전체 냉동 프렌치 프라이 생산 라인의 상세 매개변수
냉동 프렌치 프라이 생산 라인매개변수
| 품목 | 용량 |
| 1000 kg/h | 블랜칭 온도 |
| 95도 | 블랜칭 시간 |
| 30초 | 탈수/기름 제거 시간 |
| 2분 | 튀김 온도 |
| 160-180도 (온도 조절 가능) | 튀김 시간 : 40-60초 |
| 40-60초 (냉동 프렌치 프라이용) | 일일 전력 소비량 |
| 약 483kw(기계가 원활하게 작동할 때, 절반의 전력만 필요합니다.) | 일일 기름 소비량 |
| 5%(처음 튀김기에는 2T 넣어야 함) | 일일 물 소비량 |
| 500–600kg | 작업 구역 |
| 약 1000 ㎡ | 작업자 수 |
| 6-10개 품목 | 기계 재료 |
| 304 스테인리스 강 | 운송 |
| 6 *40HQ 컨테이너 필요 | 사양 |
1000kg/h 프렌치 프라이 생산 라인 예비 부품
| 없음 | 품목 | 선별기 |
| 1 |  기계 크기 : 5500*1800*1200mm | 무게 : 2200kg 용량 : 1000kg/h 전압 : 380v 50hz 비고 : 304 스테인리스 강; 고객 요구에 따라 3-5단계; 호이스트 포함 전력 : 1.5kw 사일로 |
| 2 |  크기 : 2000*1330*1200mm | 전력 : 1.1Kw 용량 : 2t/h 비고 : 304 스테인리스 강. 전력 : 0.55 kW |
| 3 |  호이스트 | 전압 : 380 v 50 Hz 크기 : 1800*800*1500 mm 기능 : 이 호이스트는 원료 감자를 제거하여 사전 세척기에 넣습니다. 비고 : 사용된 전기 기기는 슈나이더 브랜드, 인버터는 일본 미쓰비시, 모터 속도 조절 가능; PVC 및 304 스테인리스 강. 사전 세척기 |
| 4 |  전력 : 4.37kw | 전압 : 380 v/50 Hz 크기 : 3400*900*1400 mm 감자가 들어올려진 후, 사전 세척기에 들어가며, 감자 표면의 흙은 굴림과 분무로 세척되고, 다음 단계가 수행됩니다. 비고 : 9개 헤어 롤러; 하단에 순환 필터링 워터 탱크가 있으며, 나사 구동으로 자동 배출; 벗겨내는 시간과 속도를 조절할 수 있으며, 인버터는 일본 미쓰비시 인버터, 전기 제품은 슈나이더 브랜드입니다. 세척기 |
| 5 |  전력 : 4.37 kW | 기능 : 사전 세척된 감자는 호이스트를 통해 벗겨지며, 부드러운 롤러와 물 분무를 통해 완전히 벗겨집니다. 크기 : 3400*900*1400 mm 감자가 들어올려진 후, 사전 세척기에 들어가며, 감자 표면의 흙은 굴림과 분무로 세척되고, 다음 단계가 수행됩니다. 비고 : 9개 헤어 롤러; 하단에 순환 필터링 워터 탱크가 있으며, 나사 구동으로 자동 배출; 벗겨내는 시간과 속도를 조절할 수 있으며, 인버터는 일본 미쓰비시 인버터, 전기 제품은 슈나이더 브랜드입니다. 픽킹 테이블 |
| 6 |  전력 : 0.75 kW | 전압 380 v/50 Hz 크기 : 4000*800*950mm 기능 : 감자를 벗긴 후, 이 장비에 들어가며, 수작업으로 결함이 있거나 불합격 감자 또는 껍질이 벗겨지지 않은 감자를 확인하고 일부 처리를 수행합니다. 비고 : PVC 및 304 스테인리스 강; 컨베이어 벨트 속도 조절 가능. 폐기물 컨베이어 |
| 7 |  기능 : 공급 트럭은 픽킹 라인 양쪽에 배치됩니다. 폐기물은 편리하게 넣을 수 있으며, 각 교대 후 버릴 수 있습니다. | 재료는 304 스테인리스 강입니다. 크기 : 600*400*500mm 전력 : 2.2 kW |
