{"id":666,"date":"2020-04-11T03:00:55","date_gmt":"2020-04-11T10:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/?p=666"},"modified":"2024-03-29T16:51:36","modified_gmt":"2024-03-29T08:51:36","slug":"do-you-know-the-top-5-potato-producers-in-the-world","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/do-you-know-the-top-5-potato-producers-in-the-world\/","title":{"rendered":"Connaissez-vous les 5 meilleurs producteurs de pommes de terre au monde ?"},"content":{"rendered":"
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Un facteur \u00e0 consid\u00e9rer lors d\u2019un investissement dans lignes de production de chips et de frites<\/a><\/strong> est de savoir s\u2019il existe des sources suffisantes de pommes de terre. Non seulement pour examiner le statut local de la production de pommes de terre, mais aussi pour comprendre les 5 principaux producteurs mondiaux de pommes de terre, \u00e0 savoir la Chine, l\u2019Inde, la Russie, l\u2019Ukraine et les \u00c9tats-Unis.<\/p>

Aper\u00e7u de la production des 5 principaux producteurs de pommes de terre<\/h2>

1.Chine<\/h3>

La Chine est le plus grand producteur mondial de pommes de terre. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, la culture de la pomme de terre en Chine a continu\u00e9 d\u2019augmenter sa production, car le revenu unitaire de la pomme de terre est plus \u00e9lev\u00e9 que celui des autres cultures. Avec l'augmentation de la consommation de chips et de frites, la demande int\u00e9rieure de pommes de terre en Chine a augment\u00e9. <\/p>

Environ 15 % des pommes de terre sont transform\u00e9es en produits \u00e0 base de pommes de terre avec des machines de fabrication commerciales de chips<\/a><\/strong> et des lignes de production de frites<\/strong>. Les r\u00e9gions de culture de pommes de terre en Chine se situent dans les r\u00e9gions ouest et nord. La production annuelle est de 96,13 millions de tonnes, repr\u00e9sentant 25,4 % de la production mondiale.<\/p>

\"chips
chips de pommes de terre frites<\/figcaption><\/figure><\/div>

2. Inde<\/h3>

La production de pommes de terre en Inde a consid\u00e9rablement augment\u00e9 depuis les ann\u00e9es 1950. En 2000, sa production de pommes de terre avait augment\u00e9 d'environ 8 501 TP3T. L'industrialisation de l'Inde est en hausse, ce qui a entra\u00een\u00e9 une augmentation de la classe moyenne et de la classe sup\u00e9rieure, qui disposent donc de revenus importants pour consommer divers aliments, notamment des frites. <\/p>

De plus, de nombreuses nouvelles machines de fabrication de chips<\/strong> et machines \u00e0 fabriquer des frites<\/a><\/strong> ont \u00e9t\u00e9 introduites en Inde, ce qui a \u00e9galement favoris\u00e9 le d\u00e9veloppement de l'industrie nationale de transformation de la pomme de terre. La consommation de pommes de terre par habitant en Inde est de 17 kg par an et elle augmente progressivement chaque ann\u00e9e. Les principales zones de production de pommes de terre en Inde se trouvent dans l'ouest. Le sud n'est pas propice \u00e0 la croissance des pommes de terre. La production indienne de pommes de terre est d'environ 45,4 millions de tonnes par an, ce qui repr\u00e9sente 12 % de la production mondiale.<\/p>

3. Russie<\/h3>

La Russie est le premier producteur mondial de pommes de terre. 79% de sa production proviennent de petites exploitations, tandis que 13% de sa production proviennent de grandes entreprises. Les agriculteurs cultivent des pommes de terre principalement comme aliment de base, et le surplus est vendu sur le march\u00e9 local. <\/p>

Le climat frais de la Russie est tr\u00e8s favorable \u00e0 la culture des pommes de terre. L\u2019industrie de la transformation profonde des pommes de terre s\u2019est \u00e9galement d\u00e9velopp\u00e9e rapidement, et certains usines de transformation de chips de pommes de terre enti\u00e8rement automatis\u00e9es \u00e0 grande \u00e9chelle<\/a><\/strong> ont cr\u00e9\u00e9 d\u2019\u00e9normes avantages \u00e9conomiques. La production annuelle de pommes de terre russes s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 31,5 millions de tonnes, soit 8,0 % de la production mondiale totale.<\/p>

4.Ukraine<\/h3>

L'Ukraine est c\u00e9l\u00e8bre pour la transformation des pommes de terre en amidon et en alcool. Au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, les pommes de terre sont devenues un aliment de base en Ukraine. Les statistiques actuelles montrent que la consommation annuelle de pommes de terre par habitant en Ukraine est de 136 kg. L'Ukraine produit environ 23,7 millions de tonnes de pommes de terre par an, ce qui repr\u00e9sente, selon les estimations, 5,91 TP3T de la production mondiale.<\/p>

5. \u00c9tats-Unis<\/h3>

Les cultures de pommes de terre aux \u00c9tats-Unis repr\u00e9sentent environ 15 % des ventes totales de l\u00e9gumes de ferme. 50 % de leurs pommes de terre sont transform\u00e9es en chips, frites surgel\u00e9es, amidon et aliments pour animaux. L'industrie de transformation de frites surgel\u00e9es<\/a><\/strong> aux \u00c9tats-Unis est bien d\u00e9velopp\u00e9e. <\/p>

Les principales r\u00e9gions productrices de pommes de terre aux \u00c9tats-Unis sont Washington et l\u2019Idaho, avec une production repr\u00e9sentant environ la moiti\u00e9 de la production totale. La production annuelle de pommes de terre aux \u00c9tats-Unis est d'environ 20,55 millions de tonnes, soit 5,21 TP3T de la production totale mondiale.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un facteur \u00e0 consid\u00e9rer lors de l\u2019investissement dans des lignes de production de chips et de frites est de savoir s\u2019il existe des sources suffisantes de pommes de terre. Non seulement pour consid\u00e9rer l\u2019\u00e9tat de la production locale de pommes de terre, mais \u00e9galement pour comprendre les cinq principaux producteurs mondiaux de pommes de terre, \u00e0 savoir la Chine, l\u2019Inde, la Russie, l\u2019Ukraine et les \u00c9tats-Unis.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":669,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[701,54,896,895,897],"class_list":["post-666","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-faq","tag-plant","tag-potato","tag-producers","tag-top-10","tag-world"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=666"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=666"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=666"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/potatochipsprocessing.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=666"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}