Эта полностью автоматическая линия по производству замороженного картофеля фри спроектирована и установлена в соответствии с потребностями клиента. В основном он состоит из стиральной машины, сборочного стола, режущего аппарата, бланшировальной машины, жарочной машины и другого сопутствующего вспомогательного оборудования.
Подробные параметры всего замерзлиния по производству картофеля фри
Элемент | параметры |
емкость | 1000 кг/ч |
температура бланширования | 95 градусов |
время бланширования | 30 с |
время обезвоживания/обезжиривания | 2 минуты |
температура жарки | 160-180 градусов (температуру можно регулировать) |
время жарки: 40-60с. | 40-60с (для замороженного картофеля фри) |
энергопотребление/день | около 483 кВт (когда машина работает плавно, ей требуется только половина мощности.) |
расход масла/день | 5% (в первый раз фритюрницу нужно поставить 2T) |
потребление воды/день | 500–600 кг |
рабочая область | около 1000 ㎡ |
количество рабочих | 6-10 штучек |
материал машины | нержавеющая сталь 304 |
транспорт | нужно 6 контейнеров *40HQ |
Характеристики оборудования линии по производству замороженного картофеля фри
Нет | Элемент | Спецификация |
1 | сортировочная машина | Размер машины: 5500*1800*1200 мм Вес: 2200 кг Производительность: 1000 кг/ч Напряжение: 380 В, 50 Гц Мощность: 1,5 кВт Примечания: нержавеющая сталь 304; 3-5 уровней в соответствии с требованиями клиентов; с подъемником |
2 | Силос | Размер: 2000*1330*1200 мм Мощность: 1,1 кВт Производительность: 2т/ч Примечания: нержавеющая сталь 304. |
3 | Подъемник | Мощность: 0,55 кВт Напряжение: 380 В, 50 Гц Размер: 1800*800*1500 мм Функции: С помощью этого подъемника сырой картофель перемещается в машину предварительной мойки. Примечания: Используемый электроприбор производства Schneider, инвертор Mitsubishi (Япония), скорость двигателя регулируется; ПВХ и нержавеющая сталь 304. |
4 | Предварительная мойка | Мощность: 4,37 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 3400*900*1400 мм После того, как картофель поднят, он поступает в машину предварительной мойки, где грязь на поверхности картофеля очищается прокаткой и опрыскиванием, а затем выполняется следующий этап. Примечания: бигуди для волос 9 шт.; с баком циркуляционной фильтрующей воды внизу; автоматически разгружается завинчиванием винта; время и скорость пилинга можно регулировать; инвертор — японский инвертор Mitsubishi, а электроприборы — марки Schneider. |
5 | Стиральная машина | Мощность: 4,37 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 3400*900*1400 мм Функция: Предварительно вымытый картофель поступает в машину для очистки через подъемник и тщательно очищается с помощью мягкого валика и водяного распылителя. Примечания: бигуди для волос 9 шт.; с баком циркуляционной фильтрующей воды внизу; автоматически разгружается завинчиванием винта; время и скорость пилинга можно регулировать; инвертор - японский инвертор Mitsubishi, электроприборы - марка Schneider. |
6 | Стол для комплектации | Мощность: 0,75 кВт Напряжение 380 В/50 Гц Размер: 4000*800*950 мм Функции: После того, как картофель очищен, он поступает в это оборудование, а затем его собирают вручную, чтобы проверить, есть ли дефектный или некачественный картофель, не смыта ли кожура, и выполнить некоторую обработку. Примечания: ПВХ и нержавеющая сталь 304; Скорость конвейерной ленты можно регулировать. |
7 | Конвейер для мусора | Функции: кормовозы располагаются по обе стороны линии комплектования. В него удобно складывать отходы, а затем выгружать после каждой смены. Материал — нержавеющая сталь 304. Размер: 600*400*500 мм |