| 8 |  절단기 | 전압 : 380 v/50 Hz 크기 : 1200*1000*1400 mm 비고 : 304 스테인리스 강; 두께 : 7, 9, 10mm 또는 고객 요구에 따라; 가격에는 1세트의 블레이드가 포함되어 있으며, 추가 블레이드 1세트는 60 USD입니다. 그림 모양만 자릅니다. 버킷 엘리베이터  |
| 9 |  전력 : 0.75KW | 전압 : 380V/50Hz 크기 : 1800*1000*1500mm 사용되는 리프팅 메시 벨트는 스테인리스 강 304 메시 벨트이며, 메시 직경은 3mm, 사용된 프레임 본체는 50 2mm 고품질 304 스테인리스 강 사각 튜브와 2mm 스테인리스 강, 베어링은 스테인리스 강 316 베어링, 사용된 모터는 고품질 구리 와이어 조절 속도 모터; 주파수 변환기는 일본 미쓰비시 주파수 변환기; 전기는 슈나이더 브랜드입니다.50먼지 제거기 |
| 10 |  크기 : 2600*1000*1400 mm | 전력 : 1.5 kw 전압 : 380 v/50 hz 기능 : 감자튀김을 자른 후, 이물질 제거 기계 상단에 세척기를 사용하여 세척합니다. 헤어 롤러와의 간격을 4mm로 설정하면, 감자튀김은 헤어 롤러의 작용으로 앞으로 나아가며, 아래에서 감자튀김이 헤어 롤러 사이로 새어나오고, 아래에 수거함이 있어 선별 목적을 달성합니다. 울 롤러 재료는 고품질 나일론 와이어이며 식품 요구 사항을 충족합니다. 크기 : 6000*1200*1400mm |
| 11 |  버블 세척기 | 파워 : 5.5kw 전압 : 380v/50Hz 벨트 너비 : 800mm; 기계 길이 : 6m 버블 웨이브 세척을 통해, 감자 스트립은 롤러에 굴러지고, 표면의 전분 등은 충분히 세척되며, 2차 물 분무 세척 기능이 제공됩니다. 비고 : 304 스테인리스 강; 바퀴 포함 가열 방식 : 전기 가열 |
| 12 |  블랜칭 기계 | 전력 : 120 kw 무게 : 1400 kg 크기 : 1200*1000*1400 mm 크기 : 6000*1200*1400 mm 기능 : 이후, 칩은 블랜칭 기계로 들어가며, 이 기계는 감자 스트립의 효소 활성을 멈추고, 감자 스트립의 원래 선명한 색을 유지하며, 세포의 부드러움을 향상시키고, 수분 증발을 용이하게 합니다. 버블 웨이브 세척을 통해, 감자 스트립은 롤러에 굴러지고, 표면의 전분 등은 충분히 세척되며, 2차 물 분무 세척 기능이 제공됩니다. 비고 : 전기 가열; 수온 조절 가능; 재료는 304 스테인리스 강; 메시 벨트 모터는 속도 조절 모터이며, 단열층 두께는 70mm로 열 손실을 효과적으로 방지합니다. 전력 : 0.55 kw |
| 13 |  탈수기 | 크기 : 1800*1500*1300 mm 크기 : 1200*1000*1400 mm 기능 : 블랜칭된 감자 칩은 메시 벨트를 통해 진동 탈수기에 전달되며, 표면의 수분은 고주파 진동에 의해 제거됩니다. 비고 : 이 기계에 사용된 재료는 304 스테인리스 강이며, 판 두께는 3mm, 프레임 사각 튜브는 100 5mm 고품질 304 스테인리스 강 사각 튜브50공기 냉각기 |
