خط معالجة البطاطس المقلية المجمدة المستمر بقدرة 2000 كجم/ساعة

يتم تكوين خط معالجة البطاطس المقلية سريعة التجميد 2T/H وفقًا لطلب العميل. وهي تشمل بشكل أساسي آلة الغسيل المسبق، الرافعة، آلة التقشير، آلة التقطيع السريع، آلة السلق، آلة إزالة الماء، المقلاة المستمرة، آلة إزالة الزيت، آلة التجميد السريع، إلخ. بالطبع، سوف نقوم أيضًا بتزويد عملائنا بالملحقات المساعدة.

مواصفات بطاطا مقلية مجمدة صغيرةمصنع المعالجة

لا	اسم الجهاز وصورته	حدود	الكمية	قوة
1	رفع الغسالة المسبقة	بطاطس المواد الخام من خلال هذا المصعد إلى آلة الغسيل المسبق للتنظيف والطين. الأجهزة الكهربائية ماركة شنايدر ومحول التردد ماركة ميتسوبيشي اليابانية وسرعة المحرك قابلة للتعديل. ●الحجم 1800*1400*1500 ملم ●الإنتاج: 3000 كجم/ساعة	1	0.75 كيلو واط
2	غسالة ما قبل	بعد ترويق البطاطس، تدخل إلى الغسالة المسبقة، وتنظف التربة الموجودة على سطح البطاطس بعد لف الصوف ورشها، وتدخل في العملية التالية. الأجهزة الكهربائية المستخدمة في الآلة هي الأجهزة الكهربائية ماركة شنايدر، محرك تنظيم سرعة تحويل التردد، محول التردد ماركة ميتسوبيشي في اليابان. ●الحجم 3400*900*1400 ملم ●الإنتاج: 3,000 كجم/ساعة	2	5.1 كيلو واط
3	رافعة	الرفع عبارة عن حزام ناقل بولي كلوريد الفينيل عالي الجودة، والإطار هو 50 * 50 * 2 مم جودة 304 أنبوب مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ والفولاذ المقاوم للصدأ من الفولاذ المقاوم للصدأ 2 مم، محمل الفولاذ المقاوم للصدأ 316، المحرك عبارة عن محرك عالي الجودة من الأسلاك النحاسية قابل للتعديل، سرعة قابلة للتعديل، المحول هو اليابان محول تردد ميتسوبيشي، الأجهزة الكهربائية ماركة شنايدر العالمية المشهورة. ●الحجم 2000*1400*1600 ملم ●الإنتاج: 3,000 كجم/ساعة	1	0.75 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز
4	آلة تقشير الرمل الماسي	بعد الغسيل المسبق، تدخل البطاطس إلى مقشرة الأسطوانة الماسية من خلال المصعد ويتم تقشيرها جيدًا بواسطة بكرات الرمل ورذاذ الماء. عدد بكرات الرمل المستخدمة هو 12، والجزء السفلي مزود بخزان مياه مرشح متداول لتوفير المياه بشكل فعال. يتم تفريغ البطاطس تلقائيًا من خلال الدفع الحلزوني، ويمكن تعديل وقت التقشير. الإطار المستخدم هو 50 * 50 * 2 مم أنبوب مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة و2 مم من الفولاذ المقاوم للصدأ، المحمل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 316، المحرك المستخدم هو محرك سرعة قابل للتعديل بسلك نحاسي عالي الجودة، السرعة قابلة للتعديل، العاكس ياباني. انفيرتر متسوبيشي، والجهاز الكهربائي ماركة شنايدر العالمية الشهيرة. ●الحجم: 3400*900*1400 ● الإخراج: 3000 كجم/ساعة	2	6.05 كيلو واط
5	خط الانتقاء	بعد تقشير البطاطس، تدخل إلى الماكينة ويتم قطفها يدويًا لمعرفة ما إذا كان هناك أي بقع سيئة أو بطاطس غير مؤهلة أو قشر غير مغسول، حتى يمكن معالجتها. يعتمد خط الالتقاط هذا على حزام ناقل عالي الجودة من مادة PVC، وهو آمن وصحي ويلبي متطلبات الغذاء، واللوحة المستخدمة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة 304، والمحرك هو محرك للتحكم في السرعة، وسرعة الحزام الناقل قابلة للتعديل، والطول هو 5000 * 1000 * 950 مم، مقعد المحمل هو مقعد محمل من الفولاذ المقاوم للصدأ FL206، مادة الزاوية السفلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، الارتفاع قابل للتعديل. ● الإخراج: 3000 كجم/ساعة		1.5 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز
