{"id":2248,"date":"2021-12-21T21:32:19","date_gmt":"2021-12-22T05:32:19","guid":{"rendered":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/?p=2248"},"modified":"2023-02-28T17:22:16","modified_gmt":"2023-02-28T09:22:16","slug":"500kg-h-automatic-potato-chips-processing-line","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/500kg-h-automatic-potato-chips-processing-line\/","title":{"rendered":"L\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de patatas fritas de 500 kg\/h"},"content":{"rendered":"
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La l\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de papas fritas es el equipo utilizado para producir papas fritas crujientes. La industria procesadora de patatas fritas tiene buenas perspectivas de desarrollo. Disponemos de un conjunto completo de m\u00e1quinas procesadoras de patatas fritas, desde la limpieza de patatas hasta el envasado de patatas fritas. Lo siguiente est\u00e1 relacionado con la m\u00e1quina de producci\u00f3n de patatas fritas.<\/p>

El proceso de producci\u00f3n de la l\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de patatas fritas.<\/h2>

Lavar y pelar-cortar en tiras o rodajas-blanquear-deshidratar-fre\u00edr-desaceitar-condimentar-envasar, el proceso de elaboraci\u00f3n de patatas chips es muy sencillo, primero se pelan las patatas y se lavan. La lavadora puede realizar lavado y pelado al mismo tiempo. Luego use una cinta transportadora para alimentar las papas peladas a la cortadora. Las patatas se cortan en rodajas finas seg\u00fan sea necesario. Y lavar el almid\u00f3n libre con agua. Las patatas fritas limpias se env\u00edan a la m\u00e1quina blanqueadora para su escaldado, y las patatas fritas limpias y blanqueadas llevan una gran cantidad de agua adjunta. Utilice un deshidratador para eliminar la humedad de la superficie de las patatas fritas. El contenido de aceite en el producto final de las patatas fritas est\u00e1 entre 30%-40%. <\/p>

\"procesamiento
procesamiento de papas fritas<\/figcaption><\/figure>

Despu\u00e9s de fre\u00edr, las patatas chips se transportan a la m\u00e1quina desengrasadora para escurrir el aceite restante en la superficie del producto. Las patatas fritas se transportan a la m\u00e1quina sazonadora de tambor para condimentar las patatas fritas y se a\u00f1aden diferentes condimentos seg\u00fan los diferentes productos. Luego, las patatas fritas sazonadas se transportan al taller de envasado y los productos se envasan en el tama\u00f1o y la forma requeridos.<\/p>

Introducci\u00f3n de materias primas para la producci\u00f3n de patatas fritas.<\/h2>


La papa es un tipo de cultivo econ\u00f3mico con alto rendimiento, gran adaptabilidad, amplia distribuci\u00f3n, rica nutrici\u00f3n y alto precio econ\u00f3mico. Las patatas fritas se elaboran con patatas frescas despu\u00e9s de lavarlas, pelarlas, cortarlas y condimentarlas. Este tipo de comida preparada se fr\u00ede a altas temperaturas durante un corto tiempo y se deshidrata r\u00e1pidamente. En comparaci\u00f3n con los m\u00e9todos de procesamiento tradicionales, como fre\u00edr y guisar, previene eficazmente que los nutrientes solubles en agua de las patatas se pierdan durante el procesamiento.<\/p>

\"rodajas
rodajas de patata<\/figcaption><\/figure>

\u00bfC\u00f3mo elegir patatas fritas?<\/h2>

La calidad de las materias primas tiene un impacto directo en la calidad de los productos terminados. Las diferentes variedades de patatas tienen diferencias obvias en su contenido de materia seca, color dentro de la patata, profundidad de los cogollos, contenido de az\u00facar reductor, contenido de solanina y contenido de polifenol oxidasa. Al elegir patatas, debe elegir patatas frescas con bajo contenido de almid\u00f3n y exigir variedades puras, brotes poco profundos, formas regulares, sin moho, podredumbre, brotes ni plagas de insectos. Las materias primas seleccionadas se env\u00edan a la tolva y se pesan a trav\u00e9s de una cinta transportadora y, al mismo tiempo, se seleccionan para eliminar bloques de papa mohosos y grumos podridos.<\/p>

