Mstari wa uzalishaji wa viazi vilivyowekwa baridi kwa haraka kwa Ufaransa kawaida hutumia viazi safi kama malighafi kuandaa viazi vya kukaanga kwa mwanga. Viazi hivi vilivyowekwa baridi vinaweza kuuzwa kwa makundi kwa masoko makubwa na migahawa. Kiwanda cha Taizy hivi karibuni kilisafirisha seti kamili ya mistari ya usindikaji wa viazi vilivyowekwa baridi yenye uwezo wa 200kg/h hadi Uganda.
Hali za Biashara ya Viazi Vilivyowekwa Baridi Uganda
Mteja wa Uganda alisema kuwa kuna wakulima wengi wa viazi katika eneo lake wana tegemea kulima na kuuza viazi kwa maisha yao. Hata hivyo, kwa ushindani unaoongezeka katika soko la viazi, bidhaa za viazi za eneo hilo hazijauza kwa bei nzuri.
Lakini mauzo ya viazi vya kukaanga sokoni yalikuwa makubwa sana wakati huo. Hasa viazi vya migahawa mingi vya haraka ni maarufu sana. Mteja wa Uganda alikimbilia kuwekeza katika biashara ya viazi vilivyowekwa baridi baada ya kujua mahitaji makubwa ya viazi vilivyowekwa baridi katika migahawa na makanisa.
Mashine za viazi vya kukaanga vinauzwa 
Usafirishaji wa mashine za viazi vilivyowekwa baridi
Mstari wa usindikaji wa viazi vilivyowekwa baridi wa 200kg/h kwa Uganda
| Kitu | Picha | Maelezo |
| Mashine ya kuosha na kuondoa ngozi |  | Modeli: TZ-800 Uwezo: 700kg/h Vipimo: 1580*850*800 mm Voltage: 220v,50hz Nguvu: 1.5kw Uzito : 180kg Brashi: 9 Kipindi kimoja: dakika 2 Vifaa: chuma cha pua 304 Rollers: 9 pcs Mashine yenye magurudumu, spray, tray ya maji. |
| Brashi |  | Nyenzo: Nylon Bei ya kitengo: 60USD Idadi: 4pcs |
| Sprayer |  | Nyenzo: Chuma cha pua PP Bei ya kitengo: 3usd Sprayers 10pcs za bure |
| Msimamo wa kusafirisha |  | Mfano: TZ2500 Voltage: 380v/50hz, safu 3 Nguvu: 0.75kw Uzito: 300kg Saizi: 4000*700*900mm |
| Mashine ya kukata |  | Modeli: TZ-600 Uwezo: 600kg/h Vipimo: 950*800*950mm Voltage: 220v,50hz nguvu: 1.1kw Uzito: 110kg Vifaa: chuma cha pua 304 Kazi: Viazi tamu, viazi, radish, n.k. vinaweza kukatwa, vinatumika sana Kumbuka: bei na kukata saizi 1, 8mm |
| Kata visu |  | Zaidi ya 10mm, 12mm Idadi: 2 Kakataji mmoja anaweza kukata saizi moja tu |
| Uwezo: 1200*700*950mm |  | Mfano: TZ-1000 Nguvu: 24kw Voltage: 220v, 50hz Uzito: 100kg saizi: 1200*700*950mm Aina ya kupasha joto : umeme Uwezo: 100 kg/h, 50kg/batch (frame 2) Vifaa: chuma cha pua 304 Kipindi kimoja: dakika 1-2 Ondoa ugali |
| Matairi ya umeme |  | Nguvu: 4kw Bei ya kitengo: 80usd Idadi: 6 |
| Fremu |  | Idadi: 1 Bei ya kitengo: 80usd Saizi: 490*490*260mm Uzito: 5.5kg |
| Kukausha maji |  | Mfano: TZ-400 Uwezo: 300kg/h Saizi: 1000*500*700mm Voltage: 220v, 50hz Nguvu: 1.5kw Uzito : 360kg Vifaa: chuma cha pua 304 Muda: dakika 1-3 Kazi: Baada ya kuchemsha viazi, uso una maji, hawezi kukaangwa moja kwa moja, hivyo inahitaji kutumia mashine hii kuondoa maji. |
| Fremu |  | Idadi: 1 Bei ya kitengo: 90usd Urefu: 300mm Kipenyo: 500mm Uzito: 9 kg |
| Mashine ya kukaanga | | Modeli: TZ-700 Nguvu: 24kw (4kw*6) Voltage: 220v, 50hz Uzito: 180kg saizi: 1200*700*950mm Uwezo: 200 kg/h Vifaa: chuma cha pua 304 Muda wa kukaanga: 40-60s Uwezo wa mafuta: 100L Joto la kukaanga: 160-180 digrii |
| Fremu | | Idadi: 1 Bei ya kitengo: 80usd Saizi: 490*490*260mm Uzito: 5.5kg |
| Matairi ya umeme | Nguvu: 4kw Bei ya kitengo: 80usd Pendekeza nunua 6pcs, seti | |
| Mashine ya kuondoa mafuta | | Mfano: TZ-900 Uwezo: 200kg/h Vipimo: 1100*500*850mm Voltage: 220v, 50hz Nguvu: 1.5kw Uzito : 350kg Vifaa: chuma cha pua 304 Kazi: Baada ya kukaanga, tumia mashine hii kuondoa mafuta ya uso wa viazi, kisha kupeleka kwenye mashine ya baridi. |
| Fremu | | Idadi: 1 Bei ya kitengo: 90usd Urefu: 300mm Kipenyo: 500mm Uzito: 9 kg |
| Mashine ya kuingiza baridi |  | Mfano: TZ-30 Saizi: 1900x940x2150mm Volume: 1200L Voltage: 380v.50hz. safu 3 Sasa: 36A Nguvu: 5kw Viyombo: 30 Viyombo: 2 Joto: minus digrii 45 Vifaa: chuma cha pua 304 |
| Viyombo |  | Extra 1 trolley Vifaa: chuma cha pua Saizi: 460x600x1370mm |
| Kipande |  | Viyombo vya ziada 20 Vifaa: chuma cha pua Saizi: 600x400x25mm/600x500x50mm |
| Mashine ya kufunga kwa shinikizo la hewa |  | Mfano: TZ300 Nguvu: 1.5kw Voltage: 380v/220v Uzito: 260kg Saizi: 1200*600*850mm Uwezo: 300 kg/h Vifaa: chuma cha pua 304 Uzito wa ufungaji: 5kg |
| Mashine ya kufunga |  | Modeli: TZ-900 Unene wa filamu max: chini ya 0.08mm Saizi: 815x645x305mm Voltage: 220v, 50hz, safu moja Upana wa mkanda: 400mm Upana wa mkanda: 6-12mm Kasi ya kufunga: 0-12m/min Uzito wa ufungaji: 1kg Inajumuisha mashine ya kuweka nambari kwa rangi |
| Swichi na thermostats |   | Swichi 10pcs Thermostats 2 |
