{"id":2173,"date":"2021-11-23T01:10:28","date_gmt":"2021-11-23T09:10:28","guid":{"rendered":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/?p=2173"},"modified":"2021-11-23T23:22:54","modified_gmt":"2021-11-24T07:22:54","slug":"why-is-potato%e2%80%82chip%e2%80%82packaging-filled-with-nitrogen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/why-is-potato%e2%80%82chip%e2%80%82packaging-filled-with-nitrogen\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 los envases de patatas fritas est\u00e1n llenos de nitr\u00f3geno?"},"content":{"rendered":"
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Las patatas fritas son muy crujientes y fr\u00e1giles. Si quieres venderlas y transportarlas, el embalaje debe poder proteger completamente las patatas fritas. El envase de las patatas fritas siempre est\u00e1 lleno de gas, entonces, \u00bfqu\u00e9 es ese gas?<\/p>

\u00bfQu\u00e9 es el aire en el envase de las patatas fritas?<\/h2>
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embalaje de patatas fritas <\/figcaption><\/figure>

El aire en el envase de las patatas fritas es nitr\u00f3geno. El nitr\u00f3geno en el envase de las patatas fritas puede desempe\u00f1ar dos funciones. En primer lugar, puede proteger las patatas fritas y evitar que se rompan durante el transporte. Las patatas fritas tienen un efecto bactericida que puede inhibir el crecimiento de bacterias y prolongar la vida \u00fatil de las patatas fritas.<\/p>

El envase de las patatas fritas pregunta por qu\u00e9 el aire no es adecuado para ellas<\/h2>

El aire es m\u00e1s f\u00e1cil de oxidar con las patatas fritas y el aire mismo tambi\u00e9n puede contener m\u00e1s bacterias. Por lo tanto, generalmente no se utiliza para envasar directamente con aire, sino con nitr\u00f3geno estable.<\/p>

Tipos de envases de patatas fritas<\/h2>