Garis pengolahan kentang goreng beku 2T/H dikonfigurasi sesuai permintaan pelanggan. Garis ini terutama meliputi mesin pra-cuci, hoister, mesin pengupas, pemotong cepat, mesin blanching, mesin pengering air, penggoreng kontinu, mesin penghilang minyak, mesin pembeku cepat, dll. Tentu saja, kami juga akan menyediakan aksesori pendukung kepada pelanggan.
Lini pengolahan kentang goreng kentang goreng beku kecilpabrik pengolahan s
| Tidak | Nama peralatan dan gambar | kapasitas | QTY | Daya |
| 1 |  Mesin pra-cuci pengangkatan | Bahan baku kentang melalui elevator ini masuk ke mesin pra-cuci untuk pembersihan dan penghilangan lumpur. Perangkat listrik adalah merek Schneider, inverter adalah Mitsubishi Jepang, dan kecepatan motor dapat disesuaikan. ●Ukuran 1800 * 1400 * 1500mm ●Keluaran: 3000kg/jam | 1 | 0.75KW |
| 2 |  Daya: 4.37kw | Setelah kentang dinaikkan, mereka masuk ke mesin pra-cuci, membersihkan tanah di permukaan kentang setelah penggilasan dan penyemprotan, dan masuk ke proses berikutnya. Perangkat listrik yang digunakan pada mesin adalah perangkat listrik merek Schneider, motor pengatur kecepatan frekuensi, inverter merek Mitsubishi dari Jepang. ●Ukuran 3400 * 900 * 1400mm ●Keluaran: 3.000 kg/jam | 2 | 5.1KW |
| 3 |  Pengangkat | Lift menggunakan sabuk konveyor PVC berkualitas tinggi, rangka adalah pipa kotak stainless steel 304 kualitas 50 * 50 * 2mm dan stainless steel 2mm, bantalan stainless steel 316, motor adalah motor kawat tembaga berkualitas tinggi pengatur kecepatan, kecepatan dapat disesuaikan, inverter adalah inverter Mitsubishi Jepang, perangkat listrik adalah merek internasional terkenal Schneider. ●Ukuran 2000 * 1400 * 1600mm ●Keluaran: 3.000 kg/jam | 1 | 0.75KW/380V/50Hz |
| 4 |  Mesin pengupas pasir berlian | Setelah pra-cuci, kentang masuk ke pengupas roller berlian melalui elevator dan dikupas secara menyeluruh oleh roller pasir dan semprotan air. Jumlah roller pasir yang digunakan adalah 12, dan bagian bawah dilengkapi dengan tangki air sirkulasi penyaring untuk menghemat air secara efektif. Kentang dikeluarkan secara otomatis melalui pendorong spiral, dan waktu pengupasan dapat disesuaikan. Rangka yang digunakan adalah pipa kotak stainless steel 304 kualitas 50*50*2mm dan stainless steel 2mm, bantalan adalah bantalan stainless steel 316, motor yang digunakan adalah motor kawat tembaga berkualitas tinggi pengatur kecepatan, kecepatan dapat disesuaikan, inverter adalah inverter Mitsubishi Jepang, dan perangkat listrik adalah merek internasional ternama Schneider. ●Ukuran: 3400*900*1400 ●Keluaran: 3000kg/jam | 2 | 6.05KW |
| 5 |  Line pengambilan | Setelah kentang dikupas, mereka masuk ke mesin dan disortir secara manual untuk melihat apakah ada bintik buruk atau kentang tidak memenuhi syarat atau kulit yang belum dicuci, sehingga dapat diproses. Jalur penyortiran ini menggunakan sabuk konveyor PVC food-grade berkualitas tinggi, aman dan higienis serta memenuhi persyaratan makanan, plat yang digunakan adalah stainless steel 304 berkualitas tinggi, motor adalah motor pengatur kecepatan, kecepatan sabuk konveyor dapat disesuaikan, panjang 5000*1000*950mm, dudukan bantalan adalah dudukan bantalan FL206 stainless steel, sudut bawah terbuat dari stainless steel 304, tingginya dapat disesuaikan. ●Keluaran: 3000kg/jam | 1.5KW/380V/50Hz | |