6	شاحنة نقل النفايات	يتم وضع عربتي مواد على كل جانب من خط الالتقاط بحيث يمكن وضع الخردة بالداخل بسهولة ثم تفريغها بعد كل نوبة. المواد كلها من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. ●الحجم 600*400*500	1
7	ماكينة بطاطس مقلية	بعد الانتقاء، تدخل البطاطس المؤهلة تلقائيًا إلى آلة البطاطس المقلية من خلال خط الانتقاء وتكمل آلة البطاطس عمل القطع بشكل مستمر. ●الحجم 900*850*900 ●الوزن 120 كجم ●الإنتاج 1000 كجم/ساعة	4	1.1 كيلو واط
8	رافعة	حزام شبكة الرفع المستخدم هو حزام شبكي من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، قطر الشبكة 3 مم، الإطار المستخدم 50 * 50 * 2 مم عالي الجودة 304 أنبوب مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ و2 مم من الفولاذ المقاوم للصدأ، المحمل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 316، المحرك المستخدم عالي محرك سرعة قابل للتعديل بسلك نحاسي عالي الجودة، سرعة قابلة للتعديل، عاكس لشركة ميتسوبيشي اليابانية العاكس، كهربائي للعلامة التجارية العالمية الشهيرة شنايدر. ●الحجم الكلي 1800*1000*1500 ملم ●الإنتاج: 3000 كجم/ساعة	2	0.75 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز
9	ماكينة إزالة الشوائب	بعد تقطيع البطاطس يتم ذكرها فوق جهاز التفكيك مع المصعد. من خلال ضبط فجوة المسافة بين بكرة الشعر وبكرة الشعر، بشكل عام، بكرة شعر ناعمة مقاس 4 مم، سوف تتقدم البطاطس المقلية تحت تأثير بكرة الشعر، وسوف تتسرب البطاطس المقلية الأقل من 4 مم من بين بكرة الشعر، وهناك يوجد مربع التقاط أدناه، وذلك لتحقيق غرض الفحص. مادة بكرة الشعر عبارة عن سلك نايلون عالي الجودة يلبي متطلبات الطعام. ●الحجم 2600*1000*1400 ●الوزن 380 كجم ●الإنتاج: 3000 كجم/ساعة	1	1.5 كيلو واط
10	آلة الشطف	تقع البطاطس المقلية المؤهلة من آلة إزالة الخلط مباشرة في آلة الشطف، من خلال تنظيف الفقاعة المتدحرجة، بحيث يكون شريط البطاطس في حالة متقلبة، ويغسل النشا بالكامل على سطح شريط البطاطس، وما إلى ذلك، وله وظيفة التنظيف بالرش الثانية بالماء النظيف، محرك جهاز توليد الفقاعات هو محرك تصدير محلي - محرك Zhucheng Kaiyuan، محرك التحكم في السرعة، فتحة شبكة الحزام الشبكي 5 مم، عرض الحزام الشبكي 800 مم ●الحجم: 6000×1600×1400 ملم ●الطاقة: 80 كيلو وات/ 380 فولت/ 50 هرتز ●القدرة: 3000 كجم/ساعة	1	80 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز
11	آلة السلق	بعد الشطف، تدخل البطاطس المقلية إلى آلة الشطف. يتم تسخين الآلة كهربائيًا، ويمكن التحكم في درجة حرارة الماء، والمواد المستخدمة عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، ومقعد المحمل المستخدم هو 304 مقعد محمل من الفولاذ المقاوم للصدأ، وعرض حزام الشبكة 800 مم، وفتحة الشبكة 3 مم، يتم إيقاف نشاط الإنزيم في بطاطس البطاطس بواسطة هذه الآلة، ويتم الحفاظ على اللون الطازج الأصلي لبطاطس البطاطس المقلية، ويتم تعزيز نعومة الخلايا، وتسهيل تبخر الماء، ومحرك الحزام الشبكي هو محرك للتحكم في السرعة، والسمك يبلغ سمك الطبقة العازلة 70 مم، ويتم منع فقدان الحرارة بشكل فعال، والمكونات الكهربائية من ماركة شنايدر. الأبعاد الخارجية 8000×1600×1400 ملم ●الطاقة 100 كيلو وات/380 فولت/50 هرتز ●الإخراج: 2000 كجم/ساعة	1	100 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز
12	آلة إزالة المياه الاهتزازية	بعد التبييض والحرق، يتم نقل البطاطس المقلية إلى أعلى آلة إزالة الماء الاهتزازية من خلال الحزام الشبكي، ويتم إزالة الماء الموجود على السطح عن طريق الاهتزاز عالي التردد. المواد المستخدمة في هذه الآلة هي الفولاذ المقاوم للصدأ 304، سمك اللوحة 3 مم، الأنبوب المربع للإطار 10050أنبوب مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة 5 مم، محرك الاهتزاز 0.25 كيلو وات، سعة الاهتزاز قابلة للتعديل. مبدأ العمل: تحت الاهتزاز عالي التردد لمحرك الاهتزاز، تتم إزالة الرطوبة من الجزء الخارجي لشريط البطاطس بالكامل، وتتحرك المادة للأمام إلى خط تجفيف الهواء تحت حالة الاهتزاز. ●البعد الإجمالي: 1800*1500*1300 مم ●القدرة: 3000 كجم/ساعة	1
13	خط تجفيف الهواء	بعد اهتزاز البطاطس المقلية، فإنها تمر عبر خط التجفيف بالهواء لإزالة الرطوبة بشكل فعال وشامل. خط تجفيف الهواء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة، التحكم في سرعة تحويل التردد، حزام شبكي على شكل 6 فليب شكل مسطح، حزام شبكي عرض 1200 مم، 16 مروحة، كل منها 0.75 كيلو وات، مروحة في الهواء باستخدام مكثف نظام ترشيح الثقب، ارتفاع المروحة قابل للتعديل، باستخدام محامل ذات جودة عالية من الفولاذ المقاوم للصدأ، مبدأ عملها هو قطع شريط البطاطس من خلال ناقل الحزام الشبكي إلى، بعد الدوران المتكرر، من أجل تحقيق المواد من خلال رياح الضغط العالي لل منفاخ الهواء، سيتم تبريد الطعام وتجفيف الرطوبة الموجودة على سطح البطاطس. تم تصميم فوهة الرياح على شكل سكين، مما يعمل على تحسين ضغط الرياح بشكل فعال ويجعل الرطوبة على سطح المادة تتطاير في فترة زمنية قصيرة لتسهيل العملية اللاحقة. ●حجم خط التجفيف بالهواء بالكامل هو 8000x1600x1600mm ● الإخراج: 3000 كجم/ساعة	1	15 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز المرحلة 3
14	رافع من الفولاذ المقاوم للصدأ	المحرك هو محرك للتحكم في السرعة ●الأبعاد الخارجية: 2000×1500×1350 ملم المواد عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، والمحمل المستخدم هو محمل الفولاذ المقاوم للصدأ المشترك. ●القدرة: 3000 كجم/ساعة	1	0.75 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز
15	آلة القلي	تعتمد المعدات عملية القلي بالزيت النقي، ومجهزة بنظام ترشيح ديناميكي، في عملية العمل لتحقيق خبث الترشيح التلقائي، لضمان جودة زيت القلي، جميع إنتاج الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة 304، المحرك يتم التحكم فيه بتردد 2.2 كيلو وات. محرك، ثلاثة تحكم في درجة الحرارة، عرض حزام شبكي 1200 مم، مزود بوظيفة رفع أوتوماتيكية، يفضي إلى التنظيف والصحة، استخدام حزام ناقل شبكي مزدوج للأغذية، يمكن التحكم في سرعة الحزام الشبكي العلوي والسفلي، ودرجة حرارة الزيت من درجة حرارة الغرفة إلى درجة حرارة الزيت قابلة للتعديل من درجة الحرارة العادية إلى 300 درجة، مزود بمكونات كهربائية من الماركات العالمية الشهيرة اومرون أو شنايدر. الآلة مزودة بمدخل للتزييت. مبدأ العمل هو: بعد سلق شرائح البطاطس وتجفيفها بالهواء، يتم رفعها بواسطة المصعد إلى مدخل المقلاة، ويتم ضبط درجة حرارة الزيت على 185 درجة، ويتم ضبط درجة حرارة الزيت في القسم الثاني على 160 درجة، يتم ضبط درجة حرارة الزيت في القسم الثالث على 120 درجة، وبعد قلي شرائح البطاطس في الزيت لمدة 1-2 دقيقة تقريبًا، يتم إخراجها بواسطة الحزام الناقل وتدخل في الخطوة التالية من عملية إزالة الشحوم. تعتمد هذه المقلاة التسخين الكهربائي. ●الحجم الخارجي: 10000×1600×2400 ملم ●القدرة: 2000 كجم/ساعة	1
16	ماكينة تصفية الزيت	عندما تعمل المعدات، يدخل الزيت الموجود داخل المقلاة أولاً إلى الفلتر الخشن تحت تأثير فرق الضغط بين الداخل والخارج، ثم يدخل إلى الفلتر الدقيق من خلال مضخة التدوير، تحت تأثير ورق الترشيح الناعم، سوف يخرج الزيت يتم تصفيته من الجزيئات الدقيقة جدًا الموجودة في الزيت، والزيت المتدفق من المخرج هو الزيت الذي يلبي المتطلبات، ثم يتم توصيله بالمقلاة من خلال الأنبوب لإكمال الترشيح الديناميكي، وبالتالي إكمال عملية الترشيح بأكملها .	1