Caracter\u00edsticas de la gran l\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de patatas fritas.<\/h2>
  1. No solo mantiene limpio el aceite para fre\u00edr, mejora la calidad del producto y prolonga la vida \u00fatil, sino que tambi\u00e9n aporta un mayor valor a\u00f1adido al producto.<\/li>
  2. La configuraci\u00f3n y el control mec\u00e1nicos avanzados siempre pueden mantener buenas condiciones de trabajo, lo que no solo aumenta el rendimiento sino que tambi\u00e9n estabiliza la calidad del producto y unifica el color, la fragancia y el sabor.<\/li>
  3. El filtrado autom\u00e1tico de esta m\u00e1quina puede prolongar en gran medida la vida \u00fatil del aceite para fre\u00edr sin cambios frecuentes de aceite. El aceite consumido durante el proceso de fritura del producto es equivalente al aceite absorbido por el producto, ahorrando eficiencia de combustible.<\/li> <\/ol>
    \"\"
    procesamiento de papas fritas<\/figcaption><\/figure>

    Beneficios de la l\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de patatas fritas<\/h2>

    La mayor ventaja de utilizar la l\u00ednea de fritura es la alta automatizaci\u00f3n, el ahorro de tiempo, el ahorro de mano de obra, la baja intensidad de mano de obra, etc., y la calidad del producto es estable, la producci\u00f3n es alta, el costo es bajo y es ecol\u00f3gico y contaminante. gratis. L\u00ednea de montaje para fre\u00edr papas fritas, el tiempo de fritura es controlable, el tiempo de fritura se puede ajustar libremente seg\u00fan la demanda del producto y la temperatura del aceite se puede controlar en detalle y con precisi\u00f3n para que los alimentos se puedan fre\u00edr a la mejor temperatura y el producto. La calidad se puede mejorar. <\/p>

    \"L\u00ednea
    L\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de patatas fritas. <\/figcaption><\/figure>

    La l\u00ednea de fritura tiene un buen efecto de control de temperatura. Despu\u00e9s de la alimentaci\u00f3n, el rango de fluctuaci\u00f3n general de la temperatura del aceite se controla dentro de 2 grados, lo que reduce la p\u00e9rdida de energ\u00eda durante el recalentamiento, ahorra tiempo de producci\u00f3n y mejora la eficiencia. La l\u00ednea de producci\u00f3n de papas fritas es una l\u00ednea de ensamblaje para fre\u00edr con cinta de malla. Seg\u00fan los requisitos de tama\u00f1o del producto, se ajustan el ancho de banda de la red y el tama\u00f1o de malla. Toda la m\u00e1quina est\u00e1 hecha de acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradero, con fuerte resistencia a la corrosi\u00f3n, una apariencia hermosa y una gran aplicabilidad.<\/p>

    M\u00e1quinas espec\u00edficas incluidas en la l\u00ednea autom\u00e1tica de elaboraci\u00f3n de patatas fritas<\/h2>

    1. Polipasto<\/h3>
    \"procesamiento
    procesamiento de papas fritas<\/figcaption><\/figure>


    Las patatas crudas pasan por el elevador y entran en la m\u00e1quina de prelavado para su limpieza, eliminaci\u00f3n de barro y piedras. Potencia 1,5 kW, tama\u00f1o: 6000*1200<\/em>*1600 mm<\/p>

    2. lavadora de patatas<\/a><\/h3>

    Despu\u00e9s de ser elevadas, las patatas entran en la m\u00e1quina de prelavado, y la tierra de la superficie de las patatas se limpia con rodillos de pelo y aspersores, y luego entra en el siguiente paso. Potencia 4,37 kW, tama\u00f1o: 3400*1400<\/em>*1400 mm.<\/p>