| 14 |  전력 : 13.6 kw | 전압 : 380 v/50 Hz 무게 : 700 kg 크기 : 5000*1200*1600 mm 벨트 너비 : 800mm; 기계 길이 : 5m 감자튀김이 진동한 후, 공기 건조 라인을 통과하여 수분을 효과적이고 완전히 제거합니다. 작동 원리는 자른 감자 스트립이 메시 벨트를 통해 전달되고 여러 번 뒤집혀 바람에 의해 재료의 다면적이고 균일한 상태를 달성하는 것입니다. 감자 스트립 표면의 수분을 냉각하고 건조합니다. 노즐은 칼 모양으로 설계되어 공기 압력을 효과적으로 높여 재료 표면의 수분이 짧은 시간에 날아가게 하며, 후속 공정에 편리합니다. 비고 : 이 공기 트렁크 라인은 모두 고품질 304 스테인리스 강으로 제작되었으며, 주파수 변환 속도 조절, 메시 벨트 형상은 6회전과 1회평면, 메시 벨트 너비는 1200mm, 팬은 16개, 각각 0.75KW, 팬 흡입구는 조밀한 구멍 필터 시스템을 사용하며, 팬 높이는 조절 가능, 베어링은 고품질 스테인리스 강 베어링입니다. 전압 : 380 v/50 hz |
| 15 |  호이스트 | 전력 : 0.75 kw 크기 : 2000*1500*1350 mm 비고 : 304 스테인리스 강 전력 : 200 kw |
| 16 |  튀김기 | 전압 : 380 v/50 Hz 무게 : 1500 kg 크기 : 10000*1200*2400 mm 벨트 너비 : 800mm; 기계 길이 : 10m 기능 : 작동 원리는 다음과 같습니다: 블랜칭과 공기 건조 후, 감자 칩은 호이스트를 통해 튀김기 입구로 들어가며, 유온은 185도, 두 번째 유온은 160도, 세 번째 유온은 120도로 설정됩니다. 감자 칩은 약 1-2분 동안 기름에 튀겨지고, 이후 컨베이어 벨트를 통해 수출되어 다음 탈기 공정에 들어갑니다. 이 튀김기는 전기로 가열됩니다. 비고 : 이 장비는 순수 튀김 기술을 채택했으며, 동적 필터링 시스템이 장착되어 있습니다. 작동 과정에서 자동 필터링과 슬래그 배출을 실현하며, 튀김유의 품질을 보장합니다. 304 스테인리스 강; 가변 주파수 속도 조절 모터, 3단계 온도 제어; 자동 리프팅 기능이 있어 세척과 위생에 유리합니다; 전기 부품은 오므론 또는 슈나이더 브랜드입니다. 유 필터 |
| 17 |  유 저장 탱크 | 거친 필터 탱크 직경 : 300mm 순환 펌프 : 1.5kw 재료 : 304 스테인리스 강 |
| 18 |  전력 : 1.5Kw/세트 | 스테인리스 강 두께 : 3mm 비고 : 이 기계에 사용된 재료는 304 스테인리스 강이며, 판 두께는 3mm, 프레임 사각 튜브는 100*50*5mm 고품질 304 스테인리스 강 사각 튜브입니다. |
| 19 |  탈기기 | 크기 : 1800*1500*1300 mm 크기 : 1200*1000*1400 mm 기능 : 블랜칭된 감자 칩은 메시 벨트를 통해 진동 탈수기에 전달되며, 표면의 수분은 고주파 진동에 의해 제거됩니다. 비고 : 이 기계에 사용된 재료는 304 스테인리스 강이며, 판 두께는 3mm, 프레임 사각 튜브는 100 전력 : 13.6kw |
| 20 |  전력 : 13.6 kw | 감자가 진동한 후, 공기 건조 라인을 통과하여 수분을 효과적이고 완전히 제거합니다. 작동 원리는 자른 감자 스트립이 메시 벨트를 통해 전달되고 여러 번 뒤집혀 바람에 의해 재료의 다면적이고 균일한 상태를 달성하는 것입니다. 감자 스트립 표면의 수분을 냉각하고 건조합니다. 노즐은 칼 모양으로 설계되어 공기 압력을 효과적으로 높여 재료 표면의 수분이 짧은 시간에 날아가게 하며, 후속 공정에 편리합니다. 크기 : 1200*1000*1400 mm 벨트 너비 : 800mm; 기계 길이 : 5m 감자튀김이 진동한 후, 공기 건조 라인을 통과하여 수분을 효과적이고 완전히 제거합니다. 작동 원리는 자른 감자 스트립이 메시 벨트를 통해 전달되고 여러 번 뒤집혀 바람에 의해 재료의 다면적이고 균일한 상태를 달성하는 것입니다. 