Пузырьковая мойка использует технологию очистки, сочетающую струи воды высокого давления и воздействие пузырьков, что позволяет проводить поверхностную обработку фруктов и овощей с высокой чистотой и эффективностью без повреждений. Основной корпус изготовлен из нержавеющей стали 304, что обеспечивает коррозионную стойкость, гигиеничность и легкость очистки, полностью соответствуя стандартам пищевой промышленности.
Мощность очистки может быть гибко настроена в соответствии с производственными требованиями, что позволяет интегрировать оборудование с лифтами, воздухоохладителями, сортировщиками и упаковочными машинами для формирования динамичных производственных линий. Общая производительность линии может достигать 500кг/ч, 1000кг/ч, 3000кг/ч и выше, что делает ее подходящей для различных сценариев обработки, таких как центральные кухни, центры распределения свежих продуктов и базы переработки сельскохозяйственной продукции.
Эта пузырьковая мойка позволяет перерабатывать воду, сокращая потребление свежей воды до 80%, что значительно снижает эксплуатационные расходы фабрики. Также она оснащена удобной структурой сброса остатков и системой переменной скорости конвейера, что позволяет точно регулировать ритм очистки для различных материалов, обеспечивая более стабильный и эффективный процесс очистки.
Применение пузырьковой мойки
Пузырьковый мойщик для фруктов и овощей обладает исключительной адаптивностью к различным типам продукции, эффективно очищая почвенные, листовые, хрупкие и сильно загрязненные сельскохозяйственные продукты, включая, но не ограничиваясь:
- Листовые овощи: капуста, шпинат, салат, сельдерей, шиитаке и др. (Легко повреждаются, требуют бережной очистки — особенно подходит пузырьковая мойка.)
- Корнеплоды: картофель, морковь, редька дайкон, лотос и др. (Высокое содержание почвы и сильная адгезия; подходит для интенсивных пузырьковых действий и вторичной распылительной промывки.)
- Фруктовые продукты: яблоки, клубника, помидоры, виноград, голубика и другие деликатные фрукты (отличаются тонкой, нежной кожей, требующей глубокую очистку без повреждений)
- Первичная обработка сельскохозяйственного сырья: грибы, зеленый перец, зеленая фасоль, дикорастущие овощи и др.
Принцип работы пузырьковой мойки для фруктов и овощей
Пузырьковая мойка для фруктов и овощей в основном опирается на два принципа: возбуждение пузырьков и распыление высокого давления для завершения процесса очистки.
Очистка с помощью пузырькового возбуждения (основной принцип)
- Вентилятор создает большое количество пузырей, из-за чего продукция поднимается и опускается в воде.
- При разрыве пузырей они создают мощное, но мягкое воздействие, быстро удаляя грязь, яйца насекомых и остатки пестицидов с поверхности продукции.
- Этот метод обеспечивает значительную защиту деликатных продуктов.
Вторичная очистка с помощью высокого давления
- После прохождения через пузырьковый бак продукция транспортируется по ленте в зону распыления.
- Высоконапорные форсунки выполняют вторичное глубокое ополаскивание, дополнительно удаляя остаточные примеси и повышая чистоту.
Рециркуляционная система фильтрации с экономией воды
- Оборудование оснащено фильтрационной емкостью, которая автоматически восстанавливает и фильтрует воду для мойки.
- Моющая вода может многократно использоваться, что позволяет экономить до 80% воды.
Конвейерная система с переменной скоростью
- Конвейерная лента использует управление скоростью с помощью частотного преобразователя, что позволяет регулировать время задержки для различных типов продукции.
- Это обеспечивает тщательную очистку и непрерывную, стабильную работу без засоров или остатков.
Процесс работы прост и безопасен, включает:
- Проверка электропитания и состояния работы → Заполнение водой → Включение пузырьковой системы и циркуляционного насоса.
- Настраивайте давление насоса и скорость подачи в соответствии с материалом.
- Регулярно очищайте фильтрующий экран и систему сброса остатков для поддержания чистоты воды.
- После транспортировки и выгрузки материала оно может напрямую перейти к последующим процессам, таким как сушка воздухом, сортировка и упаковка.
Особенности пузырьковой распылительной мойки для фруктов
- Пузырьковая мойка выполнена с использованием 1000мм широкой сетки из нержавеющей стали 304 и полностью из нержавеющего корпуса для надежной долговечности и гигиенической безопасности.
- Оснащена системой пузырьковых волн, материалы катаются в волнообразных водных потоках, эффективно удаляя ил и примеси, обеспечивая тщательную и равномерную очистку.
- Бак оснащен переливным сливом и фильтрующим экраном быстрого снятия для постоянного удаления плавающих загрязнений, что обеспечивает чистоту воды.
- Четыре нейлоновые щетки (желтые нейлоновые щетинки 0.2мм) быстро удаляют волосы, тонкие волокна и другие поверхностные загрязнения с продукции.
- Восемь форсунок высокого давления сверху и вторичные форсунки на наклонной части обеспечивают двойное ополаскивание для повышения общей чистоты.
- На входе имеется механизм подачи материала с регулируемым углом, создающий водную конвекцию, ускоряя скорость очистки и повышая однородность.
- Вся внутренняя емкость съемная для быстрого очистки осадка на дне бака, что сокращает время обслуживания и повышает производственную эффективность.
Технические параметры пузырьковой мойки
| Модель | Емкость | Власть | Масса | Размер |
| ТЗ-3000 | 500 кг/ч | 3.75кВт/380В | 355кг | 3000*1000*1300мм |
| ТЗ-4000 | 1000кг/ч | 4.1кВт/380В | 400кг | 4000*1200*1300мм |
| ТЗ-5000 | 1500кг/ч | 5.1кВт/380В | 500кг | 5000*1200*1300мм |
| ТЗ-6000 | 2000кг/ч | 5.5кВт/380В | 600кг | 6000*1200*1300мм |
Будучи профессиональным производителем, мы предлагаем не только высококачественное оборудование, но и множество мер защиты, включая настройку напряжения по индивидуальному заказу, монтаж и обучение на месте, комплексное послепродажное обслуживание и годовую гарантию. Если вы ищете высокоэффективное, долговечное и надежное оборудование для очистки или комплексную линию по производству французских картофелес chips, пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нами в удобное для вас время.