    \"
    Lavadora<\/figcaption><\/figure>

    3. M\u00e1quina para lavar y pelar de la l\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de papas fritas<\/h3>


    Las patatas prelavadas ingresan a la m\u00e1quina peladora a trav\u00e9s del elevador y se pelan completamente con el rodillo esmeril y el rodillo de lana. El n\u00famero de rulos utilizados es 5, el n\u00famero de rodillos de esmeril es 4 y la parte inferior est\u00e1 equipada con un tanque de agua con filtro de circulaci\u00f3n, que puede ahorrar eficazmente recursos h\u00eddricos. Las patatas se descargan autom\u00e1ticamente atornillando y se puede ajustar el tiempo de pelado. Los marcos utilizados son tubos cuadrados de acero inoxidable 304 de alta calidad de 50504 mm y acero inoxidable de 3 mm, y los cojinetes son cojinetes de acero inoxidable 316. potencia: 5.87kw tama\u00f1o: 3400*1400*14005.<\/p>

    \"maquina
    maquina para lavar y pelar patatas<\/figcaption><\/figure>

    4. Transportador de recogida<\/h2>

    Despu\u00e9s de pelar las patatas, entran en este equipo, y luego se seleccionan manualmente para ver si hay trozos rotos o patatas no calificadas, o pieles sin lavar, y se realiza alg\u00fan tratamiento. Esta l\u00ednea de selecci\u00f3n adopta una cinta transportadora de PVC de alta calidad de grado alimenticio, que es segura e higi\u00e9nica y cumple con los requisitos alimentarios. La placa utilizada es acero inoxidable 304 de alta calidad, tama\u00f1o: 6000*800<\/em>*950 mm, potencia: 0,75 KW\/380V\/50Hz<\/p>

    \"Transportador
    Transportador de recogida<\/figcaption><\/figure>

    5. cortador de patatas fritas <\/a>de la l\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de papas fritas<\/h3>

    Las patatas calificadas entran autom\u00e1ticamente en la cortadora de patatas a trav\u00e9s de la l\u00ednea de selecci\u00f3n, y la cortadora de patatas completa continuamente el trabajo de corte. El tama\u00f1o es 2000*600<\/em>*1200 mm, la producci\u00f3n es de 1500 kg\/hora, la cuchilla est\u00e1 hecha de acero para herramientas de acero inoxidable de alta velocidad, el plato giratorio est\u00e1 hecho de aleaci\u00f3n de aluminio y magnesio de alta calidad, y el resto est\u00e1 hecho de acero inoxidable 304, con un grosor de 2 mm.<\/p>

    \"Cortador
    Cortador de patatas fritas<\/figcaption><\/figure>

    6. Lavadora de burbujas <\/h3>


    Las papas fritas caen directamente en la m\u00e1quina de enjuague, y las papas fritas caen a trav\u00e9s del lavado de burbujas y ondas, de modo que el almid\u00f3n en la superficie de las papas fritas se lava completamente y est\u00e1 equipada con una funci\u00f3n de limpieza secundaria por aspersi\u00f3n con agua. . Tama\u00f1o: 6000x1400x1300mm, Potencia: 6.6KW\/ 380V\/50Hz<\/p>

    \"Lavadora
    Lavadora de burbujas<\/figcaption><\/figure>

    7. m\u00e1quina de enfriamiento de aire<\/a><\/h3>


    La entrada de aire del ventilador adopta un sistema de filtro de orificio denso, la altura del ventilador es ajustable, el cojinete es de acero inoxidable de alta calidad y la boquilla est\u00e1 dise\u00f1ada como un cuchillo, lo que aumenta efectivamente la presi\u00f3n del volumen de aire para que el La humedad de la superficie del material se elimina en poco tiempo, lo que resulta conveniente para procesos posteriores. La parte inferior de la l\u00ednea troncal de aire est\u00e1 equipada con una bandeja de drenaje. Dimensiones totales de la l\u00ednea troncal de aire 6000x1200x1600mm, Potencia: 60kw\/ 380V\/50Hz trif\u00e1sico<\/p>

    \"m\u00e1quina
    m\u00e1quina de enfriamiento de aire<\/figcaption><\/figure>

    8. freidora<\/a> de la l\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de papas fritas<\/h3>

