En Irak, le secteur de la transformation des pommes de terre frites est un projet d'investissement très populaire. La ligne de production de frites de Taizy et les différents schémas de traitement des frites frites ont été appréciés par de nombreux clients irakiens. Afin de répondre aux besoins des différents clients, nous avons configuré diverses spécifications de lignes de transformation de frites pour les clients en Irak et dans d'autres pays, telles que la ligne de transformation de frites à petite échelle, l'usine de frites semi-automatique, la ligne de production de frites à grande échelle, etc., avec une capacité de production comprise entre 100 kg/h et 500 kg/h. Récemment, un autre client irakien a commandé une ligne de production de frites frites d'une capacité de 200 kg/h dans notre usine.
Configuration de la ligne de production de frites de 200 kg/h
En fait, la production de la ligne de production de frites peut être personnalisée en fonction des besoins du client. Ainsi, quelle que soit la taille de l'usine de transformation des frites requise par le transformateur de frites, notre usine peut fournir un plan de transformation à un prix avantageux.
La ligne de production de frites de 200 kg/h comprend généralement une machine à laver et à éplucher les pommes de terre de type brosse, une machine à couper les pommes de terre, une machine à blanchir, un déshydrateur automatique, une friteuse, une machine à dégraisser, une machine à assaisonner et une machine à emballer les frites.
Cependant, l’usine du client irakien a déjà acheté une friteuse d’une capacité de 300 kg/h, donc cette fois-ci, seuls d’autres équipements pour la ligne de frites ont été achetés.
Pourquoi le client irakien ne produit-il pas de frites surgelées ?
Habituellement, 80% de nos clients choisissent d'acheter une ligne de transformation de frites surgelées pour produire des frites surgelées, car le coût de production des frites surgelées est inférieur et le rendement est plus important. Cependant, le client irakien a choisi de produire des frites fraîches. Pourquoi est-ce?
La principale raison pour laquelle le client irakien a choisi de transformer des frites fraîches était que la demande locale de frites fraîches était très importante. Le client a déclaré que même s'il existe de nombreux restaurants de restauration rapide dans la ville où ils vendent des frites fraîches, leur production est très faible et les ventes quotidiennes sont également très faibles.
Cela conduit à une situation dans laquelle de nombreux consommateurs qui achètent des frites font toujours la queue pour acheter des frites. Le client a analysé que la production de frites dans les fast-foods était faible parce qu'il avait choisi de fabriquer des frites à la main ou d'acheter des frites surgelées pour les transformer afin de réduire les coûts.
Le client pensait qu'il pouvait investir dans une usine de transformation de frites frites pour produire de grandes quantités de frites croustillantes et distribuer les frites préparées à divers restaurants, fast-foods, boutiques de snacks, etc.
