Keripik kentang sangat renyah dan rapuh. Jika Anda ingin menjual dan mengangkutnya, kemasan harus mampu melindungi keripik kentang sepenuhnya. Kemasan keripik kentang selalu penuh dengan gas, jadi gas apa ini?
Apa itu udara dalam kemasan keripik kentang?
Udara dalam kemasan keripik kentang adalah nitrogen. Nitrogen dalam kemasan keripik kentang dapat memainkan dua peran. Pertama, dapat melindungi keripik kentang dan mencegah keripik pecah selama pengangkutan. Keripik ini memiliki efek bakterisidal, yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan memperpanjang umur simpan keripik kentang.
Kemasan keripik kentang bertanya mengapa udara tidak cocok untuk itu
Udara lebih mudah teroksidasi dengan keripik kentang, dan udara itu sendiri juga mungkin mengandung lebih banyak bakteri. Oleh karena itu, umumnya tidak digunakan untuk kemasan langsung dengan udara, melainkan nitrogen yang stabil.
Jenis kemasan keripik kentang
Keripik kentang dalam kantong 
Keripik Kentang dalam Tabung
Ada dua jenis kemasan keripik kentang yang umum, satu adalah kemasan kantong, kantong akan diisi dengan nitrogen, dan yang lainnya adalah keripik kentang dalam kaleng. Namun, biaya keripik kentang berbentuk tabung relatif tinggi, jadi sebagian besar produsen tetap memilih kemasan keripik kentang dalam kantong.
