Chips de banana ou chips de banana são salgadinhos crocantes feitos de bananas fatiadas, assadas ou fritas. Geralmente podemos comprar salgadinhos de banana lindamente embalados em supermercados ou lanchonetes. Se quisermos investir projetos de produção de chips de banana, como fazemos chips de banana comerciais? A resposta é considerar o linha de produção industrial de chips de banana-da-terra.
Venda linha de produção de chips de banana e banana
O processamento em larga escala de chips de banana crocantes e chips de banana na indústria requer a ajuda de equipamentos de processamento de banana. Como os tradicionais chips de banana feitos à mão geralmente não são muito higiênicos e o rendimento é baixo, o custo de processamento é alto.
Usar a linha de produção de chips de banana para produzir chips de banana frita pode dobrar a produção de chips de banana e aumentar os lucros. A máquina Taizy é um fabricante e fornecedor de máquinas para alimentos na China.
Atualmente, fornece aos clientes em mais de 40 países e regiões um conjunto completo de soluções de produção de chips de banana, incluindo o planta semiautomática de processamento de chips de banana e a planta de processamento de chips de banana totalmente automática. Portanto, independentemente de você ter alguma dúvida sobre o processamento de chips de banana, nossa fábrica lhe fornecerá uma solução adequada.
Passos para fazer chips de banana comerciais
- Escolha bananas verdes que não estejam totalmente maduras. A razão pela qual escolhemos bananas verdes para fazer chips de banana é que as bananas verdes não são fáceis de quebrar e podem ser descascadas e fatiadas.
- Descasque e corte. Use um descascador de banana comercial para descascar rapidamente as bananas verdes e, em seguida, use um cortador para cortar as bananas descascadas em rodelas de 2 mm de espessura.
- Frite os chips de banana. Frite as rodelas de banana em uma fritadeira contínua. A temperatura de fritura geralmente fica em torno de 180°C e os usuários também podem ajustar a temperatura conforme necessário.
- Resfriamento, tempero e embalagem. As rodelas de banana frita costumam ficar muito quentes e precisam ser resfriadas à temperatura ambiente. Em seguida, os usuários podem temperar e embalar as rodelas de banana conforme necessário.
