小型冷冻薯条加工厂

小型冷冻薯条加工线,通常是半自动薯条制作机的统称,包含了冷冻薯条加工的全部功能,具有结构紧凑、操作简单、工作效率高的特点。小型冷冻薯条加工厂是很多小型薯条加工商的最佳选择。
小型冷冻薯条生产线供应商

小型冷冻薯条加工线,通常是半自动薯条制作机的统称,包含了冷冻薯条加工的全部功能,具有结构紧凑、操作简单、工作效率高的特点。小型冷冻薯条加工厂是很多小型薯条加工商的最佳选择。

小型冷冻薯条加工厂的生产优势有哪些?

虽然,与大型冷冻薯条厂相比,小型薯条加工线产量较小,生产效率不高。不过,不少投资者仍然选择小型、半自动化的薯条加工企业。为什么?主要原因有三:投资预算不高、生产更灵活、收益更快。

半自动冷冻薯条加工厂
半自动冷冻薯条加工厂

1. 较低的投资预算

大型冷冻薯条生产线往往需要巨大的成本和预算,包括雇用工人、建造工厂、购买薯条加工设备、水电费等。小型薯条生产线一般生产不需要太多工人,其价值也很高。设备规模小,通常无需独立厂房,投资成本低。

2、生产工艺灵活

小型冷冻薯条加工厂的生产流程由于是半自动生产流程,因此更加灵活,可以根据客户的生产需求来确定每小时或每天的产量。并且由于是半自动生产线搭配,因此不会受到工厂规模和位置的限制。

冷冻薯条
冷冻炸薯条

3、收入快、利润高

小型冷冻薯条生产线之所以受到薯条加工商的青睐,主要原因是其投资回报率高、利润大。由于投资成本低、生产效率高,当生产出来的薯条逐渐在市场上销售半年左右时,小型薯条加工业务就可以实现成本回收和盈利。

冷冻薯条生产线视频

小型冷冻薯条加工厂的组成

刷式清洗去皮机

该电动清洗去皮设备可实现马铃薯的快速预处理。其内部的硬质清洗刷不仅可以清除马铃薯的污垢,还可以有效地剥掉马铃薯皮。清洗后,干净的土豆将从侧门排出。

清洗去皮机
清洗去皮机

快速切片机

这款多功能土豆切片机通过更换不同的刀片,既可以制作薯条,也可以制作薯片。切土豆时,人工将土豆一一放入进料口。它也可用于切片其他根类蔬菜。

切片机
切片机

漂烫机

我们这个小型冷冻薯条加工厂使用的漂烫机是间歇式漂烫设备。并可根据客户需求定制多个腔体。除了漂烫功能外,它还可以用作油炸机。

间歇式漂烫机
间歇式漂烫机

脱水机

其实,这款脱水机的工作原理就像是洗衣机脱水一样,快速去除焯烫过的薯条表面的水滴。快速脱水的主要作用是缩短薯条的油炸时间,保证油炸过程中不溅出油滴,从而保证油炸过程的安全。

脱水机
脱水机

油炸机

油炸机是加工薯条、薯片等油炸食品的常用设备,具有油炸效率高、产量大的特点。另外,油炸时间和温度可以设定和调节,使用起来非常方便。

油炸机
油炸机

电动脱油机

在薯条加工中,脱水和脱油的工作原理是相同的,因此所使用的机器也相同。炸薯条脱脂的主要目的是去除薯条表面多余的油滴,降低薯条的脂肪含量,保证薯条的酥脆口感。

脱油机
脱油机

速冻机

制作冷冻薯条的最后一步就是将炸好的薯条快速冷冻。用户可以购买商用速冻机或者使用自建冷库来冷冻薯条。结冰温度约为-45摄氏度。

速冻机
速冻机

速冻薯条的生产工艺

速冻薯条生产线
冷冻薯条生产厂

首先,用刷式清洗去皮机将土豆去皮。其次,用快速切片机将去皮的土豆切成条状。第三,用漂烫机将薯条清洗干净。第四,用脱水机将薯条脱水。紧接着,用连续式油炸机将土豆片脱油。之后,使用速冻机对薯条进行脱脂处理。最后,我们的包装机可以制作各种冷冻薯条包装。

小型冷冻薯条加工厂的特点

半自动冷冻薯条生产线的产量可根据客户需求定制,通常产量在50kg/h至300kg/h之间。

我厂设计制造的小型冷冻薯条生产线深受北非国家、中东国家、东南亚国家用户的欢迎。

冷冻薯条运输线
冷冻薯条运输线

我厂现已先后向沙特阿拉伯、埃及、尼日利亚、乌克兰、菲律宾、加纳、南非、斯里兰卡、阿富汗、土耳其、利比亚、新加坡等50多个国家和地区出口全套薯条加工设备。澳大利亚、加拿大等

连续式油炸机的一些优点

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连续式薯条油炸机
  1. 网带传动采用变频无级调速,油炸时间可控。
  2. 油炸设备采用自动升降系统,清洗方便。
  3. 底部有排废口,可自动排出渣料。
  4. 采用上下双层网带带动薯条,可避免浮物。
  5. 我们的该型号机器具有油循环过滤系统,可以持续过滤油渣,延长食用油的使用寿命。
  6. 适用于加工蔬菜、熟食、水产品等。
  7. 连续油炸机采用全304不锈钢,可以保证设备长期稳定运行。

你的冷冻薯条炸过吗?

速冻薯条1份
自制炸薯条

一般来说,一些专业厂家会建议将薯条油炸后再冷冻。这一步起到了保护冷冻薯条颜色和形状的作用。使用我们的机器来炸薯条,油炸时间比较短。整个油炸过程持续约1-2分钟。

冷冻薯条在油炸前需要解冻吗?

冷冻薯条在油炸前不需要解冻。不解冻的目的是为了让薯条更酥脆,不易散开,而不是炸完冷却后立刻变软,影响口感。

冷冻薯条生产线详情

小型冷冻薯条加工厂11 副本
薯条生产线
  1. 修剪:去除原料上的芽眼、霉斑及其他不合格部分。
  2. 焯烫:切好的薯片需要用水冲洗,以免暴露在空气中氧化、褐变。同时,焯水可以洗掉表面的游离淀粉。这样会阻止淀粉掺入油炸锅内,影响煎炸油条的使用寿命。
  3. 护色:护色温度应控制在80-100度之间。为达到破坏霉菌活性,漂洗时间应为1-2分钟。
  4. 脱水:脱水主要有两个作用:缩短油炸时间、提高成品含油量;确保油炸过程不溅出油滴,从而保证油炸过程的安全。

我们的服务

  1. 设备的设计与制造。
  2. 发货前检查和操作所有机器。
  3. 工程师可提供海外机械服务。
  4. 一年保修。
  5. 通过电子邮件提供 24 小时技术支持。
  6. 英文软件,用户手册。
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