    El equipo adopta tecnolog\u00eda de fritura con aceite puro, est\u00e1 equipado con un sistema de filtrado din\u00e1mico, con un dispositivo de circulaci\u00f3n, realiza filtrado autom\u00e1tico y eliminaci\u00f3n de escoria durante el proceso de trabajo, asegurando la calidad del aceite para fre\u00edr, y la potencia es 160kw, Tama\u00f1o: 10000x1400x2200mm <\/p>

    \"freidora\"
    freidora<\/figcaption><\/figure>

    9. Tanque de almacenamiento de petr\u00f3leo<\/h2>


    Tanque de almacenamiento de aceite con funci\u00f3n de calentamiento, rejilla filtrante, espesor de 3 mm y capa aislante. Potencia del motor de la bomba de aceite: 1,5 KW\/380 V\/50 Hz*
    Dimensiones exteriores: 1400x1300x1850mm <\/p>

    10. Almacenamiento en tanques de petr\u00f3leo<\/h2>

    Cuando el equipo est\u00e1 funcionando, el aceite de la freidora ingresa primero al filtro grueso bajo la acci\u00f3n de la diferencia de presi\u00f3n interna y externa, y luego ingresa al filtro fino a trav\u00e9s de la bomba de circulaci\u00f3n. Bajo la acci\u00f3n del fino papel de filtro, se eliminan las part\u00edculas ultrafinas del aceite. Los art\u00edculos diversos se filtran y el aceite que fluye desde la salida de aceite es el aceite que cumple con los requisitos. Se conecta a la freidora a trav\u00e9s de la tuber\u00eda para completar el filtrado din\u00e1mico, completando as\u00ed todo el proceso de filtrado.<\/p>

    \"Almacenamiento
    Almacenamiento en tanques de aceite<\/figcaption><\/figure>

    11. Tanque de combustible<\/h2>
    \"Dep\u00f3sito
    Dep\u00f3sito de combustible<\/figcaption><\/figure>

    El tanque de combustible est\u00e1 equipado con un dispositivo de calentamiento, y el aceite que se debe agregar se calienta a una temperatura determinada a trav\u00e9s del tubo de calentamiento y luego se env\u00eda al interior de la freidora a trav\u00e9s de una bomba de circulaci\u00f3n para lograr el prop\u00f3sito de agregar aceite.<\/p>

    12. M\u00e1quina desengrasante<\/h2>

    Bajo la vibraci\u00f3n de alta frecuencia del motor de vibraci\u00f3n, el aceite en la superficie de las tiras de patata se elimina por completo, y el material avanza hacia la l\u00ednea principal de aire en estado de vibraci\u00f3n. Tama\u00f1o: 1800*1000<\/em>*1300 mm Potencia: 0,25 KW<\/p>

    \"M\u00e1quina
    M\u00e1quina desengrasante<\/figcaption><\/figure>

    13. M\u00e1quina sazonadora de rodillos para patatas fritas<\/h2>
    \"maquina
    maquina de sazonar<\/figcaption><\/figure>


    En una m\u00e1quina sazonadora de patatas fritas se condimentan diferentes sabores de patatas fritas. La m\u00e1quina sazonadora de tambor es una m\u00e1quina sazonadora de patatas fritas que puede realizar producci\u00f3n continua, alimentaci\u00f3n y descarga autom\u00e1ticas.<\/p>

    15. transportador de embalaje<\/a><\/h3>
    \"20.transportador
    transportador de embalaje<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    La l\u00ednea autom\u00e1tica de procesamiento de papas fritas es el equipo utilizado para producir papas fritas crujientes. La industria procesadora de patatas fritas tiene buenas perspectivas de desarrollo. Disponemos de un conjunto completo de m\u00e1quinas procesadoras de patatas fritas, desde la limpieza de patatas hasta el envasado de patatas fritas. Lo siguiente est\u00e1 relacionado con la m\u00e1quina de producci\u00f3n de patatas fritas.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2251,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1687,1684],"tags":[1703],"class_list":["post-2248","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-full-automatic-chips-crisps","category-chips-crisps","tag-automatic-potato-chips-processing-line"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2248"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2248\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}