| 6 |  Truk pembuang limbah | Dua gerobak bahan ditempatkan di setiap sisi jalur penyortiran sehingga limbah dapat dengan mudah dimasukkan dan kemudian dibuang setelah setiap shift. Bahan semuanya stainless steel 304. ●Ukuran 600*400*500 | 1 | |
| 7 |  Mesin kentang goreng | Setelah penyortiran, kentang yang memenuhi syarat secara otomatis masuk ke mesin pemotong melalui jalur penyortiran dan mesin pemotong menyelesaikan pemotongan secara terus-menerus. ●Ukuran 900*850*900 ●Berat 120kg ●Keluaran 1000kg/jam | 4 | 1.1KW |
| 8 |  Pengangkat | Sabuk jala pengangkat yang digunakan adalah sabuk jala stainless steel 304, diameter jala 3mm, rangka yang digunakan adalah pipa kotak stainless steel 304 kualitas 50*50*2mm dan stainless steel 2mm, bantalan adalah bantalan stainless steel 316, motor yang digunakan adalah motor kawat tembaga berkualitas tinggi pengatur kecepatan, kecepatan dapat disesuaikan, inverter adalah inverter Mitsubishi Jepang, komponen listrik merek internasional terkenal Schneider. ●Ukuran keseluruhan 1800*1000*1500mm ●Keluaran: 3000kg/jam | 2 | 0.75KW/380V/50Hz |
| 9 |  Mesin penghilang kotoran | Setelah kentang dipotong, mereka diangkat di atas de-mixer dengan elevator. Dengan mengatur jarak antara roller rambut dan roller rambut, umumnya roller rambut lembut 4mm, kentang akan maju di bawah aksi roller rambut, dan kentang yang lebih rendah dari 4mm akan bocor dari antara roller rambut, dan ada kotak penangkap di bawah, sehingga mencapai tujuan penyaringan. Bahan roller rambut adalah kawat nilon berkualitas tinggi yang memenuhi persyaratan makanan. ●Ukuran 2600*1000*1400 ●Berat 380kg ●Keluaran: 3000kg/jam | 1 | 1.5KW |
| 10 |  Pengering udara | Kentang goreng yang memenuhi syarat dari mesin de-mixing jatuh langsung ke mesin pembilas, melalui pembersihan pengguling gelembung sehingga strip kentang dalam keadaan menggulung, mencuci penuh pati di permukaan strip kentang, dll., dan memiliki fungsi semprot pembersihan kedua dengan air bersih. Motor pembentuk gelembung adalah motor ekspor dalam negeri – motor Zhucheng Kaiyuan, motor pengatur kecepatan, lubang jala sabuk jala 5mm, lebar sabuk jala 800mm. ●Ukuran: 6000x1600x1400mm ●Daya: 80KW/380V/50Hz ●Kapasitas: 3000kg/jam | 1 | 80KW/380V/50Hz |
| 11 |  Mesin blanching | Setelah dibilas, kentang goreng masuk ke mesin pembilas. Mesin dipanaskan secara elektrik, suhu air dapat dikontrol, bahan yang digunakan adalah stainless steel 304 berkualitas tinggi, dudukan bantalan yang digunakan adalah dudukan bantalan stainless steel 304, lebar sabuk jala 800mm, lubang jala 3mm, aktivitas enzim dalam kentang goreng dihentikan oleh mesin ini, warna segar asli kentang dipertahankan, kelembutan sel ditingkatkan, dan penguapan air difasilitasi, motor sabuk jala adalah motor pengatur kecepatan, ketebalan lapisan isolasi 70mm, kehilangan panas dicegah secara efektif, dan komponen listrik adalah merek Schneider. Dimensi eksternal 8000x1600x1400mm ●Daya 100KW/380V/50Hz ●Keluaran: 2000kg/jam | 1 | 100KW/380V/50Hz |
| 12 |  Mesin penghilang air vibrasi | Setelah pemutihan dan scalding, kentang dibawa ke bagian atas mesin penghilang air getar melalui sabuk jala, dan air di permukaan dihilangkan oleh getaran frekuensi tinggi. Bahan yang digunakan pada mesin ini adalah stainless steel 304, ketebalan plat 3mm, rangka pipa kotak adalah 10050Pipa kotak stainless steel 5mm berkualitas 304, motor getar 0.25KW, amplitudo getaran dapat disesuaikan. Prinsip kerja: Di bawah getaran frekuensi tinggi dari motor getar, kelembapan pada bagian luar strip kentang dihilangkan sepenuhnya, dan bahan bergerak maju ke jalur pengeringan udara dalam keadaan bergetar. ●Dimensi keseluruhan: 1800*1500*1300mm ●Kapasitas: 3000kg/jam | 1 | |