8 | Режущая машина | Мощность: 2,2 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 1200*1000*1400 мм Примечания: нержавеющая сталь 304; толщина: 7,9,10 мм или по желанию клиента; В стоимость входит 1 комплект лезвий; Дополнительный набор лезвий 60 долларов США, только вырезаем по прилагаемой картинке. |
9 | Ковшовый элеватор | Мощность: 0,75 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 1800*1000*1500 мм В качестве подъемного сетчатого ремня используется сетчатый ремень из нержавеющей стали 304, диаметр сетки составляет 3 мм, используемый корпус рамы - 50.50Высококачественная квадратная труба из нержавеющей стали 304 толщиной 2 мм и нержавеющая сталь толщиной 2 мм, подшипник - подшипник из нержавеющей стали 316, используемый двигатель - высококачественный двигатель с регулируемой скоростью из медной проволоки; преобразователь частоты — японский преобразователь частоты Mitsubishi; электрические марки Schneider. |
10 | Машина для очистки пыли | Размер: 2600*1000*1400 мм Мощность: 1,5 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Функции: После нарезки картофеля фри используйте промывочную машину, чтобы очистить верхнюю часть машины для удаления примесей. Установив зазор между валиком и валиком, обычно мягкий валик толщиной 4 мм, картофель фри движется вперед под действием валика, снизу. Картофель фри будет вытекать между валиками, а внизу имеется приемная коробка для достичь цели скрининга. Материал шерстяных валиков представляет собой высококачественную нейлоновую проволоку и соответствует требованиям пищевых продуктов. |
11 | Пузырьковая стиральная машина | Мощность: 5,5 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 6000*1200*1400 мм Ширина ремня: 800 мм; длина машины: 6м Благодаря очистке пузырьковой волной картофельные полоски скатываются, а крахмал и тому подобное на поверхности картофельных полосок полностью промываются, и обеспечивается функция вторичной очистки распылением воды. Примечания: нержавеющая сталь 304; с колесами |
12 | Бланшировальная машина | Модель отопления: Электрическое отопление Мощность: 120 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Вес: 1400 кг Размер: 6000*1200*1400 мм Ширина ремня: 800 мм; длина машины: 6м Функции: После этого чипсы поступают в бланшировальную машину. Механизм останавливает активность ферментов в картофельных полосках, сохраняет первоначальный яркий цвет картофельных полосок, улучшает мягкость клеток и способствует испарению влаги. Примечания: электрическое отопление; температуру воды можно контролировать; материал нержавеющая сталь 304; Двигатель с сетчатым ремнем представляет собой двигатель с регулировкой скорости, а толщина изоляционного слоя составляет 70 мм, что эффективно предотвращает потери тепла. |
13 | Водоотливная машина | Мощность: 0,55 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 1800*1500*1300 мм Функции: Бланшированные картофельные чипсы подаются в вибрационный обезвоживатель через сетчатую ленту, а поверхностная влага удаляется высокочастотной вибрацией. Примечания: Материал, используемый в этой машине, — нержавеющая сталь 304, толщина пластины — 3 мм, квадратная труба рамы — 100.50Квадратная трубка из высококачественной нержавеющей стали 304 толщиной 5 мм. |
