Jalur penggorengan keripik kentang ini adalah perangkat untuk memproduksi keripik kentang yang renyah, dan seluruh jalur produksi sepenuhnya otomatis. Proses utama jalur kentang goreng adalah pembersihan dan pengupasan kentang, pemotongan kentang, blanching, dehidrasi, penggorengan, pemberian bumbu, dan pengemasan. Setiap proses diproduksi oleh mesin profesional. Output jalur ini adalah 1000kg/jam, dan kami memiliki jalur produksi dengan output berbeda.
Pengantar jalur penggorengan berbeda dari perusahaan Taizy
Our company is a factory that exports French fries and chips. The company has a large-volume automatic production line and a small-volume semi-automatic production line. The process for producing potato fries and chips is basically the same. The main difference between semi-automatic production and fully automatic production is that the output is different, and the methods of feeding and discharging are different. The semi-automatic production line needs to manually put the raw materials into the machine, and the discharging is generally manually assisted. The fully automatic production line generally uses a hoist to connect the machines, which saves more labor and improves overall production efficiency.
Nilai gizi kentang
Nutrisi yang terkandung dalam kentang sangat lengkap. Selain karbohidrat tinggi, juga terdapat berbagai nutrisi seperti protein, vitamin C, vitamin B1, beta-karoten, dll. Protein kentang bersifat khusus, dan kalori per 100 gram kentang hanya setara dengan 1/2 dari telur dan susu dengan kualitas yang sama. Kentang dapat digunakan sebagai sayuran dan makanan pokok. Keuntungan terbesar dari kentang adalah tetap mempertahankan rasa aslinya setelah diproses menjadi makanan.
Mesin pencucian dan pengupasan sikat
Mesin pembersihan dan pengupasan kentang adalah mesin yang menggabungkan dua fungsi. Prinsip kerja utamanya adalah menggunakan gesekan antara sikat mesin untuk membersihkan dan mengupas kentang tanpa merusak kentang. Mesin ini juga memiliki dua cara: maju dan mundur. Kentang yang telah dibersihkan diangkat dengan rotasi berlawanan dari sikat.
Mesin pemotong kentang
This machine is a machine that can cut potatoes into slices. It can be seen from the above parameters that the maximum output of each machine is 800kg/h. We are equipped with two slicers on this production line. To ensure an adequate supply of potato chips.
Kapasitas: 600-800kg/jam
Dimensi :950*800*950mm
Tegangan : 380V/220V
daya: 1.1kw
Berat: 110kg
Mesin ini ditandai dengan efisiensi tinggi, tampilan sederhana, struktur yang sederhana, dan operasi yang nyaman.
Kecepatan pemotongan cepat, permukaan pemotongan halus, tanpa kerusakan,
Ukuran keripik dapat disesuaikan dari 1-10mm.
Peralatan blanching jalur penggorengan untuk keripik kentang
Mesin blanching adalah peralatan yang ideal dalam proses blanching untuk melindungi warna sayuran dan buah-buahan, ini adalah peralatan blanching yang diperlukan dalam prapengolahan pembekuan cepat, dehidrasi, pengeringan beku. Mesin blanching ini memiliki karakteristik blancher cepat, penghambatan enzim dan perlindungan warna, dehidrasi tepat waktu dan pendinginan, sehingga menjaga warna alami sayuran dan buah-buahan.
Mesin blanching ini akan blanching bahan makanan, sekaligus membersihkan bahan dengan air berputar. Suhu blanching dikendalikan oleh katup solenoid, thermoelement, dan meter suhu; waktu blanching dikendalikan oleh konverter frekuensi, kecepatan sabuk konveyor dapat disesuaikan. Pengontrol suhu akan menjaga suhu air di saluran air tetap pada suhu yang dibutuhkan, suhu maksimum bisa mencapai 100℃.
Fryer jalur penggorengan untuk keripik kentang
Fryer ini dapat beroperasi secara terus-menerus. Mesin ini menggunakan metode sabuk konveyor, yang dapat melakukan pemberian makan otomatis dan pembuangan otomatis, dan suhu minyak dapat dikendalikan secara otomatis, serta suhu dapat disesuaikan secara bebas dari 0 hingga 300 derajat. Selain itu, mesin ini juga dilengkapi fungsi ventilasi asap untuk memastikan lingkungan pembuatan teh hijau yang baik di pabrik produksi.
Mesin Kemasan Keripik Kentang
Yang packaging machine can be packaged after weighing, and each individual package has the same weight, which is convenient for industrial production. The packaging machine system can realize the functions of filling, bag making, metering, etc. In addition, the machine can perform the functions of printing data and slitting bags.
Analisis manfaat pembelian jalur produksi keripik kentang goreng
The raw materials of the fried potato chips production line are relatively simple, the output of potatoes is high, and the price is cheap. In addition, the functions of the fried potato chips production line can be diversified. After a small modification, the machine can be used for the production of potato chips production lines. The fryer can also produce a variety of products, such as Keripik pisang goreng, fried peanuts. Wait.