different configurations.
Maschinennummer der halbautomatischen Pommes-Frites-Verarbeitungsanlage
Halbautomatisches Pommes-Frites-Werk
Arbeitsablauf der kleinen Pommes-Frites-Linie
| Technische Daten | Details | Kartoffelwascher und -schäler |
| Kapazität: 200kg/h |  | Abmessung: 1600*850*800mm Kartoffelschneider |
| Abmessung: 950*800*950mm |  | Abmessung: 950*800*950mm Abmessung: 1200*700*950mm |
| Modell: TZ-2000 |  | Abmessung: 1600*850*800mm Entwässerungsmaschine |
| Abmessung: 1100*500*850mm |  | Abmessung: 1600*850*800mm Abmessung: 1100*800*1300mm |
| Empfehlung: 6 Stück kaufen, ein Set |  | Abmessung: 1600*850*800mm Entwässerungsmaschine |
| Entölmaschine |  | Abmessung: 1600*850*800mm Abmessung: 1100*800*1300mm |
| Würzmischmaschine |  | Funktion: Nach dem Frittieren der Kartoffelchips verwendet dieses Gerät, um die Oberfläche zu entfernen, dann zum Gefriergerät. Verpackungsmaschine |
| Abmessung: 1200*600*850mm |  | Funktion: Nach dem Frittieren der Kartoffelchips verwendet dieses Gerät, um die Oberfläche zu entfernen, dann zum Gefriergerät. Die industriell hergestellten frittierten Pommes werden auf dem internationalen Markt immer beliebter. Viele Investoren haben allmählich ihre eigenen Pommes-Frites-Verarbeitungsanlagen aufgebaut, und die groß angelegte Produktion von Pommes ist zu einem wichtigen Markttrend geworden. |
Note: The parameters of all the above machines are only based on the configuration of a french fries production line with an output of 200kg/h. These machines actually have different models and capacities, we can match the most suitable machine for customers according to their actual production needs.
Details zur halbautomatischen Pommes-Frites-Anlage
Die vollautomatische Pommes-Frites-Verarbeitungsanlage ist hochautomatisiert und intelligent. Die vollständigen Pommes-Frites-Maschinen eignen sich sowohl für große Pommes-Frites-Werke als auch für kleine und mittlere Kartoffel-Pommes-Verarbeitungsanlagen.
The main process of processing french fries in the factory is: potato washing and peeling, potato cutting (size adjustable), potato strip blanching (80 ℃ -100 ℃), rapid dehydration, frying (160 ℃ -180 ℃), quick deoiling, Würzen, french fries packaging.
Arbeitsvideo der kleinen Pommes-Frites-Verarbeitungsanlage
1. Kartoffelwaschen und -schälen. For different kinds of potatoes, the machine can replace brushes of different hardness. It can quickly clean potatoes and peel them, and even polish the surface of potatoes.
2. Potato strips cutting. The working efficiency of the automatic potato strips cutting machine is very high, and the processing volume per hour can reach 600kg. The cutting size of potato strips can be adjusted by changing different cutting blades.
3. Potato strips blanching. The same equipment can be used for the blanching machine and frying machine in the semi-automatic fries processing line. The main purpose of blanching is to remove the excess starch on the surface of the potato strips and prevent their oxidation from blackening.
4. Dewatering. In order to save the frying time of french fries and improve the safety of frying work, the blanched potato strips should be dehydrated quickly. Similarly, the dehydrator and deoiler of the semi-automatic fries line are the same equipment.
5. Potato strips frying. The frying temperature of french fries is about 160 ℃ -180 ℃, and the time is 3-5 minutes. Customers can set the frying temperature within this range according to their own potato types.
6. Fries deoiling. The main purpose of deoiling is to remove the excess oil on the surface of the french fries and ensure that the french fries have a good taste.
7. French fries seasoning. In order to make crispy fries with different flavors, fries processors can use the seasoning machine to season fried fries. The automatic seasoning machine can fully mix French fries and seasonings through continuous rotation, and stir evenly.
8. French fries packaging. The french fries will not stick to each other, so it is easy to pack them with a Vakuumverpackungsmaschine. The packaged french fries are easy to transport to various restaurants and fast-food restaurants.
Vollautomatisches Pommes-Frites-Werk
Maschinennummer der automatischen Pommes-Frites-Linie
Im Vergleich zur halbautomatischen Pommes-Frites-Linie verwendet die automatische Pommes-Frites-Produktionslinie in den Hauptproduktionsabschnitten automatische Fördertechnik, wodurch viel manuelle Arbeit ersetzt wird und die manuelle Beteiligung reduziert wird, sodass der Produktionsprozess hygienischer ist.