14 | Охладитель воздуха | Мощность: 13,6 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Вес: 700 кг Размер: 5000*1200*1600 мм Ширина ремня: 800 мм; длина машины: 5 м После вибрации картофель фри проходит через линию воздушной сушки для эффективного и полного удаления влаги. Принцип работы заключается в том, что нарезанные полоски картофеля передаются через сетчатую ленту и несколько раз переворачиваются для достижения многогранности и однородности материала ветром. Остудить и высушить влагу на поверхности картофельных полосок. Воздушное сопло выполнено в виде ножа, который эффективно увеличивает давление воздуха, благодаря чему влага с поверхности материала сдувается за короткое время, что удобно для последующих процессов. Примечания: Эта линия воздуховода изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 304, регулировка скорости с преобразованием частоты, форма сетчатого ремня - 6 витков и один плоский, ширина сетчатого ремня - 1200 мм, 16 вентиляторов, каждый по 0,75 кВт, входное отверстие вентилятора использует Система фильтров с плотными отверстиями и регулируемая высота вентилятора. Подшипник представляет собой высококачественный подшипник из нержавеющей стали. |
15 | Подъемник | Мощность: 0,75 кВт напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 2000*1500*1350 мм Примечания: нержавеющая сталь 304. |
16 | Жарочная машина | Мощность: 200 кВт напряжение: 380 В/50 Гц Вес: 1500 кг Размер: 10000*1200*2400 мм Ширина ремня: 800 мм; длина машины: 10 м Функции: Принцип работы следующий: после бланширования и сушки на воздухе картофельные чипсы поднимаются с подъемника к входу во фритюрницу, температура масла устанавливается на 185 градусов, вторая температура масла устанавливается на 160 градусов, третья температура масла устанавливается на 120 градусов, картофельные чипсы обжариваются в масле примерно 1-2 минуты, затем экспортируются по конвейерной ленте и поступают в следующий процесс обезжиривания. Эта фритюрница нагревается электричеством. Примечания: Оборудование использует чистую технологию жарки и оснащено динамической системой фильтрации. Осуществляет автоматическую фильтрацию и отвод шлаков в рабочем процессе, гарантирует качество масла для жарки. нержавеющая сталь 304; двигатель с регулируемой частотой вращения, трехступенчатый контроль температуры; оснащен функцией автоматического подъема, что способствует очистке и санитарной обработке; оснащены электрическими компонентами марки Omron или Schneider. |
17 | Масляный фильтр | Диаметр резервуара фильтра грубой очистки: 300 мм. Циркуляционный насос: 1,5 кВт Материал: нержавеющая сталь 304. |
18 | Резервуар для хранения нефти | Мощность: 1,5 кВт/комплект Толщина нержавеющей стали: 3 мм. |
19 | Машина для обезжиривания | Мощность: 0,55 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 1800*1500*1300 мм Функции: Бланшированные картофельные чипсы подаются в вибрационный обезвоживатель через сетчатую ленту, а поверхностная влага удаляется высокочастотной вибрацией. Примечания: Материал, используемый в этой машине, - нержавеющая сталь 304, толщина пластины - 3 мм, квадратная труба рамы - 100*50*5 мм, высококачественная квадратная труба из нержавеющей стали 304. |
20 | Охладитель воздуха | Мощность: 13,6 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 5000*1200*1600 мм Ширина ремня: 800 мм; длина машины: 5 м После вибрации картофель фри проходит через линию воздушной сушки для эффективного и полного удаления влаги. Принцип работы заключается в том, что нарезанные полоски картофеля передаются через сетчатую ленту и несколько раз переворачиваются для достижения многогранности и однородности материала ветром. Остудить и высушить влагу на поверхности картофельных полосок. Воздушное сопло выполнено в виде ножа, который эффективно увеличивает давление воздуха, благодаря чему влага с поверхности материала сдувается за короткое время, что удобно для последующих процессов. Примечания: Эта линия воздуховода изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 304, регулировка скорости с преобразованием частоты, форма сетчатого ремня - 6 витков и один плоский, ширина сетчатого ремня - 1200 мм, 16 вентиляторов, каждый по 0,75 кВт, на входе вентилятора используется Система фильтров с плотными отверстиями и регулируемая высота вентилятора. Подшипник представляет собой высококачественный подшипник из нержавеющей стали. |
