عادة ما يتم تصنيع منتجات رقائق الموز الموجودة في السوق، سواء كانت مخبوزة أو مقلية، بواسطة مصانع معالجة رقائق الموز المهنية. علاوة على ذلك، تحظى رقائق الموز بشعبية كبيرة بين المستهلكين بسبب مذاقها الحلو وتغذيتها الغنية وسهولة تخزينها.
في الوقت الحاضر، قام العملاء في دول جنوب شرق آسيا مثل تايلاند وسنغافورة وإندونيسيا وإندونيسيا بشراء أ مجموعة كاملة من خط إنتاج رقائق الموز المقلية لإنتاج رقائق الموز اللذيذة على نطاق واسع، وحصلت على أرباح ضخمة.
رقائق الموز المخبوزة VS رقائق الموز المقلية
رقائق الموز هي رقائق لذيذة مصنوعة عن طريق القلي أو الخبز أو التجفيف/الميكروويف. يمكن لأساليب مختلفة صنع رقائق الموز بنكهات مختلفة. عادةً ما يتم تقسيم منتجات رقائق الموز الشائعة في السوق إلى رقائق الموز المخبوزة ورقائق الموز المقلية.
عملية إنتاج رقائق الموز المخبوزة: تقشير الموز الطازج - تقطيع الموز إلى شرائح - سلق شرائح الموز قليلاً - رجها لإزالة الماء - تجفيفها في آلة التجفيف المستمر (أو وضع طبقة من الزيت على شرائح الموز المجففة، ثم وضعها في الفرن للخبز).
عملية إنتاج رقائق الموز المقلية: لإنتاج رقائق الموز المقلية، يمكنك اختيار أ خط إنتاج رقائق الموز نصف الأوتوماتيكي و أ خط معالجة رقائق الموز الأوتوماتيكي بالكامل. وتشمل عمليات الإنتاج الرئيسية ما يلي: التقشير والتقطيع والتنظيف والتجفيف بالهواء والقلي والتتبيل والتعبئة.
لماذا ينتج الناس رقائق الموز المقلية؟
الموز غذاء طبيعي، ومدة حفظه أطول. علاوة على ذلك، فإن إنتاجه إقليمي نسبياً، والمناخ الحار والرطب مناسب لإنتاج الموز الطازج.
إن معالجة الموز من منطقة الإنتاج إلى رقائق الموز لا تقلل فقط من الخسارة الناجمة عن تعفن الموز بسبب التخزين طويل الأجل، ولكنها تمكن أيضًا الأشخاص البعيدين عن منطقة إنتاج الموز من تذوق شرائح الموز المغذية، والتي لا يمكنها تلبية طلب السوق فقط. ولكن أيضًا خلق دخل ضخم.
ولذلك، فإن العديد من دول جنوب شرق آسيا التي لديها إنتاج كبير من الموز، مثل سنغافورة وفيتنام وتايلاند وغيرها، قامت بتشغيل العديد منها مصانع معالجة رقائق الموز، استخدام سلسلة من آلات رقائق الموز المقلية لإنتاج رقائق الموز على نطاق واسع. ولا تلبي رقائق الموز هذه احتياجاتهم المحلية فحسب، بل يتم تصديرها أيضًا إلى العالم وزيادة الدخل.