감자 스트립 표면의 수분을 냉각하고 건조합니다. 노즐은 칼 모양으로 설계되어 공기 압력을 효과적으로 높여 재료 표면의 수분이 짧은 시간에 날아가게 하며, 후속 공정에 편리합니다. 비고 : 이 공기 트렁크 라인은 모두 고품질 304 스테인리스 강으로 제작되었으며, 주파수 변환 속도 조절, 메시 벨트 형상은 6회전과 1회평면, 메시 벨트 너비는 1200mm, 팬은 16개, 각각 0.75KW, 팬 흡입구는 조밀한 구멍 필터 시스템을 사용하며, 팬 높이는 조절 가능, 베어링은 고품질 스테인리스 강 베어링입니다. 분배기계 |
| 21 |  호이스트 | 전력 : 0.75 kw 크기 : 2000*1500*1350 mm 비고 : 304 스테인리스 강 전력 : 200 kw |
| 22 |  크기 : 6000*1200*1300mm | 작동 원리 : 고주파 진동 모터의 진동 하에, 감자 칩을 빠른 냉동 망 벨트에 고르게 분포시키며, 칩이 서로 붙지 않도록 합니다. 전력 : 0.5kw 이 재료는 304 스테인리스 강이며, 판 두께는 3mm, 프레임의 사각 튜브는 100 * 50 * 5mm 고품질 304 스테인리스 강 사각 튜브, 진동 모터는 0.25kw이며, 진동 진폭은 조절 가능합니다. 메시 벨트 너비 : 1000mm 기계 길이 : 11m |
| 23 |  크기: 1900*940*2150mm | 크기 : 11000*2200*2400mm 초속 냉동 시간 : 7-35분 (조절 가능) 급이 온도 : <15℃; 배출 온도 : -18℃ 온도 : -33～-35℃ 스테인리스 강 두께 : 외부 두께 0.8mm, 내부 두께 0.6mm, 메시 벨트 브래킷 50*50/3mm, 가드 판 2mm 스테인리스 강 두께 : 외부 두께는 0.8mm, 내부 두께는 0.6mm, 메시 벨트 브래킷 50*50/3mm, 가드 플레이트 2mm |
| 24 |  포장 기계 | A. 공급 컨베이어 배송 가치: 3－6m³/h 전압: 380V 무게: 500kg B.TZ-720 수직 자동화기 포장 기계 백 길이 : 100-400mm(L) 백 폭 : 180-350mm(W) 최대 롤 필름 폭 : 720mm 포장 속도 : 5-50백/분 측정 범위 : 6000ml(최대) 공기 소비량 : 0.65Mpa 가스 소비량 : 0.4m³/분 전압 : 220VAC/50HZ 전력 : 5kw 치수 : 1780*1350*1950mm C.10 버킷 다중 헤드 계량기 기계 최대 무게 측정 : 1000g 단일 무게 측정 범위 : 10－1000 g 무게 측정 정밀도 : ±0.3~1.5 g 무게 측정 속도 : 최대 3000cc 제어 장치 : 8.4인치 키 스크린 D. 플랫폼 미끄럼 방지 조리대, 가드레일 주변, 실용적이고 안전함. E. 완제품 컨베이어 |
프렌치 프라이 생산 장비에 대한 일부 세부 사항
| 없음 | 이름 | 무료 예비 부품 | 무료 예비 부품 |
| 1 | 물통 컨베이어 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개  | P206 베어링 블록 2개 6905 베어링 2개  |
| 2 | 프리워시 머신 | 버튼 스위치 1개 삼각 벨트 2개  체인 1세트  스프레이어 20개  | 브러시 롤러 9개 P206 베어링 블록 18개 체인 휠 10개  |
| 3 | 수처리 컨베이어 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 | P206 베어링 블록 2개 6905 베어링 2개 |