21 | Подъемник | Мощность: 0,75 кВт напряжение: 380 В/50 Гц Размер: 2000*1500*1350 мм Примечания: нержавеющая сталь 304. |
22 | Раздаточная машина | Размер: 6000*1200*1300 мм Мощность: 0,5 кВт Принцип работы: под высокочастотной вибрацией вибрационного двигателя равномерно распределите картофельные чипсы на сетчатой ленте для быстрой заморозки, чтобы предотвратить слипание чипсов. Используемый материал - нержавеющая сталь 304, толщина пластины - 3 мм, квадратные трубы рамы - квадратные трубы из высококачественной нержавеющей стали 304 размером 100 * 50 * 5 мм, вибрационный двигатель - 0,25 кВт, а амплитуда вибрации регулируется. . |
23 | Морозильник | Ширина сетчатого ремня: 1000 мм. Длина машины: 11 м. Размер: 11000*2200*2400 мм Время быстрого замораживания: 7-35 минут (регулируемое) Температура подачи: <15 ℃; Температура выгрузки: -18 ℃ Температура: -33~-35℃. Толщина нержавеющей стали: внешняя толщина библиотечной пластины 0,8 мм, внутренняя толщина 0,6 мм, сетчатый кронштейн ремня 50*50/3 мм, защитная пластина 2 мм. |
24 | Упаковочная машина | А. Подающий конвейер Стоимость доставки: 3-6м³/ч. Напряжение: 380 В. Вес: 500 кг. B.TZ-720 Вертикальный автоматический Упаковочная машина Длина сумки: 100-400 мм (L) Ширина сумки: 180-350 мм (Ш) Максимальная ширина рулонной пленки: 720 мм. Скорость упаковки: 5-50 мешков/мин. Диапазон измерения: 6000 мл (макс.) Расход воздуха: 0,65 МПа Расход газа: 0,4м³/мин. Напряжение: 220 В переменного тока/50 Гц Мощность: 5 кВт Размер: 1780*1350*1950 мм Многоголовочный дозатор с ковшами C.10 Максимальный вес: 1000 г. Одиночный диапазон взвешивания: 10-1000 г. Точность взвешивания: ± 0,3 ~ 1,5 г. Скорость взвешивания: Макс. 3000 куб.см. Блок управления: 8,4-дюймовый экран с клавишами D.Платформа Нескользящая столешница, ограждение вокруг, практично и безопасно. E.Конвейер готовой продукции |
Запасные части линии по производству картофеля фри производительностью 1000 кг/ч.
Нет | Имя | Запасные части бесплатно | Запасные части для зарядки бесплатно |
1 | Конвейер с ковшами для воды | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. | P206 Блок подшипников 2 шт. 6905 подшипник 2 шт. |
2 | Машина для предварительной стирки | Кнопочный переключатель 1 шт. Ремень треугольный 2 шт. Цепочка 1 комплект Распылитель 20шт. | Кисть-валик 9 шт. Блок подшипников P206 18 шт. Цепное колесо 10 шт. |
3 | Водяной конвейер | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. | P206 Блок подшипников 2 шт. 6905 подшипник 2 шт. |
4 | Наждачная машина для очистки | Кнопочный переключатель 1 шт. Ремень треугольный 2 шт. Цепочка 1 комплект Распылитель 20шт. | Наждачные ролики 4 шт. |
5 | Стол для комплектации | Кнопочный переключатель: 1 шт. Реле 2 шт. | P206 Блок подшипников 2 шт. 6905 подшипник 2 шт. Конвейерная лента1 шт. |
6 | Резак машина | Ремень треугольный 2 шт. | 3 лезвия разного размера (7,9, 12 мм) |
7 | Ковшовый элеватор | Кнопочный переключатель: 1 шт. Реле 2 шт. | P206 Блок подшипников 2 шт. 6905 подшипник 2 шт. |
8 | Машина для очистки пыли | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. Спреи 10шт | L206 Подшипниковый блок 20 шт. Цепочка 5 шт. |
9 | Пузырьковая стиральная машина | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. Распылитель 10шт. | P206 Блок подшипников 2 шт. 6905 подшипник 2 шт. |
10 | Бланшировальная машина | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. Термопара 1 шт. | P206 Блок подшипников 2 шт. 6905 Подшипник 2шт. Регулятор температуры 1 шт. |
11 | Водоотливная машина | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. | Вибрационный двигатель, 2 комплекта |