| 13 |  Line pengeringan udara | Setelah kentang digetarkan, mereka melewati jalur pengeringan udara untuk menghilangkan kelembapan secara efektif dan menyeluruh. Jalur pengeringan udara terbuat dari stainless steel 304 berkualitas tinggi, pengendalian kecepatan frekuensi, sabuk jala dalam bentuk 6 kali putaran datar, lebar sabuk jala 1200mm, 16 kipas, masing-masing 0.75KW, udara masuk melalui sistem filtrasi lubang rapat, tinggi kipas dapat disesuaikan, menggunakan bantalan stainless steel berkualitas tinggi, prinsip kerjanya adalah memotong strip kentang melalui transmisi sabuk jala, setelah berulang kali berputar, agar bahan melalui hembusan angin bertekanan tinggi dari blower, makanan didinginkan dan kelembapan pada permukaan kentang dikeringkan. Nosel angin dirancang berbentuk pisau, yang secara efektif meningkatkan tekanan angin dan membuat kelembapan pada permukaan bahan terhempas dalam waktu singkat untuk memfasilitasi proses selanjutnya. ●Ukuran keseluruhan jalur pengeringan udara adalah 8000x1600x1600mm ●Keluaran:3000kg/jam | 1 | 15kw/380V/50Hz 3 fase |
| 14 |  Pengangkat stainless steel | Motor adalah motor pengatur kecepatan ●Dimensi eksternal: 2000x1500x1350mm Bahan berkualitas tinggi stainless steel 304, dan bantalan yang digunakan adalah bantalan stainless steel patungan. ●Kapasitas: 3000kg/jam | 1 | 0.75KW/380V/50Hz |
| 15 |  Mesin penggoreng | Peralatan mengadopsi proses penggorengan minyak murni, dilengkapi dengan sistem filtrasi dinamis, dalam proses kerja mencapai penyaringan abu otomatis, untuk memastikan kualitas minyak goreng, semua diproduksi dari stainless steel 304 berkualitas tinggi, motornya adalah motor 2.2KW pengendali frekuensi, kontrol suhu tiga tahap, lebar sabuk jala 1200mm, dilengkapi dengan fungsi pengangkatan otomatis, mendukung kebersihan dan higienis, menggunakan konveyor sabuk jala ganda untuk makanan, sabuk jala atas dan bawah dapat dikontrol kecepatannya, suhu minyak dapat disesuaikan dari suhu ruangan hingga 300 derajat, dilengkapi komponen listrik merek internasional ternama Omron atau Schneider. Mesin dilengkapi dengan inlet pengisian minyak. Prinsip kerja adalah: setelah strip kentang melalui proses blanching dan pengeringan udara, mereka diangkat oleh elevator ke pintu masuk penggoreng, suhu minyak diatur pada 185 derajat, bagian kedua suhu minyak diatur pada 160 derajat, bagian ketiga suhu minyak diatur pada 120 derajat, setelah strip kentang digoreng dalam minyak selama sekitar 1-2 menit, mereka dikeluarkan oleh sabuk konveyor dan masuk ke langkah berikutnya yaitu proses pengurangan minyak. Penggorengan ini menggunakan pemanasan elektrik. ●Dimensi eksternal: 10000x1600x2400mm ●Kapasitas: 2000kg/jam | 1 | |
| 16 |  Mesin penyaringan minyak | Saat peralatan bekerja, minyak di dalam penggoreng pertama-tama masuk ke filter kasar karena perbedaan tekanan antara bagian dalam dan luar, lalu masuk ke filter halus melalui pompa sirkulasi, di bawah aksi kertas filter halus, partikel ultra-halus akan disaring dari minyak, dan minyak yang mengalir keluar dari outlet adalah minyak yang memenuhi persyaratan, kemudian dihubungkan ke penggoreng melalui pipa untuk menyelesaikan filtrasi dinamis, sehingga menyelesaikan seluruh proses filtrasi. | 1 | |
