Esta linha de produção de batatas fritas congeladas totalmente automática é projetada e instalada de acordo com a necessidade do cliente. Consiste principalmente em máquina de lavar, mesa de colheita, máquina de corte, máquina de branqueamento, máquina de fritar e alguns outros equipamentos auxiliares relacionados.
Parâmetros detalhados do todo congeloupt Linha de produção de batatas fritas
Item | parâmetros |
capacidade | 1000 kg/h |
temperatura de branqueamento | 95 graus |
tempo de branqueamento | 30 segundos |
tempo de desidratação / desidratação de óleo | 2 minutos |
temperatura de fritura | 160-180 graus (a temperatura pode ser ajustada) |
tempo de fritura: 40-60s | 40-60s (para batatas fritas congeladas) |
consumo de energia/dia | cerca de 483 kW (quando a máquina funciona sem problemas, ela só precisa de metade da energia). |
consumo de óleo/dia | 5% (a primeira máquina de fritadeira precisa colocar 2T) |
consumo de água/dia | 500–600kg |
área de trabalho | cerca de 1000㎡ |
número de trabalhadores | 6-10 coisas |
material da máquina | aço inoxidável 304 |
transporte | precisa de 6 contêineres *40HQ |
Especificações do equipamento da linha de produção de batatas fritas congeladas
Não | Item | especificação |
1 | máquina de classificação | Tamanho da máquina: 5500*1800*1200mm Peso: 2200kg Capacidade: 1000kg/h Tensão: 380v 50hz Potência: 1,5 kW Observações: aço inoxidável 304; 3-5 níveis de acordo com as demandas dos clientes; com talha |
2 | Silo | Tamanho: 2000*1330*1200mm Potência: 1,1 kW Capacidade: 2t/h Observações: aço inoxidável 304. |
3 | Guindaste | Potência: 0,55 kW Tensão: 380 v 50 Hz Tamanho: 1800*800*1500mm Funções: As batatas cruas são retiradas por esta talha para a máquina de pré-lavagem. Observações: O eletrodoméstico utilizado é da marca Schneider, o inversor é Mitsubishi do Japão e a velocidade do motor é ajustável; PVC e aço inoxidável 304. |
4 | Máquina de pré-lavagem | Potência: 4,37 kW Tensão: 380 v/50 Hz Tamanho: 3400*900*1400mm Depois que as batatas são levantadas, elas entram na máquina de pré-lavagem, e a sujeira na superfície das batatas é limpa por rolo e pulverização, e então a próxima etapa é executada. Observações: rolos de cabelo 9pcs; com tanque de água filtrante circulante na parte inferior; descarregado automaticamente por aparafusamento; o tempo e a velocidade de descascamento podem ser ajustados; o inversor é o inversor japonês Mitsubishi e os aparelhos elétricos são da marca Schneider. |
5 | Máquina de lavar | Potência: 4,37 kW Tensão: 380 v/50 Hz Tamanho: 3400*900*1400mm Função: As batatas pré-lavadas entram na descascadora por meio de uma talha e são cuidadosamente descascadas por meio de rolo macio e jato de água. Observações: rolos de cabelo 9pcs; com tanque de água filtrante circulante na parte inferior; descarregado automaticamente por aparafusamento; o tempo e a velocidade de descascamento podem ser ajustados; o inversor é o inversor japonês Mitsubishi, os aparelhos elétricos são da marca Schneider. |
6 | Mesa de seleção | Potência: 0,75 kW Tensão 380 v/50 Hz Tamanho: 4000*800*950mm Funções: Depois de descascadas as batatas, elas entram neste equipamento, sendo então colhidas manualmente para verificar se há batatas defeituosas ou não qualificadas, ou se as cascas não foram lavadas, e fazer algum processamento. Observações: PVC e aço inox 304; a velocidade da correia transportadora pode ser ajustável. |
7 | Transportador de resíduos | Funções: os caminhões de alimentação são colocados em cada lado da linha de separação. Os resíduos podem ser convenientemente colocados nele e descartados após cada turno. O material é aço inoxidável 304. Tamanho: 600*400*500mm |
