신선 채소 가공, 중앙 주방, 1차 농산물 가공 산업에서, 에어 버블 세척기는 우수한 세척 성능, 높은 효율성, 낮은 운영 비용으로 채소 세척의 주류 장비로 점점 더 자리 잡고 있습니다.
고효율의 부드러운 세척 방법
기포 세척기는 송풍 시스템을 통해 물 속에 밀집된 기포 덩어리를 생성합니다. 기포가 상승하고 터지면서 형성되는 난류는 표면 먼지, 이물질, 일부 농약 잔류물을 효과적으로 제거합니다.
전체 세척 과정은 주로 물 흐름과 기포 충격에 의존하며, 강한 마찰이 필요하지 않습니다. 이를 통해 잎채소의 손상 없이 철저한 세척이 가능합니다.
실용적 테스트 결과, 기포 세척은 표면 먼지의 90% 이상 제거하여 양상추, 시금치, 브로콜리, 고수와 같은 섬세한 채소에 특히 적합하다는 것을 보여줍니다.
인건비 및 운영 비용 절감
버블 세척기는 300~2000kg/h의 연속 가공 능력을 지원하며, 출력 요구에 따라 유연하게 선택할 수 있습니다. 중형 버블 세척기 하나로 5~8명의 작업자를 대체할 수 있어, 전체 세척 효율을 3~5배 높이고 인력 부족 문제를 효과적으로 완화합니다.
또한, 이 장비는 간단한 제어로 안정적으로 작동하며, 한 명의 작업자가 적재, 세척, 하역을 관리할 수 있습니다. 이는 대규모 채소 가공 공장, 세척 전 채소 유통 센터, 1차 농업 가공 시설에 특히 적합합니다.
에너지 및 물 절약형 에어 버블 세척기
일반적으로 수 recirculation 필터 시스템이 장착된 버블 세척기는 침전물과 불순물을 수집 및 여과하여 세척수를 재사용할 수 있게 합니다. 전통적인 물 세척 방법에 비해 전체 물 사용량을 30%~50% 절감할 수 있습니다.
전력 등급이 일반적으로 3~7.5 kW 범위인 이 장비는 낮은 에너지 소비와 제어 가능한 운영 비용을 특징으로 하여 장기적인 경제적 이점을 제공합니다. 또한, 일부 모델은 세척 과정 중 살균을 수행할 수 있는 선택적 오존 또는 소독 모듈을 갖추고 있어 식품 안전 기준을 더욱 향상시킵니다.
결론
에어 버블 세척기는 잎채소와 뿌리채소뿐만 아니라 과일과 수산물의 예비 세척에도 적합합니다.
전반적으로, 버블 세척기는 세척 효과, 생산 효율성, 운영 비용에서 뚜렷한 장점을 제공하며, 표준화되고 대규모 생산을 목표로 하는 현대 채소 가공 기업에 중요한 장비 선택입니다.