| 4 | 사포 벗기기 기계 | 버튼 스위치 1개 삼각 벨트 2개 체인 1세트 스프레이어 20개 | 사포 롤러 4개 |
| 5 | 전력 : 0.75 kW | 버튼 스위치 : 1개 릴레이 2개 | P206 베어링 블록 2개 6905 베어링 2개 컨베이어 벨트 1개  |
| 6 | 커터 머신 | 삼각 벨트 2개 | 3가지 크기(7, 9, 12mm)의 블레이드 |
| 7 | 전력 : 0.75KW | 버튼 스위치 : 1개 릴레이 2개 | P206 베어링 블록 2개 6905 베어링 2개 |
| 8 | 크기 : 2600*1000*1400 mm | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 스프레이 10개  | L206 베어링 블록 20개 체인 5개  |
| 9 | 버블 세척기 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 스프레이어 10개 | P206 베어링 블록 2개 6905 베어링 2개 |
| 10 | 블랜칭 기계 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 열전대 1개  | P206 베어링 블록 2개 6905 베어링 2개 온도 조절기 1개  |
| 11 | 탈수기 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 | 진동 모터 2세트 |
| 12 | 메쉬 벨트 건조기 | 버튼 스위치 2개 | 전기 가열관 3개 팬 모터 2개 P206 베어링 블록 2개 6905 베어링 2개 |
| 13 | 호이스트 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 | P206 베어링 블록 2개 6905 베어링 2개 |
| 14 | 튀김기 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 | P206 베어링 블록 2개 P207 베어링 블록 2개 PL206 베어링 블록 2개 |
| 15 | 유 저장 탱크 | 버튼 스위치 1개 전기 부품 2개 열전대 1개 | 전기 히트 파이프 3개 온도 조절기 1개  |
| 16 | 탈유기 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 | 진동 모터 2세트 스프링 4개 |
| 17 | 공기 냉각기 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 | P206 베어링 블록 6개 P207 베어링 블록 2개 송풍기 2개  |
| 18 | 호이스트 | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 | P206 베어링 블록 2개 6905 베어링 2개 |
| 19 | 크기 : 6000*1200*1300mm | 버튼 스위치 1개 릴레이 2개 | 진동 모터 2세트 스프링 4개 |
| 20 | 연속 냉동기 | 흡입 필터 코어 2개 액체 공급 필터 요소 2개 오일 필터 요소 2개 솔레노이드 밸브 코일 2개 메쉬 벨트 1m 리핑 블록 2개 전기 보험 2개 | 증발 냉수 펌프 1세트 증발식 냉각기 1세트 저온 급속 냉동 터널 에어 쿨러 2세트 단포스 팽창 밸브 2개 전기 밸브 2세트 냉동 오일 1개 통 압축기 AC 접촉기 2개 기타 AC 접촉기 3개 |
세척기
세척 및 껍질 벗기기 기계
- 헤어 롤러 9개
- 하단 순환 필터 물탱크는 수자원을 효과적으로 절약할 수 있습니다.
- 감자는 나사 구동을 통해 자동으로 배출됩니다.
