بڑے آپریشنز میں جو فرینچ فرائز پیدا کرتے ہیں، فرائینگ کی صفائی ایک مسئلہ بن چکی ہے، اس لیے ضروری ہے کہ یہ معلوم کریں کہ فرائینگ مشین کی صفائی کیسے کی جائے۔
مختلف فرینچ فرائز فرائینگ مشینیں
We provide three different types of frying machines, box fries frying machine, pot fries frying machine, and continuous fries frying machine. They have different advantages and can all be used in fries production lines.
گہری فرائینگ
Compact and takes up little space. The feeding and discharging of french fries takes place in the box. The frame can be removed for replacement or cleaning. The heating part consists of heating tubes, which can also be replaced. The output varies and is determined by the number of boxes. Small-scale fries production usually uses a 1-frame or 2-frame type fries frying machine. Medium-sized فرنچ فرائز پروڈکشن لائن usually uses a 3-frame or 4-frame type fries frying machine. The output ranges from Ranging from 50kg to 200kg.

بیچ فرینچ فرائز فرائینگ
یہ خودکار داخلہ اور خارجہ کو ممکن بناتا ہے اور درمیانے اور بڑے پیمانے پر فرائینگ کے لیے موزوں ہے۔ اس کا فائدہ یہ ہے کہ یہ خودکار طور پر ہلاتا اور گھماتا ہے، جس سے فرائز زیادہ یکساں اور بہتر ذائقہ کے ساتھ تلے جاتے ہیں۔
وائبریٹڈ آئل ریموور
بڑے پیمانے پر فرینچ فرائز کی پیداوار کے لیے موزوں، خودکار مسلسل فرینچ فرائز فرائینگ مشین کی لمبائی 3.5 میٹر ہے اور یہ زیادہ خودکار اور ذہین ہے۔ اس میں دھواں نکالنے کا نظام ہے، جو بجلی کی حرارت کے علاوہ گیس حرارت بھی حاصل کرسکتا ہے۔

اپنی تیل فرائینگ مشین کی صفائی کے لیے مشورے
جب گہری تیل نکالنے والی مشین کی صفائی کریں، تو آپ کو تیل کے فریم کو ہٹانا چاہیے اور اسے ٹھنڈا ہونے کا انتظار کرنا چاہیے، پھر ایک صاف کپڑے سے سطح پر موجود تیل کو صاف کریں، پھر اسے پانی سے گیلا کریں اور غیر زنگ آلود صابن استعمال کریں۔ آپ برش یا کپڑوں کی مدد سے اسے صاف کر سکتے ہیں جو سطح کو نقصان نہ پہنچائیں۔ خشک کریں، ہوا میں خشک ہونے کے بجائے، اسے خشک رکھیں قبل ازیں کہ اسے دوبارہ نصب کریں۔
پچھلے سے فرق یہ ہے کہ بیچ فرائینگ مشین کا تیل کا حصہ جدا نہیں کیا جا سکتا، لیکن اسے خود بخود اٹھایا جا سکتا ہے۔ صفائی سے پہلے، تیل کے پین کو خود بخود اٹھنے دیں، سطح پر موجود تیل کو صاف کریں، پھر دوبارہ صاف کریں، اور خشک ہونے کے بعد اسے نیچے گرا دیں۔

مسلسل تیل فرائینگ مشین: اگر آپ نے جو مشین خریدی ہے وہ ایسی قسم کی ہے جو خود بخود تیل کے حصے کو اوپر اور نیچے اٹھا سکتی ہے، تو پہلے تیل کے حصے کو اٹھائیں، ورنہ آپ کو انسانی طاقت کا استعمال کرکے تیل کے حصے کو طرف دھکیلنا ہوگا۔ پھر صفائی زیادہ وقت لینے والی اور محنت طلب ہوسکتی ہے، لہٰذا صبر سے کام لیں اور مشین کے خشک ہونے کا انتظار کریں قبل ازیں کہ اسے اپنی اصل حالت میں بحال کریں۔





