{"id":1467,"date":"2021-08-10T23:10:45","date_gmt":"2021-08-11T06:10:45","guid":{"rendered":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/?p=1467"},"modified":"2021-09-11T03:14:23","modified_gmt":"2021-09-11T10:14:23","slug":"why-are-french-fries-called-french-fries%ef%bc%9f","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/why-are-french-fries-called-french-fries%ef%bc%9f\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 las patatas fritas se llaman patatas fritas?"},"content":{"rendered":"
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Las patatas fritas son patatas fritas cortadas en tiras. Se origin\u00f3 en B\u00e9lgica y ahora es una de las comidas r\u00e1pidas m\u00e1s comunes y populares en todo el mundo. \u00bfPero conoces el origen del nombre de las patatas fritas?<\/p>

El origen de las patatas fritas<\/h2>
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palitos de patata para hacer patatas fritas<\/figcaption><\/figure><\/div>

Muchos de vosotros sab\u00e9is que la palabra inglesa para patatas fritas es \u201cChips\u201d, y los americanos las llaman \u201cFrench Fries\u201d, pero en realidad su verdadero origen es B\u00e9lgica. Ya en 1680, los belgas comenzaron a producir estas patatas fritas. La comida cortada en tiras y frita es ahora una de las comidas r\u00e1pidas m\u00e1s comunes y populares en todo el mundo.<\/p>

Durante la Primera Guerra Mundial, los soldados estadounidenses comieron estas patatas fritas en B\u00e9lgica y las encontraron particularmente deliciosas. A partir de entonces, las patatas fritas se hicieron populares. Pero los soldados lo dieron por sentado y lo llamaron \u201cfranc\u00e9s\u201d porque el idioma com\u00fan en el ej\u00e9rcito belga en ese momento era el franc\u00e9s. Entonces pensaron que eran \u201cpapas fritas\u201d.<\/p>

Jefferson trae papas fritas a EE. UU.<\/h2>
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Thomas Jefferson hace papas fritas<\/figcaption><\/figure><\/div>

Originalmente llamadas \u201cPapas fritas a la manera francesa\u201d en los Estados Unidos, las papas fritas fueron introducidas en Estados Unidos a fines del siglo XVIII por un hombre llamado Thomas Jefferson. \u00c9l trajo a los Estados Unidos el m\u00e9todo de cocinar papas fritas, no las papas fritas en s\u00ed. Esto puede evitar que las patatas fritas se mojen y se pudran durante el viaje de 5 a 8 semanas a trav\u00e9s del Oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico. Empez\u00f3 a vender las patatas fritas en Monticello, lugar donde eran tan populares que poco a poco se convirtieron en uno de los platos principales de la cena americana.<\/p>

Registro sobre palitos de patatas fritas.<\/h2>

El Diccionario Oxford registra que las \u201cpapas fritas\u201d son lo que los brit\u00e1nicos llaman \u201cChips\u201d. El Diccionario Oxford cit\u00f3 a Dickens en 1857 describiendo un plato de palitos de patata cocidos en aceite, que es la primera documentaci\u00f3n sobre las patatas fritas. A finales del siglo XIX y en la d\u00e9cada de 1950, varias revistas estadounidenses tambi\u00e9n documentaron las patatas fritas, pero no contribuyen a la historia de las patatas fritas.<\/p>

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Papas fritas producidas por maquina para hacer papas fritas<\/strong><\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>

Curiosamente, las patatas fritas fueron en realidad las predecesoras de las patatas chips. Seg\u00fan una \u201chistoria interesante\u201d de 1853, George Crum, de Estados Unidos, era cocinero en Nueva York. Algunos clientes se quejaron de que las patatas fritas eran demasiado espesas, por lo que el Sr. Crum hizo unas patatas fritas m\u00e1s finas, pero no fueron bien recibidas, y Crum pas\u00f3 a hacer unas patatas fritas a\u00fan m\u00e1s finas, tan finas que no se pod\u00edan comer con un tenedor, y Si alguien intentara usar un tenedor, romper\u00eda las patatas fritas. Este plato fall\u00f3, pero no esperaba que a todos les encantara. Posteriormente, Crum a\u00f1adi\u00f3 este nuevo plato al men\u00fa y lo llam\u00f3 \u201cSaratoga chips\u201d (chips Saratoga). Luego abri\u00f3 su propia tienda para vender estas \u201cpapas fritas malas\u201d.<\/p>

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French fries are fried potatoes cut into strips. It originated in Belgium and is now one of the most common fast food, popular all over the world. But do you know the origin of the name of the fries? The origin of French fries Many of you know that the English word for French fries […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1500,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[776],"class_list":["post-1467","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-faq","tag-french-fries"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1467"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1467\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}