Banana chips or plantain chips are crispy snacks made of bananas that are sliced, baked, or fried. We can usually buy beautifully packaged banana chip snacks in supermarkets or snack shops. If we want to invest in banana chip production projects, how do we make commercial banana chips? The answer is to consider the industrial banana plantain chips production line.
Line produksi keripik pisang plantain untuk dijual
Pengolahan besar keripik pisang renyah dan keripik plantain dalam industri memerlukan bantuan peralatan pengolahan pisang. Karena keripik pisang buatan tangan tradisional biasanya tidak higienis dan hasilnya rendah, serta biaya pengolahan tinggi.
Menggunakan lini produksi keripik pisang plantain untuk memproduksi keripik pisang goreng dapat menggandakan hasil keripik pisang dan meningkatkan keuntungan. Mesin Taizy adalah produsen dan pemasok mesin makanan di China.
At present, it has provided customers in more than 40 countries and regions with a full set of banana chip production solutions, including the semi-automatic banana chip processing plant and the fully automatic banana chip processing plant. Therefore, no matter you have any questions about banana chip processing, our factory will provide you with a suitable solution.
Langkah-langkah membuat keripik pisang komersial
- Pilih pisang hijau yang belum matang sepenuhnya. Alasan mengapa kami memilih pisang hijau untuk membuat keripik pisang adalah karena pisang hijau tidak mudah pecah dan dapat dikupas serta diiris.
- Kupas dan iris. Gunakan pengupas pisang komersial untuk mengupas pisang hijau dengan cepat, lalu gunakan pemotong untuk memotong pisang yang telah dikupas menjadi irisan setebal 2mm.
- Goreng keripik pisang. Goreng irisan pisang menggunakan penggoreng kontinu. Suhu penggorengan biasanya sekitar 180°C, dan pengguna juga dapat menyesuaikan suhu sesuai kebutuhan.
- Pendinginan, pemberian bumbu, dan pengemasan. Irisan pisang goreng biasanya sangat panas dan perlu didinginkan hingga suhu ruangan. Kemudian, pengguna dapat memberi bumbu dan mengemas irisan pisang sesuai kebutuhan.
