その industrial French fries production line is the general term for a series of complete French fries making machines, mainly including potato washing machine, potato peeling machine, potato cutting machine, potato strip blanching machine, automatic dehydrator, French fries frying machine, automatic deoiling machine, fried French fries seasoning machine, French fries packaging machine and supporting auxiliary equipment, such as mesh belt conveyor, hoist elevator, manual picking table, etc.
その automatic and semi-automatic French fries processing line is mainly based on processing potatoes, and can also process sweet potatoes and taro into crispy French fries. At present, various types of French fries processing plants have been exported to Turkey, Iraq, Egypt, the United States, Saudi Arabia, Morocco, Russia, UAE, Peru, etc.
The production capacity of the small French fries production line is 50kg/h, 100kg/h, 150kg/h, 200kg/h, 300kg/h, etc. The output of large-scale フレンチフライ処理工場 is 300kg/h, 400kg/h, 500kg/h, 800kg/h, 1000kg/h. Of course, the French fries production line with larger output can be customized according to customers’ production needs.
なぜフレンチフライ生産事業を選ぶのか？
冷凍フレンチフライと揚げフレンチフライの比較
さらに、フレンチフライの加工は複雑ではなく、コストも高くありません。そのため、小規模から大規模までのフレンチフライ加工工場に非常に適しています。 manualの参加が少なく、投資回収率が高いため、世界市場で非常に人気があります。
冷凍フレンチフライと新鮮なフレンチフライの主な違いは、揚げ工程にあります。同じ揚げ温度（160-180℃）であっても、冷凍フレンチフライの揚げ時間は短く、約40-60秒です。
タイジーのフレンチフライ加工機械の分類
揚げ時間は約5分です。揚げたてのフレンチフライは揚げた後すぐに食べられますが、冷凍フレンチフライは再度揚げる必要があります。
国内外の食品機械メーカーおよびサプライヤーとして、タイジー機械は10年以上にわたり、食品加工機器の一連を国内外の市場に供給しています。その中でも、フレンチフライ製造機は当工場の主力製品です。
半自動フレンチフライ生産ライン
半自動フレンチフライ加工ラインは、国内外の多くの国に輸出されており、小規模・中規模のフレンチフライ工場に適しています。顕著な利益を上げており、容量50kg/h、100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/hの半自動フレンチフライラインは現在好評販売中です。
Taizy’s French fries processing machinery has many types, models, specifications, and output. Usually, we divide the fries production line into the small semi-automatic French fries production line and large automatic French fries production line according to different configurations.
半自動フレンチフライ加工工場の機械リスト
半自動フレンチフライ工場
小規模フレンチフライ加工ラインの作業フロー
| 写真 | 技術データ | ポテト洗浄・皮むき機 |
| 容量：200kg/h |  | 寸法：1600*850*800mm ポテトスライサー |
| 容量：600kg/h |  | 寸法：950*800*950mm 寸法：1200*700*950mm |
| ブランチング機 |  | 寸法：1600*850*800mm 脱水機 |
| 寸法：1100*500*850mm |  | 寸法：1600*850*800mm 容量：300kg/h |
| 揚げ機 |  | 寸法：1600*850*800mm 脱水機 |
| 脱油機 |  | 寸法：1600*850*800mm 容量：300kg/h |
| 調味機 |  | 寸法：1100*800*1300mm 包装機 |
| 寸法：1200*600*850mm |  | 寸法：1100*800*1300mm 揚げたフレンチフライの工業生産は、国際市場でますます普及しています。多くの投資家が自分のフレンチフライ加工工場を徐々に設立し、大規模なフレンチフライの生産が主要な市場動向となっています。 |
Note: The parameters of all the above machines are only based on the configuration of a french fries production line with an output of 200kg/h. These machines actually have different models and capacities, we can match the most suitable machine for customers according to their actual production needs.
半自動フレンチフライ生産工場の詳細
全自動フレンチフライ加工ラインは高度に自動化されており、インテリジェントです。完全なフレンチフライ製造機は、大規模な工場だけでなく、小規模・中規模のポテトフライ加工工場にも適しています。
The main process of processing french fries in the factory is: potato washing and peeling, potato cutting (size adjustable), potato strip blanching (80 ℃ -100 ℃), rapid dehydration, frying (160 ℃ -180 ℃), quick deoiling, 調味料, french fries packaging.
小規模フレンチフライ加工工場の作業動画
1. ポテト洗浄と皮むき. For different kinds of potatoes, the machine can replace brushes of different hardness. It can quickly clean potatoes and peel them, and even polish the surface of potatoes.
2. Potato strips cutting. The working efficiency of the automatic potato strips cutting machine is very high, and the processing volume per hour can reach 600kg. The cutting size of potato strips can be adjusted by changing different cutting blades.
3. Potato strips blanching. The same equipment can be used for the blanching machine and frying machine in the semi-automatic fries processing line. The main purpose of blanching is to remove the excess starch on the surface of the potato strips and prevent their oxidation from blackening.
4. Dewatering. In order to save the frying time of french fries and improve the safety of frying work, the blanched potato strips should be dehydrated quickly. Similarly, the dehydrator and deoiler of the semi-automatic fries line are the same equipment.
