Africa is an important global producer of bananas and plantains. Nigeria is the second-largest producer of plantains in western Africa. In recent years, Nigeria has deep-processed rich banana resources through deep-fried banana chip processing lines used by importers, which has increased added value and created considerable economic income.
نائیجیریا میں پکے ہوئے کیلے کی پیداوار کی موجودہ صورتحال
2019 میں افریقہ کی کیلا پیداوار دنیا کی کل پیداوار کا تقریباً 12.6% ہے اور پکے ہوئے کیلے کی پیداوار دنیا کا تقریباً 81% ہے۔ افریقی کیلا اور پکے ہوئے کیلے کی مشترکہ پیداوار دنیا کے تقریباً 28% کے برابر ہے۔ خاص طور پر افریقہ میں صحرائے سہارا کے کنارے، پکے ہوئے کیلے تقریباً 10 کروڑ مقامی باشندوں کی بنیادی خوراک کا ایک چوتھائی حصہ بنتے ہیں۔
نائیجیریا کی پکا ہوا کیلا پیداوار مغربی افریقہ میں کل پیداوار کے اعتبار سے پہلے چار میں شامل ہے۔ پچھلے سال نائیجیریا کی کیلا پیداوار تقریباً 3,15,000 ٹن تھی، جو افریقہ کی سالانہ کیلا پیداوار کا 4.62% بنتی ہے۔
نائیجیریا نیم خودکار تلی ہوئی کیلا چپس کی پیداواری لائن کیوں درآمد کرتا ہے؟
1۔ نائیجیریا کے پاس پکے ہوئے کیلے کے وافر وسائل اور بڑی پیداوار ہے۔ پکے ہوئے کیلے نہ صرف مقامی باشندوں کے لئے بطور بنیادی خوراک استعمال ہو سکتے ہیں بلکہ ان کے لئے دولت کا ذریعہ بھی بن سکتے ہیں۔ کیلا چپس پروسیسنگ مشینوں کا استعمال کر کے کیلا چپس تیار اور برآمد کرنے سے آمدنی حاصل کی جا سکتی ہے۔
2. Compared with the fully automated banana chip production line, the semi-automatic fried banana chip processing line has a better investment advantage in Nigeria. The whole set of equipment has the characteristics of compact structure, high production efficiency, simple operation, and low investment cost. In addition, the semi-automatic banana chip processing line can make full use of local cheap labor, and the processing cost is not high.
3۔ تلی ہوئی کیلا چپس کی مارکیٹ میں مانگ زیادہ ہے۔ نہ صرف نائیجیریا میں بلکہ بین الاقوامی مارکیٹ میں بھی غذائیت سے بھرپور کیلا چپس بہت مقبولہیں۔ کیلا چپس پروٹین اور وٹامنز سے بھرپور ہوتی ہیں اور ان کا ذائقہ تازگی بخش ہوتا ہے۔ یہ نئی قسم کی گہری پروسیسنگ شدہ کیلا مصنوعات ایک صحت بخش تفریحی اسنیک کے طور پر فروخت کی جا سکتی ہیں، اس لیے ہر عمر کے لوگ اسے کھانا پسند کرتے ہیں۔
