Dalam operasi besar yang memproduksi kentang goreng, pembersihan mesin penggorengan kentang goreng telah menjadi masalah bagi banyak produsen kentang goreng, jadi perlu mencari tahu cara membersihkan mesin penggorengan kentang goreng.
Mesin penggorengan kentang goreng prancis yang berbeda
We provide three different types of frying machines, box fries frying machine, pot fries frying machine, and continuous fries frying machine. They have different advantages and can all be used in fries production lines.
Penggoreng kentang goreng Prancis dalam
Compact and takes up little space. The feeding and discharging of french fries takes place in the box. The frame can be removed for replacement or cleaning. The heating part consists of heating tubes, which can also be replaced. The output varies and is determined by the number of boxes. Small-scale fries production usually uses a 1-frame or 2-frame type fries frying machine. Medium-sized Line Produksi Kentang Goreng usually uses a 3-frame or 4-frame type fries frying machine. The output ranges from Ranging from 50kg to 200kg.
Mesin penggorengan kentang goreng batch
Dapat mewujudkan pengisian dan pengeluaran otomatis dan cocok untuk produksi api skala menengah dan besar. Keunggulannya adalah dapat secara otomatis mengaduk dan menggulingkan, membuat kentang goreng lebih merata dan rasanya lebih enak.
Mesin penggorengan kontinu
Cocok untuk produksi kentang goreng skala besar, mesin penggorengan kentang goreng kontinu otomatis memiliki badan sepanjang 3,5m dan lebih otomatis serta cerdas. Terdapat sistem ventilasi asap, yang juga dapat mencapai pemanasan gas selain pemanasan listrik.
Tips membersihkan mesin penggorengan Anda
Saat membersihkan penggorengan dalam, Anda harus melepas bingkai penggorengan dan menunggu hingga dingin sebelum mengelap minyak di permukaan dengan kain bersih, lalu basahi dengan air dan tambahkan deterjen non-korosif untuk membersihkannya. Anda dapat mengelapnya dengan bantuan sikat atau kain yang tidak akan merusak permukaan. Keringkan, jangan biarkan mengering secara alami di udara, pastikan tetap kering sebelum memasang kembali.
Perbedaannya dari yang sebelumnya adalah bagian penggorengan mesin penggorengan kentang goreng batch tidak dapat dibongkar, tetapi dapat diangkat secara otomatis. Sebelum membersihkan, biarkan penggorengan otomatis naik, bersihkan minyak di permukaan, bersihkan lagi, lalu turunkan setelah kering.
Mesin penggorengan kontinu: jika mesin yang Anda beli adalah tipe yang dapat secara otomatis mengangkat dan menurunkan bagian penggorengan, maka angkat bagian penggorengan terlebih dahulu, jika tidak Anda perlu menggunakan tenaga manusia untuk mendorong bagian penggorengan ke samping. Kemudian pembersihan mungkin memakan waktu dan tenaga lebih banyak, jadi bersabarlah dan tunggu mesin mengering sebelum mengembalikannya ke keadaan semula.