Vollautomatische Pommes-Frites-Linie von Taizy
Verarbeitungsablauf der vollautomatischen Pommes-Frites-Linie
| Gerätes Bild | Gerätename | Hebe Förderer |
| 1 | Kartoffelwasch- und Schälemaschine |  |
| 2 | Pickline (Förderer) |  |
| 3 | Kartoffelstäbchen-Schneider |  |
| 4 | Staubsammler |  |
| 5 | Kartoffelwasch- und Schälemaschine |  |
| 6 | Spülmaschine |  |
| 7 | Vibrationswasserentferner |  |
| 8 | Modell: TZ-2000 |  |
| 9 | Kontinuierliche Frittiermaschine |  |
| 9 | Luftkühler |  |
| 10 | Kartoffelwasch- und Schälemaschine | |
| 11 | Vibrationsölentferner |  |
| 12 | Rotationswürzmischmaschine |  |
| 13 | Luftkühler | |
| 14 | Kartoffelwasch- und Schälemaschine | |
| 15 | Automatische Verpackungsmaschine |  |
| 16 | 9. Die Rotationswürzmischmaschine wird häufig in großen Lebensmittelverarbeitungsanlagen eingesetzt. Die Pommes-Würzmischmaschine verfügt über automatische Wieg- und Zuführfunktionen. Sie kann regelmäßig eine bestimmte Menge an Würzmittel in den Walzen hinzufügen, um einen gleichbleibenden Geschmack der Pommes zu gewährleisten. |  |
Note: The machine configuration of the fully automatic french fries processing line is very flexible, we need to match the suitable machines according to customer needs. This list of machines can be used as a reference, basically covering the automatic production process of French fries. Moreover, some of the production links can be adjusted and changed according to actual production needs.
Zeichnungslinie der vollautomatischen Kartoffelchipslinie
1. Kartoffelwasch- und Schälemaschine in automatic fries line. The hoist conveyor plays an important role in the mass production of frozen french fries. Its main function is to automatically complete the transportation of materials and reduce manual participation.
2. Automatic washing and peeling equipment can remove the dirt and skins of potatoes quickly. For automatic processing, it is designed with an inner screw for pushing the clean potatoes forward.
3. The setting of the picking line(table) is for labor picking out of the bad potatoes so that it can ensure the french fry quality.
4. Potato strips cutter machine can cut potatoes into even strips, and the final potato strips size can be adjusted. For large scale french fries processing, this machine can be set up more than one.
5. The dust remover and Frittiermaschine are mainly used for deep processing the potato strips, such as to remove the hair and other debris.
6. Modell: TZ-2000 is needed for removing the starch on the surface of the potato strips, and achieve the purpose of color protection.
7. In order to achieve better and faster dewatering and deoiling effects, the de-water and de-oil equipment of the fully automatic french fries line have been replaced by a combination of vibration water remover (oil remover) and automatic air cooling equipment.
8. The kontinuierliche Frittiermaschine can be gas-heating and electric-heating so that the customers can choose freely. Besides, the temperature control and materials transporting speed are adjustable to this machine.
Vollautomatisches Pommes-Frites-Verarbeitungsanlage
10. This ten-bucket packaging machine is a fully automatic packaging machine with the best packaging effect and highest efficiency in the current market. Its packaging size and packaging weight can be customized. In addition, nitrogen filling and coding can also be performed.
Arbeitsvideo der großen Pommes-Frites-Verarbeitungsanlage
Merkmale der Taizy-Pommes-Frites-Produktion
Der Grund, warum die Pommes-Frites-Geschäftsbranche eine wichtige Investition ist, liegt darin, dass sie beträchtliche Gewinne erzielen kann. Pommes und Kartoffelchips sind die beliebtesten Snacks der Welt, und ihr knuspriger Geschmack wird von Menschen jeden Alters geschätzt, sodass die Marktnachfrage sehr groß ist.
2. Wir können unseren Kunden nicht nur die kosteneffizientesten Pommes-Frites-Maschinen anbieten, sondern auch Gesamtlösungen für die Pommes-Herstellung bereitstellen. Zum Beispiel, je nach Kartoffelsorte, Anlagenfläche, Investitionsbudget, Produktionsanforderungen und anderen kundenspezifischen Produktionslinien, die den Kundenanforderungen entsprechen.
3. Wir können sogar eine vollständige Marktanalyse und Gewinnanalyse für unsere Kunden kostenlos durchführen, damit diese die Investitionsaussichten in die Pommes-Frites-Verarbeitung sehen können.
4. Egal, wie groß die Pommes-Frites-Verarbeitungsanlagen sind, die die Kunden benötigen, wir sind voll in der Lage, die entsprechenden Produktionsgeräte bereitzustellen.
Tiefkühl-Pommes-Frites-Produktionslinie (500kg/h-1000kg/h) | Kontinuierliche Pommes-Frites-Anlage in 2021