- 장비는 두께 3mm의 304 스테인리스 강으로 만들어졌으며, 프레임은 50*50*4mm의 304 스테인리스 강으로 만들어졌습니다. 베어링은 316 스테인리스 강입니다.
- 그것은 세척 및 껍질 벗기기 기계 높이 조절이 가능한 다리와 이동이 용이한 범용 휠이 장착되어 있습니다.
공기 건조기
- 범용 휠이 움직이고 다리를 고정합니다.
- 서핑 기능을 추가할 수 있으며, 재료를 앞으로 밀고, 수도 밸브 제어 속도를 조절할 수 있습니다.
- 고압 분사 및 2차 분사, 더 깨끗하게 세척.
- 주파수 변환기 및 전기 제어 캐비닛: 세척 속도 설정 가능.
세척기는 채소와 과일에 손상을 주지 않으며, 망고, 레몬, 오렌지, 대추, 토마토, 고추 등 채소와 과일을 세척하는 데 사용할 수 있습니다.
장비는 두께 2mm의 304 스테인리스 강으로 만들어졌으며, 프레임은 60*40*2mm의 304 스테인리스 강으로 만들어졌습니다. 장비는 높이 조절이 가능한 다리와 이동이 용이한 범용 휠이 장착되어 있으며, 필터 순환 풀과 고압수 분사 장치가 갖추어져 있습니다.
QC 시스템
- 그것은 팬의 흡입구 조밀한 구멍 필터 시스템 채택, 팬 높이 조절 가능, 고품질 스테인리스 강 베어링.
- 작동 원리는 데친 감자 스트립을 메시 벨트를 통해 전달하고 여러 차례 뒤집어 다면풍과 균일성을 실현하는 것입니다.
- 블로워의 고압 바람이 감자 스트립의 표면에 수분을 제거하고 식히는 역할을 합니다.
- 팬의 높이는 나사를 조절하여 조절할 수 있습니다.
- 멀티 키 시작, 팬 수의 세그먼트 제어, 한 그룹이 손상되면 다른 그룹은 영향을 받지 않으며, 생산을 중단하지 않고 축소할 수 있습니다.
우리가 제공할 수 있는 부가 가치 서비스는 무엇입니까?
원료 조달 관리
엄격한 품질 관리 시스템을 갖추고 있으며, 원자재, 생산, 테스트, 배송, 애프터 서비스까지 철저히 관리합니다.
생산 제어
당사 공장은 원자재 구매를 엄격히 통제하는 구매 부서를 두고 있으며, 나사, 기어, 강판, 잠금장치 등 모든 부속품이 매우 중요합니다. 특히 기계의 경우, 가장 중요한 부품은 전기 부품입니다. 전기 기기가 고장 나면 전체 기계가 작동을 멈추기 때문에 좋은 전기 부품 선택이 매우 중요합니다.
1년 보증이 있으며, 여러 나라에 많은 기계를 수출하였으며, 지금까지 고객 불만은 없습니다.
선적 전 검사
우리 공장의 작업자들은 모두 경험이 풍부한 전문가들이며, 기계의 모든 부품 구조를 더 잘 이해하고 있습니다; 전문 용접 기술.
전문 품질 검사관이 정기적으로 작업자의 기계를 방문하여 작업 진행 상황과 결과를 점검하며, 가공, 용접, 도장 절차의 검사 결과를 기록하여 작업자가 독립적으로 제어하는 결과가 요구 사항에 부합하는지 판단합니다. 적합하다고 판단될 때까지 저장하지 않습니다.
포장 시스템
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전체 매개변수 상세
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- 평가 피드백: 한 달에 한 번, 공장 책임자와 영상 통화를 하여 기계 작동 상태를 점검합니다. 문제를 수집하여 다음 협력을 원활하게 진행할 수 있도록 합니다.
- 가능하다면, 당사 관리자께서 매년 협력 고객을 방문하여 피드백을 받고, 고객의 지역 시장을 파악하며, 장기적이고 안정적인 비즈니스 관계를 구축하기를 희망합니다.