8 | Máquina de corte | Potência: 2,2 kW Tensão: 380 v/50 Hz Tamanho: 1200*1000*1400mm Observações: aço inoxidável 304; espessura:7,9,10mm ou conforme necessidade do cliente; O preço inclui 1 conjunto de lâmina; Conjunto extra de lâmina 60 USD, apenas corte no formato da imagem anexada. |
9 | Elevador de balde | Potência: 0,75 kW Tensão: 380V/50Hz Tamanho: 1800*1000*1500mm A correia de malha de elevação usada é uma correia de malha de aço inoxidável 304, o diâmetro da malha é de 3 mm, o corpo da estrutura usado é de 5050Tubo quadrado de aço inoxidável 304 de alta qualidade de 2 mm e aço inoxidável de 2 mm, o rolamento é rolamento de aço inoxidável 316, o motor usado é motor de velocidade ajustável de fio de cobre de alta qualidade; conversor de frequência é o conversor de frequência Japão Mitsubishi; elétrico é da marca Schneider. |
10 | Máquina de limpeza de poeira | Tamanho: 2600*1000*1400mm Potência: 1,5 kW Tensão: 380v/50hz Funções: Após cortar as batatas fritas, utilize uma máquina de enxágue para mencionar a parte superior da máquina de remoção de impurezas. Ao definir a distância entre o rolo de cabelo e o rolo de cabelo, geralmente um rolo de cabelo macio de 4 mm, as batatas fritas avançam sob a ação do rolo de cabelo, abaixo As batatas fritas vazarão entre os rolos de cabelo, e há uma caixa receptora abaixo para atingir o objetivo da triagem. O material do rolo de lã é fio de náilon de alta qualidade e atende aos requisitos alimentares. |
11 | Máquina de lavar bolhas | Potência: 5,5 kW Tensão: 380v/50Hz Tamanho: 6000*1200*1400mm Largura da correia: 800 mm; comprimento da máquina: 6m Através da limpeza por ondas de bolha, as tiras de batata são enroladas e o amido e similares na superfície das tiras de batata são totalmente lavados, e a função secundária de limpeza por spray de água é fornecida. Observações: aço inoxidável 304; com rodas |
12 | Máquina de branqueamento | Modelo de aquecimento: aquecimento elétrico Potência: 120 kW Tensão: 380 v/50 Hz Peso: 1400kg Tamanho: 6000*1200*1400mm Largura da correia: 800 mm; comprimento da máquina: 6m Funções: Depois disso, os chips entram na máquina de branqueamento. O mecanismo interrompe a atividade enzimática nas tiras de batata, mantém a cor viva original das tiras de batata, melhora a maciez das células e facilita a evaporação da umidade. Observações: aquecimento eléctrico; a temperatura da água pode ser controlada; material aço inoxidável 304; O motor de correia de malha é um motor regulador de velocidade e a espessura da camada de isolamento é de 70 mm, o que evita efetivamente a perda de calor. |
13 | Máquina de desidratação | Potência: 0,55 kW Tensão: 380 v/50 Hz Tamanho: 1800*1500*1300mm Funções: Batatas fritas escaldadas são transportadas para o desidratador vibratório através de uma correia de malha, e a umidade da superfície é removida por vibração de alta frequência. Observações: O material usado nesta máquina é de aço inoxidável 304, a espessura da placa é de 3 mm, o tubo quadrado da estrutura é de 10050Tubo quadrado de aço inoxidável 304 de alta qualidade de 5 mm |
14 | Refrigerador de ar | Potência: 13,6 kW Tensão: 380 v/50 Hz Peso: 700 kg Tamanho: 5000*1200*1600mm Largura da correia: 800 mm; comprimento da máquina: 5m Depois que as batatas fritas são vibradas, elas passam pela linha de secagem ao ar para remover a umidade de maneira eficaz e completa. O princípio de funcionamento é que as tiras de batata cortadas são transmitidas através de uma correia de malha e viradas várias vezes para obter a multifacetada e uniformidade do material pelo vento. Esfrie e seque a umidade na superfície das tiras de batata. O bico de ar é desenhado em forma de faca, o que aumenta efetivamente a