12 | Сушилка с сетчатой лентой | Кнопочный переключатель 2 шт. | Электрическая нагревательная трубка 3шт. Моторы вентиляторов 2шт. P206 Блок подшипников 2 шт. 6905 Подшипник 2 шт. |
13 | Подъемник | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. | P206 Блок подшипников 2 шт. 6905 Подшипник 2 шт. |
14 | Фритюрница | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. | P206 Блок подшипников 2 шт. P207 Блок подшипников 2 шт. PL206 Блок подшипников 2 шт. |
15 | Масляный фильтр | Кнопочный переключатель 1 шт. Электрические компоненты 2 шт. Термопара 1 шт. | Электрическая тепловая трубка 3 шт. Регулятор температуры 1 шт. |
16 | Машина для обезжиривания | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. | Вибрационный двигатель, 2 комплекта Весна 4 шт. |
17 | Машина воздушного охлаждения | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. | P206 Блок подшипников 6 шт. P207 Блок подшипников 2 шт. Вытяжной вентилятор 2 шт. |
18 | Подъемник | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. | P206 Блок подшипников 2 шт. 6905 Подшипник 2 шт. |
19 | Раздаточная машина | Кнопочный переключатель 1 шт. Реле 2 шт. | Вибрационный двигатель, 2 комплекта Весна 4 шт. |
20 | Морозильная камера непрерывного действия | Сердечник всасывающего фильтра 2 шт. Фильтрующий элемент подачи жидкости 2шт. Элемент масляного фильтра 2шт. Катушка электромагнитного клапана 2шт. Сетчатый ремень 1м. Блок для рэпа 2шт. Электрическая страховка 2шт. | Испарительный насос холодной воды 1 комплект Испарительный воздухоохладитель 1 комплект Тоннельный воздухоохладитель быстрой заморозки (низкая температура) 2 комплекта Расширительный клапан Danfoss 2 шт. Электромагнитный клапан 2 комплекта Масло замороженное 1 шт бочка Контактор переменного тока компрессора 2 шт. Другие контакторы переменного тока 3 шт. |
Некоторые подробности об оборудовании для производства картофеля фри
Машина для стирки и очистки
- Бигуди для волос 9шт.
- Резервуар для циркулирующей фильтрующей воды внизу может эффективно экономить водные ресурсы.
- Картофель автоматически выгружается через винтовой привод.
- Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 304 толщиной 3 мм. Каркас изготовлен из нержавеющей стали 304 размером 50*50*4 мм. Подшипники изготовлены из нержавеющей стали 316.
- The машина для стирки и очистки имеет регулируемые ножки и съемное универсальное колесо для удобства транспортировки.
Промывочная машина
- Универсальные колеса перемещают и фиксируют ножки.
- Можно добавить функцию серфинга, перемещение материалов вперед и управление скоростью водяного клапана.
- Распыление под высоким давлением и вторичное распыление, более чистая стирка.
- Преобразователь частоты и электрический шкаф управления: можно регулировать скорость стирки.
Ополаскивающая машина не наносит вреда овощам и фруктам. Его можно использовать для очистки овощей и фруктов, таких как манго, лимон, апельсин, мармелад, помидоры, перец и т. д.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 304 толщиной 2 мм. Каркас изготовлен из нержавеющей стали 304 размерами 60*40*2мм. Оборудование имеет регулируемые ножки и съемное универсальное колесо для удобства транспортировки. Оборудовано фильтром-циркуляцией бассейна и распылителем воды под высоким давлением.
Осушитель воздуха
- The воздухозаборник вентилятора использует систему фильтров с плотными отверстиями, регулируемую высоту вентилятора и высококачественный подшипник из нержавеющей стали.
- Принцип работы заключается в том, чтобы пропустить полоски бланшированного картофеля через сетчатую ленту и много раз перевернуть ее, чтобы добиться многогранности ветра и однородности материала.