5. Potato strips frying. The frying temperature of french fries is about 160 ℃ -180 ℃, and the time is 3-5 minutes. Customers can set the frying temperature within this range according to their own potato types.
6. Fries deoiling. The main purpose of deoiling is to remove the excess oil on the surface of the french fries and ensure that the french fries have a good taste.
7. French fries seasoning. In order to make crispy fries with different flavors, fries processors can use the seasoning machine to season fried fries. The automatic seasoning machine can fully mix French fries and seasonings through continuous rotation, and stir evenly.
8. French fries packaging. The french fries will not stick to each other, so it is easy to pack them with a ポテトスライサー. The packaged french fries are easy to transport to various restaurants and fast-food restaurants.
全自動フレンチフライ加工工場
自動フレンチフライ生産ラインの機械リスト
半自動フレンチフライラインと比較して、自動フレンチフライ生産ラインは、主要な生産工程に自動搬送装置を採用し、多くの手作業を省き、手作業の参加を減らすことで、より衛生的な生産を実現しています。
タイジーの全自動フレンチフライライン
全自動フレンチフライラインの加工フロー
| いいえ。 | 設備の写真 | ホイストコンベヤー |
| 1 | ポテト洗浄・皮むき機 |  |
| 2 | ピッキングライン |  |
| 3 | ポテトストリックカッター |  |
| 4 | 粉塵除去器 |  |
| 5 | ポテト洗浄・皮むき機 |  |
| 6 | 洗浄機 |  |
| 7 | 振動水除去器 |  |
| 8 | ブランチング機 |  |
| 9 | エアクーラー |  |
| 9 | 連続揚げ機 |  |
| 10 | ポテト洗浄・皮むき機 | |
| 11 | 振動油除去器 |  |
| 12 | 回転調味機 |  |
| 13 | 連続揚げ機 | |
| 14 | ポテト洗浄・皮むき機 | |
| 15 | 自動包装機 |  |
| 16 | 9. 回転調味機は、大規模な食品加工ラインでよく使用されます。フレンチフライ調味機は自動計量と自動供給の機能を持ち、一定量の調味料をローラーに定期的に追加し、味の一貫性を確保します。 |  |
Note: The machine configuration of the fully automatic french fries processing line is very flexible, we need to match the suitable machines according to customer needs. This list of machines can be used as a reference, basically covering the automatic production process of French fries. Moreover, some of the production links can be adjusted and changed according to actual production needs.
全自動ポテトチップスラインの流れ
1. ポテト洗浄・皮むき機 in automatic fries line. The hoist conveyor plays an important role in the mass production of frozen french fries. Its main function is to automatically complete the transportation of materials and reduce manual participation.
2. Automatic washing and peeling equipment can remove the dirt and skins of potatoes quickly. For automatic processing, it is designed with an inner screw for pushing the clean potatoes forward.
3. The setting of the picking line(table) is for labor picking out of the bad potatoes so that it can ensure the french fry quality.
4. Potato strips cutter machine can cut potatoes into even strips, and the final potato strips size can be adjusted. For large scale french fries processing, this machine can be set up more than one.
5. The dust remover and 洗浄機 are mainly used for deep processing the potato strips, such as to remove the hair and other debris.
6. ブランチング機 is needed for removing the starch on the surface of the potato strips, and achieve the purpose of color protection.
7. In order to achieve better and faster dewatering and deoiling effects, the de-water and de-oil equipment of the fully automatic french fries line have been replaced by a combination of vibration water remover (oil remover) and automatic air cooling equipment.
8. The 連続揚げ機 can be gas-heating and electric-heating so that the customers can choose freely. Besides, the temperature control and materials transporting speed are adjustable to this machine.
全自動フレンチフライ加工ライン
10. This ten-bucket packaging machine is a fully automatic packaging machine with the best packaging effect and highest efficiency in the current market. Its packaging size and packaging weight can be customized. In addition, nitrogen filling and coding can also be performed.
大型フレンチフライ加工工場の作業動画
タイジーのフレンチフライ生産ラインの特徴
フレンチフライ生産事業が多くの投資家にとって重要な投資プロジェクトとなる理由は、かなりの利益を生み出すことができるからです。フレンチフライとポテトチップスは世界で最も人気のあるカジュアルスナックであり、そのサクサクした味は年齢を問わず好まれ、非常に大きな市場需要があります。
2. 当社は、コストパフォーマンスの高いフレンチフライ製造機を提供するだけでなく、フライ生産のための総合ソリューションも提供できます。例えば、顧客のポテトの種類、工場の面積、投資予算、出力要件に基づき、カスタマイズされた生産ラインを提案します。
3. お客様のために、市場分析と利益分析を無料で行うことも可能です。これにより、投資の見通しを確認できます。
お客様のニーズに応じて、どれだけ大規模なフレンチフライ加工工場でも、対応できる生産設備を完全に提供可能です。
冷凍フレンチフライ生産ライン（500kg/h-1000kg/h）| 連続フレンチフライ工場 2021