pressão do ar, de forma que a umidade da superfície do material seja eliminada em pouco tempo, o que é conveniente para processos subsequentes. Observações: Esta linha tronco de ar é toda feita de aço inoxidável 304 de alta qualidade, regulação de velocidade de conversão de frequência, forma de correia de malha é de 6 voltas e uma plana, largura da correia de malha é de 1200 mm, 16 ventiladores, cada 0,75 kW, a entrada do ventilador usa um sistema de filtro de furo denso e a altura do ventilador é ajustável O rolamento é um rolamento de aço inoxidável de alta qualidade. |
15 | Guindaste | Potência: 0,75 kW tensão: 380 v/50 hz Tamanho: 2000*1500*1350mm Observações: aço inoxidável 304 |
16 | Máquina de fritar | Potência: 200 kW tensão: 380 v/50 Hz Peso: 1500kg Tamanho: 10000*1200*2400mm Largura da correia: 800 mm; comprimento da máquina: 10m Funções: O princípio de funcionamento é o seguinte: após o branqueamento e secagem ao ar, as batatas fritas são elevadas da talha até a entrada da fritadeira, a temperatura do óleo é ajustada para 185 graus, a segunda temperatura do óleo é ajustada para 160 graus, a terceira temperatura do óleo é ajustada para 120 graus e as batatas fritas são fritas no óleo por cerca de 1-2 minutos, depois exportadas pela correia transportadora e entram no próximo processo de remoção de óleo. Esta fritadeira é aquecida por eletricidade. Observações: O equipamento adota tecnologia de fritura pura e está equipado com sistema de filtragem dinâmica. Realiza filtragem automática e descarga de escória no processo de trabalho, garantindo a qualidade do óleo de fritura. aço inoxidável 304; motor regulador de velocidade de frequência variável, controle de temperatura em três estágios; equipado com função de elevação automática, propícia à limpeza e higienização; equipados com componentes elétricos são da marca Omron ou da marca Schneider. |
17 | Filtro de óleo | Diâmetro do tanque de filtro grosso: 300 mm Bomba de circulação: 1,5 kw Material: aço inoxidável 304 |
18 | Tanque de armazenamento de óleo | Potência: 1,5Kw/conjunto Espessura de aço inoxidável: 3mm |
19 | Máquina de desengorduramento | Potência: 0,55 kW Tensão: 380 v/50 Hz Tamanho: 1800*1500*1300mm Funções: Batatas fritas escaldadas são transportadas para o desidratador vibratório através de uma correia de malha, e a umidade da superfície é removida por vibração de alta frequência. Observações: O material usado nesta máquina é de aço inoxidável 304, a espessura da placa é de 3 mm, o tubo quadrado da estrutura é de 100 * 50 * 5 mm de tubo quadrado de aço inoxidável 304 de alta qualidade |
20 | Refrigerador de ar | Potência: 13,6 kW Tensão: 380 v/50 Hz Tamanho: 5000*1200*1600mm Largura da correia: 800 mm; comprimento da máquina: 5m Depois que as batatas fritas são vibradas, elas passam pela linha de secagem ao ar para remover a umidade de maneira eficaz e completa. O princípio de funcionamento é que as tiras de batata cortadas são transmitidas através de uma correia de malha e viradas várias vezes para obter a multifacetada e uniformidade do material pelo vento. Esfrie e seque a umidade na superfície das tiras de batata. O bico de ar é projetado como uma faca, o que aumenta efetivamente a pressão do ar para que a umidade da superfície do material seja eliminada em um curto espaço de tempo, o que é conveniente para processos subsequentes. Observações: Esta linha tronco de ar é toda feita de aço inoxidável 304 de alta qualidade, regulação de velocidade de conversão de frequência, forma de correia de malha é de 6 voltas e uma plana, largura da correia de malha é de 1200 mm, 16 ventiladores, cada 0,75 kW, a entrada do ventilador usa um sistema de filtro de furo denso e a altura do ventilador é ajustável O rolamento é um rolamento de aço inoxidável de alta qualidade. |
