{"id":231,"date":"2020-03-24T02:02:07","date_gmt":"2020-03-24T09:02:07","guid":{"rendered":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/?p=231"},"modified":"2021-09-11T03:13:44","modified_gmt":"2021-09-11T10:13:44","slug":"history-of-potato-chips-making","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/history-of-potato-chips-making\/","title":{"rendered":"Historia de la elaboraci\u00f3n de patatas fritas"},"content":{"rendered":"
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Las patatas fritas son un snack que la gente suele comer. A casi todo el mundo le encantan las patatas fritas crujientes. Pero la mayor\u00eda de la gente no sabe mucho sobre el proceso de elaboraci\u00f3n de patatas fritas o ni siquiera sabe la diferencia entre patatas fritas y patatas fritas sin patatas fritas. El fabricantes de maquinas para hacer patatas fritas<\/strong> Hoy popularizaremos la historia del desarrollo de las patatas fritas aqu\u00ed. <\/p>\n\n\n\n

Origen de las patatas fritas<\/h2>\n\n\n\n

Las patatas fritas crujientes y saladas son ahora populares en todo el mundo. Las tiendas de bocadillos, restaurantes y restaurantes de comida r\u00e1pida en casi todos los pa\u00edses venden una variedad de productos de papas fritas, y el sabor y la variedad de las papas fritas cambian constantemente. Entonces, \u00bfc\u00f3mo surgi\u00f3 este snack de patatas?<\/p>\n\n\n\n

Se dice que un d\u00eda de 1853, un peque\u00f1o hotel de Nueva York dio paso a un tirano local especialmente exigente. Se quej\u00f3 repetidamente de que las patatas fritas para la cena eran demasiado espesas y le pidi\u00f3 al chef que las rehiciera. El chef estaba tan enojado que deliberadamente cort\u00f3 las papas fritas hasta dejarlas tan finas como papel.<\/p>\n\n\n\n

\"Proceso
Proceso de elaboraci\u00f3n de patatas fritas con las m\u00e1quinas Taizy<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Luego fri\u00f3 una papa frita que era demasiado fina para bifurcarla. El chef estaba pensando en obligar al tirano a comer con un tenedor, pero el tirano lo elogi\u00f3. Entonces las patatas fritas se hicieron populares. Posteriormente, el propietario abri\u00f3 un restaurante para vender este delicioso snack, y as\u00ed se inventaron las patatas fritas.<\/p>\n\n\n\n

En la d\u00e9cada de 1920, el surgimiento de maquina peladora de patatas<\/strong> promovi\u00f3 la popularidad de las patatas fritas. A partir de los a\u00f1os 60, las patatas fritas se hicieron populares en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Surtido de patatas fritas comunes<\/h2>\n\n\n\n

1. Patatas fritas fritas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las patatas fritas son uno de los tipos de patatas fritas m\u00e1s populares en el mercado mundial. Puedes hacerlos en casa o utilizar el l\u00ednea de producci\u00f3n de patatas fritas<\/strong> en la f\u00e1brica para la producci\u00f3n de gran volumen.<\/p>\n\n\n\n

Especialmente cuando procesamiento de patatas fritas en las plantas<\/strong>, las patatas necesitan pasar por una serie de procesos de procesamiento, como Lavado<\/strong>, peladura<\/strong>, rebanar<\/strong>, blanquear<\/strong>, deshidraci\u00f3n<\/strong>, fritura<\/strong>, desengrasar<\/strong>, Condimento<\/strong>, y embalaje<\/strong>, etc., antes de que finalmente puedan convertirse en deliciosas patatas fritas.<\/p>\n\n\n\n

\"patatas
patatas fritas fritas hechas por la l\u00ednea de procesamiento completa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

2.Patatas fritas no fritas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las patatas fritas no fritas suelen producirse mediante extrusi\u00f3n y el proceso de producci\u00f3n no requiere fritura. Sin embargo, el contenido de grasa de las patatas fritas no fritas suele ser superior a 15%, y algunos productos llegan incluso a 30% o m\u00e1s. En comparaci\u00f3n con las patatas fritas, sus calor\u00edas no son bajas.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, las papas fritas no fritas pueden tener un sabor menor que las papas fritas debido a la tecnolog\u00eda de procesamiento, porque requieren m\u00e1s sal, glutamato de sodio, edulcorantes, etc., y tambi\u00e9n agregar\u00e1n sulfato de potasio y aluminio o sulfato de aluminio. como amonio. Por tanto, en comparaci\u00f3n con las patatas fritas no fritas, comer patatas fritas es m\u00e1s saludable y delicioso. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La mayor\u00eda de las personas no saben mucho sobre el proceso de elaboraci\u00f3n de patatas fritas o ni siquiera conocen la diferencia entre patatas fritas y patatas fritas sin patatas fritas. Los fabricantes de m\u00e1quinas para fabricar patatas fritas de hoy popularizar\u00e1n aqu\u00ed la historia del desarrollo de las patatas fritas. <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":233,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[240,243],"class_list":["post-231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industry-analysis","tag-history","tag-potato-chips-making"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=231"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/231\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}