17	خزان التزود بالوقود	يتم تجهيز خزان تعبئة الزيت بجهاز تسخين، ويتم أولاً تسخين الزيت المراد إضافته إلى درجة حرارة معينة من خلال أنبوب التسخين، ثم يتم إرساله إلى داخل المقلاة من خلال مضخة التدوير لتحقيق غرض إضافة الزيت.	1
18	آلة إزالة الزيت الاهتزازية	المواد المستخدمة هي 304 الفولاذ المقاوم للصدأ، سمك اللوحة 3 مم، الأنبوب المربع للإطار 100 * 50 * 5 مم عالي الجودة 304 أنبوب مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ، محرك الاهتزاز 0.25 كيلو وات، سعة الاهتزاز قابلة للتعديل. مبدأ العمل: تحت الاهتزاز عالي التردد لمحرك الاهتزاز، تتم إزالة الزيت الموجود على الجزء الخارجي من شريط البطاطس بالكامل، وتتحرك المادة للأمام إلى خط تجفيف الهواء تحت حالة الاهتزاز. ●البعد الإجمالي: 1800*1500*1300 مم	1
19	خط تجفيف الهواء (إزالة الزيوت)	خط تجفيف الهواء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة، محرك يتم التحكم في سرعته، حزام شبكي على شكل 6 لفات شكل مسطح، حزام شبكي عرض 800 مم، 16 مروحة، كل منها 0.75 كيلو وات، مروحة في الهواء باستخدام مكثف نظام ترشيح الثقب، ارتفاع المروحة قابل للتعديل، باستخدام محامل ذات جودة عالية من الفولاذ المقاوم للصدأ، مبدأ عملها هو قلي شرائح البطاطس من خلال نقل الحزام الشبكي إلى، عن طريق الدوران المتكرر، من أجل تحقيق المواد من خلال رياح الضغط العالي باستخدام المنفاخ، سيتم تبريد الطعام وتجفيف الزيت الموجود على سطح البطاطس. تم تصميم فوهة الرياح على شكل سكين، مما يحسن ضغط الرياح بشكل فعال، بحيث يتم نفخ الزيت الموجود على سطح المادة في وقت قصير لتسهيل العملية اللاحقة. ●حجم خط التجفيف بالهواء بالكامل هو 8000x1600x1600mm ●الإنتاج: 3000 كجم/ساعة	1	15 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز المرحلة 3
20	رافعة	حزام ناقل من الفولاذ المقاوم للصدأ للطعام، آمن وصحي، بما يتماشى مع متطلبات الطعام، الإطار المستخدم هو 50 * 50 * 2 مم أنبوب مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة وفولاذ مقاوم للصدأ 2 مم، يحمل محامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 316، المحرك المستخدم في محرك التحكم في السرعة. ●الحجم الكلي: 2000*1000*1600 ملم ●القدرة: 2000 كجم/ساعة	1	0.75 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز
21	آلة وضع المواد	المواد المستخدمة هي 304 الفولاذ المقاوم للصدأ، سمك اللوحة 3 مم، الأنبوب المربع للإطار 100 * 50 * 5 مم عالي الجودة 304 أنبوب مربع من الفولاذ المقاوم للصدأ، محرك الاهتزاز 0.25 كيلو وات، سعة الاهتزاز قابلة للتعديل. مبدأ العمل: تحت الاهتزاز عالي التردد لمحرك الاهتزاز، يتم توزيع شرائح البطاطس بالتساوي على الجزء العلوي من الحزام الشبكي للتجميد السريع لمنع شرائح البطاطس من الالتصاق ببعضها البعض. ●الأبعاد: 2000*1500*2000 ملم ●الإخراج: 2000 كجم/ساعة	1
22	ماكينة تجميد سريع	●الحجم: 21000*3000*3000 ملم ●الإخراج: 2000 كجم	2
23	ماكينة تعبئة وتغليف أوتوماتيكية بالكامل	●الحجم: 3500*2700*4500 ملم ●الإخراج: 2000 كجم	2

هذا هو خط معالجة البطاطس المقلية المجمدة سعة 2 طن الذي قمنا بتكوينه لعملائنا. هناك في الواقع خيارات تكوين أخرى لخط إنتاج البطاطس المقلية 2 طن. نظرًا لاختلاف احتياجات كل عميل، يمكننا تكوين خط الإنتاج وفقًا لاحتياجات العميل والميزانية وحجم المصنع وعوامل أخرى.