21 | Guindaste | Potência: 0,75 kW tensão: 380 v/50 hz Tamanho: 2000*1500*1350mm Observações: aço inoxidável 304 |
22 | Máquina de distribuição | Tamanho: 6000*1200*1300mm Potência: 0,5 kW Princípio de funcionamento: sob a vibração de alta frequência do motor vibratório, distribua uniformemente as batatas fritas na correia de rede ultracongelada para evitar que as batatas grudem. O material usado é aço inoxidável 304, a espessura da placa é de 3 mm, os tubos quadrados da estrutura são tubos quadrados de aço inoxidável 304 de alta qualidade de 100 * 50 * 5 mm, o motor de vibração é de 0,25 kw e a amplitude de vibração é ajustável . |
23 | Congelador | Largura da correia de malha: 1000mm Comprimento da máquina: 11m Tamanho: 11000*2200*2400mm Tempo de congelamento rápido: 7-35mim (ajustável) Temperatura de alimentação: <15℃; Temperatura de descarga: -18℃ Temperatura: -33~-35℃ Espessura do aço inoxidável: espessura externa da placa da biblioteca 0,8 mm, espessura interna 0,6 mm, suporte de cinto de malha 50 * 50/3 mm, placa de proteção 2 mm |
24 | Máquina de embalagem | A. Transportador de alimentação Valor de entrega:3-6m³/h Tensão: 380v Peso:500kg B.TZ-720 Vertical Automático Máquina de empacotar Comprimento do saco: 100-400 mm (L) Largura do saco: 180-350 mm (L) Largura máxima do filme em rolo: 720 mm Velocidade de embalagem: 5-50 sacos/min Faixa de medição: 6000ml (máx.) Consumo de ar: 0,65Mpa Consumo de gás: 0,4m³/min Tensão: 220 VCA/50 HZ Potência: 5kw Dimensão: 1780*1350*1950mm Máquina de pesagem de múltiplas cabeças C.10 Peso máximo: 1000g Faixa de pesagem única: 10-1000 g Precisão de pesagem: ± 0,3 ~ 1,5 g Velocidade de pesagem: Max 3000cc Unidade de controle: tela principal de 8,4 polegadas D.Plataforma Bancada antiderrapante, guarda-corpo ao redor, prática e segura. E. Transportador de produto acabado |
Peças sobressalentes da linha de produção de batatas fritas de 1000 kg/h
Não | Nome | Peças de reposição gratuitamente | Peças de reposição para carregamento gratuito |
1 | Transportador de balde de água | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças | Bloco de rolamento P206 2 peças Rolamento 6905 2 peças |
2 | Máquina de pré-lavagem | Interruptor de botão 1 peça Cinto triangular 2 peças Conjunto de corrente 1 Pulverizador 20pcs | Rolo de escova 9 peças Bloco de rolamento P206 18 peças Roda de corrente 10 peças |
3 | Transportador de água | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças | Bloco de rolamento P206 2 peças Rolamento 6905 2 peças |
4 | Máquina descascadora de esmeril | Interruptor de botão 1 peça Cinto triangular 2 peças Conjunto de corrente 1 Pulverizador 20pcs | Rolos de esmeril 4 peças |
5 | Mesa de seleção | Interruptor de botão: 1 peça Relé 2 peças | Bloco de rolamento P206 2 peças Rolamento 6905 2 peças Correia transportadora1 unid. |
6 | Máquina cortadora | Cinto triangular 2 peças | 3 lâminas de tamanhos diferentes (7,9, 12mm) |
7 | Elevador de balde | Interruptor de botão: 1 peça Relé 2 peças | Bloco de rolamento P206 2 peças Rolamento 6905 2 peças |
8 | Máquina de limpeza de poeira | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças Pulverizadores 10 unidades | Bloco de rolamento L206 20 peças Corrente 5 peças |
9 | Máquina de lavar bolhas | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças Pulverizador 10pcs | Bloco de rolamento P206 2 peças Rolamento 6905 2 peças |
10 | Máquina de branqueamento | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças Termopar 1 peça | Bloco de rolamento P206 2 peças Rolamento 6905 2 unidades Controlador de temperatura 1pcs |
