このポテトチップス用揚げラインは、サクサクのポテトチップスを生産する装置で、全ラインが完全自動化されています。フレンチフライラインの主な生産工程は、ジャガイモの洗浄と皮むき、スライス、ブランチング、脱水、揚げ、調味、包装です。各工程は専門の機械によって行われます。この生産ラインの出力は1000kg/hで、さまざまな出力のラインがあります。
タイジー社の異なる揚げラインの紹介
Our company is a factory that exports French fries and chips. The company has a large-volume automatic production line and a small-volume semi-automatic production line. The process for producing potato fries and chips is basically the same. The main difference between semi-automatic production and fully automatic production is that the output is different, and the methods of feeding and discharging are different. The semi-automatic production line needs to manually put the raw materials into the machine, and the discharging is generally manually assisted. The fully automatic production line generally uses a hoist to connect the machines, which saves more labor and improves overall production efficiency.
ジャガイモの栄養価
ジャガイモに含まれる栄養素は非常に多様です。高炭水化物だけでなく、タンパク質、ビタミンC、ビタミンB1、カロテンなどさまざまな栄養素も含まれています。ジャガイモのタンパク質は特別で、100グラムあたりのカロリーは同じ質の卵や牛乳の半分にしかなりません。ジャガイモは野菜としても主食としても利用できます。ジャガイモの最大の利点は、加工後も元の風味を保つことができる点です。
ブラシ洗浄および皮むき機械
ジャガイモの洗浄と皮むき機は、二つの機能を組み合わせた機械です。主な動作原理は、機械のブラシ間の摩擦を利用してジャガイモを洗浄し、皮をむくもので、ジャガイモを傷つけません。機械には前進と逆回転の二つの方法もあります。洗浄されたジャガイモは逆回転のブラシによって取り除かれます。
ポテトカッター機械
This machine is a machine that can cut potatoes into slices. It can be seen from the above parameters that the maximum output of each machine is 800kg/h. We are equipped with two slicers on this production line. To ensure an adequate supply of potato chips.
容量：600-800kg/h
寸法：950*800*950mm
電圧：380V/220V
電力：1.1kw
重量：110kg
この機械は、高効率、シンプルな外観、シンプルな構造、操作の便利さが特徴です。
高速切断、滑らかな切断面、損傷なし、
チップのサイズは1-10mmに調整可能です。
ポテトチップス用揚げラインのブランチング装置
ブランチング機は、野菜や果物の色彩保護のためのブランチング工程に最適な装置であり、急速冷凍、脱水、フリーズドライの前処理に必要なブランチング装置です。このブランチング機は、迅速なブランチャー、酵素の抑制と色彩保護、タイムリーな脱水と冷却の特徴を持ち、野菜や果物の元の色彩を保つことができます。
このブランチング機は、食品材料をブランチングしながら、水を回転させて洗浄します。ブランチング温度は電磁弁、熱電対、温度計で制御されます。ブランチング時間は周波数変換器で制御され、搬送ベルトの速度も調整可能です。温度コントローラーは水チャネル内の水温を所定の温度に保ち、最大温度は100℃です。
ポテトチップス用揚げラインのフライヤー
このフライヤーは連続運転可能です。コンベヤーベルト方式を採用しており、自動給餌と自動排出を実現し、油温も自動制御でき、0から300度まで自由に調整可能です。さらに、煙突排気機能も備え、工場内の環境を良好に保ちます。
ポテトチップス包装機械
その packaging machine can be packaged after weighing, and each individual package has the same weight, which is convenient for industrial production. The packaging machine system can realize the functions of filling, bag making, metering, etc. In addition, the machine can perform the functions of printing data and slitting bags.
揚げポテトチップス生産ラインの購入メリット分析
The raw materials of the fried potato chips production line are relatively simple, the output of potatoes is high, and the price is cheap. In addition, the functions of the fried potato chips production line can be diversified. After a small modification, the machine can be used for the production of potato chips production lines. The fryer can also produce a variety of products, such as フライドバナナチップス, fried peanuts. Wait.