100kg/h薯片加工设备是中小型薯片加工设备。主要功能包括土豆清洗、脱皮、切片、漂烫、脱水、烘干、油炸、脱脂、调味、包装等。这种商用小型油炸薯片生产线非常适合投资资金有限的商家。土豆、红薯、朝鲜蓟等都可以利用该加工厂生产脆片。
100kg/h薯片加工厂所需设备
| 物品 | 图片 | 范围 |
| 清洗去皮机 |  | 型号：TZ-800 产能：600公斤/小时 尺寸：16000*850*800毫米 电压：220v，50hz，单相 功率：1.1kw 重量：180公斤 一批：2分钟 材质：304不锈钢 滚轮：9个 带轮子、喷雾器和水盘的机器。将废水收集于接水盘内，保护卫生环境 |
| 切割机 |  | 型号：TZ-600 尺寸：750*520*900mm 产能：600公斤/小时 重量：70KG 功率：0.75KW 材质：全304不锈钢 刀：2mm或根据您的需要 功能：红薯、马铃薯、萝卜等均可切，用途广泛。 |
| 漂烫机 |  | 型号：TZ-700 功率：42千瓦 电压：220v，50hz，单相 重量：180公斤 尺寸：2200*700*950mm 加热方式: 电加热 产能：100公斤/小时 50公斤/批次（2框） 材质：304不锈钢 一批：1-2分钟 功能：去除淀粉 |
| 脱水机 |  | 型号：TZ-900 产能：200公斤/小时 尺寸：1100*500*850mm 电压：220v，50hz，单相 功率：1.5kw 重量：350公斤 材质：304不锈钢 一批：1-3分钟 功能：薯片漂烫后，薯片表面有水份，不能直接油炸，需要用本机除水。可自行设定脱水时间 |
| 油炸机 |  | 型号：TZ-700 功率：42千瓦 电压：220v，50hz，单相 重量：120公斤 尺寸：1200*700*950mm 产能：100公斤/小时 材质：304不锈钢 油炸温度：160-180℃ 功能：油炸薯片。油炸机可以提供可控恒温，保持受热均匀。自动过滤掉煎炸油中的残渣，保证油品质量。 |
| 脱油机 |  | 型号：TZ-900 产能：200公斤/小时 尺寸：1100*500*850mm 电压：220v，50hz，单相 功率：1.5kw 重量：350公斤 材质：304不锈钢 功能：油炸后，用本机去除表面油脂。 |
| 调味机 |  | 型号：TZ–800 重量：130公斤 功率：1.1kw 产能：300公斤/小时 电压：220v，50hz，单相 材质：304不锈钢 |
100kg/h薯片加工厂常见问题解答
调味后的薯片如何包装？
油炸薯片酥脆，包装时很容易破裂。因此，我们通常会选择具有充氮功能的薯片包装机来包装薯片。我厂的真空包装机不仅可以对冷冻薯条进行真空包装，还可以对薯片等松脆食品进行充氮包装。
薯片可以做成波浪形吗？
是的当然。土豆切片机的切刀是可更换的。用户可以同时购买两台刀具。用户在使用时可以将自己需要的切薯刀更换在土豆切片机上。另外，我公司还以较低的价格提供以下土豆切片机。该切片机有多个不同直径的进料口，可用于加工不同规格的土豆和其他块根类蔬菜，如芋头、红薯等。
薯片油炸机可以用燃气加热吗？
绝对没错。我厂设计的薯片油炸设备可采用燃气和电加热。燃气式油炸机更适合在电力资源不丰富的地区使用。而且，与电炸锅相比，燃气式薯片油炸机可以节省加工成本。