11 | Máquina de desidratação | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças | Conjunto de motor de vibração 2 |
12 | Secador de correia de malha | Interruptor de botão 2 peças | Tubo de aquecimento elétrico 3pcs Motores de ventilador 2 unidades Bloco de rolamento P206 2 peças Rolamento 6905 2 peças |
13 | Guindaste | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças | Bloco de rolamento P206 2 peças Rolamento 6905 2 peças |
14 | frigideira | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças | Bloco de rolamento P206 2 peças Bloco de rolamento P207 2 peças Bloco de rolamento PL206 2 peças |
15 | Filtro de óleo | Interruptor de botão 1 peça Componentes elétricos 2 peças Termopar 1 peça | Tubo de Calor Elétrico 3 peças Controlador de temperatura 1 peça |
16 | Máquina de desengorduramento | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças | Conjunto de motor de vibração 2 Primavera 4 peças |
17 | Máquina de resfriamento de ar | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças | Bloco de rolamento P206 6 peças Bloco de rolamento P207 2 peças Ventilador de tiragem 2 peças |
18 | Guindaste | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças | Bloco de rolamento P206 2 peças Rolamento 6905 2 peças |
19 | Máquina de distribuição | Interruptor de botão 1 peça Relé 2 peças | Conjunto de motor de vibração 2 Primavera 4 peças |
20 | Congelador contínuo | Núcleo do filtro de sucção 2pcs Elemento de filtro de fornecimento de líquido 2pcs Elemento de filtro de óleo 2 unidades Bobina de válvula solenóide 2pcs Cinto de malha 1m Bloco de rap 2 unidades Seguro elétrico 2pcs | Bomba evaporativa de água fria 1 conjunto Refrigerador de ar evaporativo 1 conjunto Refrigerador de ar de túnel de congelamento rápido (baixa temperatura) 2 conjuntos Válvula de expansão Danfoss 2 peças A válvula eletromagnética 2 conjuntos Óleo congelado 1 pcs barril Contator AC do compressor 2 peças Outros contatores AC 3pcs |
Alguns detalhes sobre equipamentos de produção de batatas fritas
Máquina de lavar e descascar
- Rolos de cabelo 9 unidades.
- Um tanque de água com filtro circulante na parte inferior pode efetivamente economizar recursos hídricos.
- As batatas são descarregadas automaticamente através da rosca.
- O equipamento é fabricado em aço inoxidável 304 com espessura de 3mm. A estrutura é feita de aço inoxidável 304 de 50*50*4mm. Os rolamentos são de aço inoxidável 316.
- O máquina de lavar e descascar possui pés ajustáveis e roda universal removível para facilitar o transporte.
Máquina de enxaguar
- As rodas universais movem e fixam os pés.
- Uma função de surf pode ser adicionada, empurrar materiais para frente e controlar a velocidade da válvula de água.
- Spray de alta pressão e spray secundário, lavando mais limpo.
- Conversor de frequência e gabinete de controle elétrico: pode definir a velocidade de lavagem.
A máquina de enxágue não causa danos a vegetais e frutas. Pode ser usado para limpar vegetais e frutas como manga, limão, laranja, jujuba, tomate, pimenta, etc.
O equipamento é fabricado em aço inoxidável 304 com espessura de 2MM. A estrutura é feita de aço inoxidável 304 de 60 * 40 * 2 mm. O equipamento possui pés reguláveis e roda universal removível para facilitar o transporte, Equipado com filtro de piscina circulante e spray de água de alta pressão.
Secador de ar
- O entrada de ar do ventilador adota um sistema de filtro de furo denso, a altura do ventilador é ajustável e o rolamento de aço inoxidável de alta qualidade.
- O princípio de funcionamento é transferir as tiras de batata escaldadas através da correia de malha e virá-las várias vezes para perceber o vento multifacetado e a uniformidade do material.
