Comment sélectionner un équipement de friteuse sous vide adapté ?

friteuses sous vide pour aliments croustillants

La friteuse sous vide est un nouveau type d’équipement de transformation des aliments. Il est de plus en plus utilisé, non seulement dans le secteur de la restauration mais aussi dans nos familles. La friteuse sous vide joue un rôle très important dans la confection de légumes frits et de tranches de fruits frits. Alors, comment choisir un équipement de friture sous vide adapté ?

Quelles sont les exigences de base pour la sélection de équipement de friteuse sous vide? Le choix des équipements pour friteuse sous vide est la connaissance de base que nous devons maîtriser. Ensuite, nous partagerons avec vous les exigences de base pour la sélection de l’équipement d’une friteuse sous vide.

Quels sont les éléments de base pour choisir une friteuse sous vide ?

Facteurs de sélection de la friteuse sous vide : 1. Études de marché approfondies et collecte d’informations. 2. Enquêter et sélectionner les fabricants de friteuses sous vide. 3. Collecte multicanal et multicanal de données pertinentes sur les friteuses sous vide. 4. Enquêter et interroger les utilisateurs de friteuse sous vide. 5. Comprendre le concept de conception et l'utilisation spécifique de la friteuse sous vide, et se concentrer sur la compréhension de l'évaluation de la friteuse sous vide par différents utilisateurs.

Légumes frits préparés par une friteuse vecuum
légumes frits préparés par une friteuse vecuum

Principales applications de l'équipement de friteuse sous vide

UN machine à frire sous vide entièrement automatique convient principalement aux grandes entreprises de production alimentaire. Il se caractérise par une production continue, des économies d'énergie, des économies de main-d'œuvre et une qualité de produit plus uniforme.

La friteuse sous vide peut utiliser l'électricité, l'huile à conduction thermique, le charbon, le gaz naturel, le gaz liquéfié et le chauffage à circulation externe en énergie. Les produits adaptés aux équipements de friture sous vide sont : les fèves, les haricots verts, les arachides et autres fruits à coque ; les aliments soufflés tels que les craquelins de riz et les chips ; des produits à base de pâte tels que des beignets et des torsades ; produits carnés tels que morceaux de viande et cuisses de poulet.

Après avoir collecté suffisamment de données sur la friteuse sous vide et accès utilisateur, le client peut proposer les détails de la sélection de la friteuse sous vide au fournisseur. Le contenu spécifique comprend principalement le nom, les spécifications et le modèle, la capacité de production, la puissance de support et le prix de la friteuse sous vide.

Et négociez davantage avec les fabricants sur la méthode d'approvisionnement de la friteuse sous vide, y compris le cycle de fabrication, le mode de paiement, l'emballage et le mode de transport de la friteuse sous vide.

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