波状ポテトカッター、別名多機能野菜カッターは、波状ポテトスライス、カーブフライ、さまざまな野菜のカットを行うために設計されています。高品質のステンレス鋼で作られており、ジャガイモなどの根菜やキャベツなどの葉物野菜を処理できます。
刃を交換することで、スライス、ストリップ、キューブ、波状、ダイヤモンド形状など、さまざまな切断形状を実現できます。フレンチフライ生産ライン、ポテトチップス生産ライン、レストランの厨房、野菜処理工場などで広く使用されており、安定した効率的な切断ソリューションを提供します。
波状ポテトカッターの用途
- ジャガイモや根菜類の加工：波状スライス、カーブフライ、ポテトチップスなどの切断工程に適しています。
- 根菜と茎菜の処理：サツマイモ、人参、玉ねぎ、キャッサバ、タロイモ、ナスなどの野菜をスライス、ダイス、ジュリエンヌにする作業を含みます。
- 葉物野菜の処理：キャベツ、セロリ、ほうれん草、ネギ、チャイブなどをセグメントまたはストリップに切る作業を含みます。
- 食品生産ライン：冷凍フレンチフライ生産ライン、ポテトチップス生産ライン、野菜処理ラインなどで広く使用されています。
- 飲食サービスや大規模な調理：レストラン、食堂、中央厨房などの大規模な食品カットニーズに適しています。
クレークルフレンチフライカッターの利点
- 多機能切断：異なる刃を交換することで、スライス、ストリップ、キューブ、波状エッジ、ダイヤモンド形状など、多様な切断効果を得られます。
- 高効率な生産能力：処理能力は300〜600kg/hに達し、中規模から大規模な生産ニーズに適しています。
- 高品質な素材：全機械は食品グレードのステンレス鋼製で、耐腐食性があり、掃除が容易で、食品安全基準に準拠しています。
- 正確な切断：スライスとストリップの厚さは自由に調整でき、きれいで均一な厚さの仕上がりと見た目の良さを保証します。
- 二重刃設計：遠心刃アセンブリは硬い材料を効率的に処理し、垂直刃は柔らかい野菜の手動切断を模倣し、滑らかな切断と規則的な形状を実現します。
- 使いやすい操作性：人間工学に基づいたデザインとワンボタン操作で、習得しやすく、メンテナンスも簡単です。
- 低騒音と省エネルギー：動作が滑らかで騒音レベルが低く、エネルギー消費も最小限で、長期連続運転に適しています。
ポテトクレークルフライ切断機の構造
波状ポテトカッターは複数の機能部品で構成されており、効率的で正確、安全な切断を実現します。
主な構造は：切断刃アセンブリ、安全ガード、スライス排出口、制御パネル、安全メッシュ、供給口、コンベヤーベルト、排出口、清掃ブラシを含みます。
装置には平らな遠心スライスドラムが装備されており、スライス厚は2〜10mmの範囲で調整可能です。波状刃に交換することで、波状フライや波状ポテトスライスなど、多様な形状を生産でき、多様な処理ニーズに対応します。
クレークルフレンチフライはどう作る？
波状ポテトカッターは、手動切断の原理を模倣し、3段階の速度設定を使用してさまざまな材料の切断要件を満たし、滑らかな切断と規則的な形状を確保します。処理工程は2段階で行われます：
- 遠心分離：ジャガイモを洗浄し、高速で遠心分離槽に入れて硬い野菜をスライスします。
- 波形成形：スライスはコンベヤーベルトで波形刃に運ばれ、再び切断されてウルフトゥース型フレンチフライや波状スライスに形成されます。
波状チップス切断機のパラメータ
| モデル | 電圧 | 電力 | サイズ | 重量 | 容量 |
| モデル 600 | 220V/50Hz | 0.75kw | 900x460x740mm | 140kg | 100-600kg/h |
| 1.1kw | 220V/50Hz | 1300x510x1050mm | 380kg | 200-1000kg/h | 自動多目的波状ポテトカッターの技術データ |
出荷成功
東南アジア：マレーシア、シンガポール、タイ、インドネシア、フィリピン、ベトナム。
- ヨーロッパ・アメリカ：カナダ、アメリカ合衆国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、イギリス。
- 中東：イラク、トルコ、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、カタール、クウェート。
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食品加工機器の専門メーカーとして、果物・野菜ブラシ洗浄機、野菜・果物スライサーなど、さまざまなポテトや野菜の処理機器も取り扱っています。
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