| 17 |  Tangki pengisian bahan bakar | Tangki pengisian minyak dilengkapi dengan perangkat pemanas, dan minyak yang akan ditambahkan dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu tertentu melalui pipa pemanas, lalu dikirim ke dalam penggoreng melalui pompa sirkulasi untuk mencapai tujuan penambahan minyak. | 1 | |
| 18 |  Mesin penghilang minyak vibrasi | Bahan yang digunakan adalah stainless steel 304, ketebalan plat 3mm, pipa kotak rangka 100*50*5mm pipa kotak stainless steel 304 berkualitas tinggi, motor getar 0.25KW, amplitudo getaran dapat disesuaikan. Prinsip kerja: Di bawah getaran frekuensi tinggi dari motor getar, minyak pada bagian luar strip kentang dihilangkan sepenuhnya, dan bahan bergerak maju ke jalur pengeringan udara dalam keadaan bergetar. ●Dimensi keseluruhan: 1800*1500*1300mm | 1 | |
| 19 |  Jalur pengeringan udara (de-oiling) | Jalur pengeringan udara terbuat dari stainless steel 304 berkualitas tinggi, motor pengatur kecepatan, sabuk jala dalam bentuk 6 kali putaran datar, lebar sabuk jala 800mm, 16 kipas, masing-masing 0.75KW, udara masuk menggunakan sistem filtrasi lubang rapat, tinggi kipas dapat disesuaikan, menggunakan bantalan stainless steel berkualitas tinggi, prinsip kerjanya adalah memasukkan strip kentang melalui transmisi sabuk jala, dengan berulang kali membalik, agar bahan melalui hembusan angin bertekanan tinggi dari blower, makanan akan didinginkan dan minyak pada permukaan kentang dikeringkan. Nosel angin dirancang berbentuk pisau, yang secara efektif meningkatkan tekanan angin, sehingga minyak pada permukaan bahan akan terhempas dalam waktu singkat untuk memfasilitasi proses berikutnya. ●Ukuran keseluruhan jalur pengeringan udara adalah 8000x1600x1600mm ●Keluaran: 3000kg/jam | 1 | 15kw/380V/50Hz 3 fase |
| 20 |  Pengangkat | Sabuk konveyor food-grade stainless steel, aman dan higienis, sesuai dengan persyaratan makanan, rangka yang digunakan adalah pipa kotak stainless steel 304 kualitas 50 * 50 * 2mm dan stainless steel 2mm, bantalan adalah bantalan stainless steel 316, motor yang digunakan adalah motor pengatur kecepatan. ●Ukuran keseluruhan: 2000*1000*1600mm ●Kapasitas: 2000kg/jam | 1 | 0.75KW/380V/50Hz |
| 21 |  Mesin penataan bahan | Bahan yang digunakan adalah stainless steel 304, ketebalan plat 3mm, pipa kotak rangka 100*50*5mm pipa kotak stainless steel 304 berkualitas tinggi, motor getar 0.25KW, amplitudo getaran dapat disesuaikan. Prinsip kerja: Di bawah getaran frekuensi tinggi dari motor getar, strip kentang didistribusikan merata ke atas sabuk jala pembeku cepat untuk mencegah strip kentang saling menempel. ●Dimensi: 2000*1500*2000mm ●Keluaran: 2000kg/jam | 1 | |
| 22 |  Mesin pembekuan cepat | ●Ukuran: 21000*3000*3000mm ●Keluaran: 2000kg | 2 | |
| 23 |  Mesin pengemas otomatis penuh | ●Ukuran: 3500*2700*4500mm ●Keluaran: 2000kg | 2 |
Ini adalah lini produksi kentang goreng beku 2 ton yang kami konfigurasikan untuk pelanggan kami. Sebenarnya ada opsi konfigurasi lain untuk lini produksi 2 ton. Karena kebutuhan setiap pelanggan berbeda, kami dapat mengonfigurasi lini produksi sesuai kebutuhan pelanggan, anggaran, ukuran pabrik dan faktor lainnya.