- O vento de alta pressão do soprador resfria os alimentos e remove a umidade da superfície das tiras de batata.
- A altura do ventilador pode ser ajustada ajustando o parafuso.
- Início multichave, controle segmentado do número de ventiladores, se um grupo for danificado os outros não serão afetados e a produção pode ser reduzida sem interromper a produção.
Que serviços de valor agregado podemos fornecer?
Sistema de controle de qualidade
Temos um rigoroso sistema de controle de qualidade; desde matéria-prima, produção, teste, entrega até serviços pós-venda.
Controle de aquisição de matéria-prima
Nossa fábrica possui um departamento especial de compras, que controla rigorosamente a compra de matéria-prima. Todos os acessórios como parafusos, engrenagens, placas de aço, fechaduras, etc. são muito importantes; principalmente para máquinas, a parte mais importante é a parte elétrica. Se o eletrodoméstico quebrar, toda a máquina terá que parar de funcionar, por isso é muito importante escolher um bom eletrodoméstico.
Temos garantia de 1 ano e exportamos muitas máquinas para diversos países. Nenhum problema de resposta do cliente até agora.
Controle de produção
Os trabalhadores da nossa fábrica são todos mestres experientes e compreendem melhor a estrutura de cada parte da máquina; Tecnologia de soldagem profissional.
Um inspetor profissional de qualidade do produto visitará a máquina do trabalhador de tempos em tempos para verificar o andamento e os resultados do trabalho; além disso, eles verificarão o produto, registrarão os resultados da inspeção dos procedimentos de usinagem, soldagem e revestimento para determinar o que o trabalhador controla de forma independente. Se o resultado atende aos requisitos, não será armazenado até que seja considerado qualificado.
Inspeção pré-embarque
Antes do envio, iremos depurar as máquinas e testá-las e fazer um vídeo para você. Se houver problema de não qualificação, faremos uma nova máquina para você e lhe daremos um desconto de 5% na próxima compra da máquina como um sincero pedido de desculpas.
Sistema de pacotes
- As máquinas são embrulhadas em filme plástico antes de serem embaladas, para evitar a umidade do mar.
- As máquinas são acondicionadas em uma caixa de madeira livre de fumigação, forrada com arame metálico se necessário.
Sistema de armazenamento
Temos um armazém dedicado para armazenar o estoque, o que é conveniente para o cliente enviar a mercadoria no menor tempo possível após fazer o pedido.
Sistema de serviço pós-venda
- Todos os produtos adquiridos em nossa empresa têm garantia de bom estado de conservação por um ano. As avarias causadas pela própria máquina e pela qualidade serão da responsabilidade do nosso fabricante. Outras avarias causadas por erros de operação, problemas provocados pelo homem, etc. serão de responsabilidade do próprio cliente.
- Vídeo e instruções de operação serão enviados aos clientes, para ajudá-los a usar melhor as máquinas.
- Qualquer problema que ocorra durante o uso, será oferecido aconselhamento profissional. Além disso, nossa empresa fornece suporte técnico e acessórios para toda a vida. O serviço pós-venda não é restrito por tempo e resolveremos seus problemas a tempo. Se você tiver algum problema ao usar nossos produtos, entre em contato conosco a qualquer momento.
- Linha direta 24 horas.
Se cooperarmos, também podemos fornecer os seguintes serviços gratuitamente
- Nossa fábrica terá um evento promocional a cada trimestre, e cada evento futuro poderá reservar um lugar para você.
- Se você deseja ser um agente, podemos promover produtos para você e também recomendar clientes locais.
- Feedback de avaliação: Uma vez por mês, faça uma videochamada com o responsável pela fábrica para verificar o funcionamento da máquina. Recolha os problemas para que a próxima cooperação possa ser realizada de forma mais tranquila.
- Se possível, nosso gerente visitará nosso cliente cooperado todos os anos, fará comentários adicionais e conhecerá o mercado local do cliente, esperando que possa construir relações comerciais longas, estáveis e de influência.