- Ветер под высоким давлением охлаждает продукты и удаляет влагу с поверхности картофельных полосок.
- Высоту вентилятора можно регулировать, регулируя винт.
- Многокнопочный запуск, сегментное управление количеством вентиляторов, если одна группа выйдет из строя, остальные не пострадают, а производство можно сократить без остановки производства.
Какие дополнительные услуги мы можем предоставить?
система контроля качества
У нас есть строгая система контроля качества; от сырья, производства, испытаний, доставки до послепродажного обслуживания.
Контроль закупок сырья
На нашем заводе имеется специальный отдел закупок, который строго контролирует закупку сырья. Каждый аксессуар, такой как винты, шестерни, стальные пластины, замки и т. д., очень важен; особенно для машин, наиболее важной частью является электрическая часть. Если электроприбор сломается, вся машина перестанет работать, поэтому очень важно выбрать хороший электроприбор.
У нас есть гарантия 1 год, и мы экспортировали много машин в разные страны. Никаких проблем с ответами клиентов до сих пор не было.
Контроль производства
Все работники нашей фабрики являются опытными мастерами и лучше понимают структуру каждой части машины; Профессиональная сварочная технология.
Профессиональный инспектор по качеству продукции время от времени посещает машину работника, чтобы проверить ход работы и результаты работы; Кроме того, они проверят продукцию, запишут результаты проверки процедур механической обработки, сварки и нанесения покрытия, чтобы определить, что работник контролирует самостоятельно. Соответствует ли результат требованиям, не будет помещен на хранение до тех пор, пока он не будет признан квалифицированным.
Предотгрузочная инспекция
Перед отправкой мы отладим машины, протестируем их и снимем для вас видео. Если возникнет неквалифицированная проблема, мы изготовим для вас новую машину и в качестве искренних извинений предоставим вам скидку 5% на следующую покупку машины.
Система пакетов
- Перед упаковкой машины упаковываются в полиэтиленовую пленку, чтобы избежать попадания влаги в море.
- Машины помещаются в деревянный ящик, не подвергающийся фумигации, при необходимости обшитый металлической проволокой.
Система хранения
У нас есть выделенный склад для хранения товарных запасов, что позволяет клиентам отгрузить товар в кратчайшие сроки после оформления заказа.
Система послепродажного обслуживания
- Вся продукция, приобретенная в нашей компании, имеет гарантию сохранения работоспособности в течение одного года. За неисправности, возникшие по вине машины и ее качества, ответственность несет наш производитель. Ответственность за другие неисправности, вызванные ошибками в работе, искусственными проблемами и т. д., несет клиент.
- Видео и инструкции по эксплуатации будут отправлены клиентам, чтобы помочь им лучше использовать машины.
- При возникновении любых проблем во время использования будет предложен профессиональный совет. Дополнительно наша компания предоставляет техническую поддержку и фурнитуру на всю жизнь. Сервисное обслуживание не ограничено временем и мы решим ваши проблемы в срок. Если у вас возникли проблемы при использовании наших продуктов, свяжитесь с нами в любое время.
- Круглосуточная горячая линия.
Если мы будем сотрудничать, мы также можем предоставить следующие услуги бесплатно
- Наша фабрика будет проводить рекламные мероприятия каждый квартал, и на каждое мероприятие в будущем можно зарезервировать место для вас.
- Если вы хотите стать агентом, мы можем продвигать для вас продукты, а также рекомендовать местных клиентов.
- Обратная связь по оценке: раз в месяц совершайте видеозвонок с руководителем завода, чтобы проверить работу машины. Соберите проблемы, чтобы следующее сотрудничество могло осуществляться более гладко.
- Если возможно, наш менеджер будет посещать нашего сотрудничающего клиента каждый год, давать дальнейшую обратную связь и знать местный рынок клиента, надеемся, что мы сможем построить длительные, стабильные и влияющие на деловые отношения.