Kwa usindikaji wa viazi vilivyokaangwa na chips au vyakula vingine vya kukaanga katika viwanda, mashine ya kuchuja maji na kuondoa mafuta kwa umeme ni muhimu sana. Mashine ya Taizy imetengeneza aina mbili kuu za mashine za kuchuja maji na kuondoa mafuta: mashine ya kuondoa mafuta kwa njia ya juu na mashine ya kuondoa mafuta kwa njia ya chini.
Uainishaji wa mashine ya kuchuja maji na kuondoa mafuta
1. Aina ya kuondoa mafuta kwa njia ya juu
Kigezo cha kiufundi
| Mfano | Ukubwa (mm) | Uzito(kg) | Nguvu(kw) | Uwezo(kg/h) |
| TZ400 | 1000*500*700 | 360 | 1.1 | 300 |
| TZ500 | 1100*600*750 | 380 | 1.5 | 400 |
| TZ600 | 1200*700*750 | 420 | 2.2 | 500 |
| TZ800 | 1400*900*800 | 480 | 3 | 700 |
Aina hii ya mashine ya kuchuja maji na kuondoa mafuta ni nzuri sana kwa mstari wa uzalishaji wa chips za viazi wa semi-kiotomatiki na mstari wa usindikaji wa chips za viazi wa semi-kiotomatiki. Vilevile, mara nyingi hutumika kwa mstari wa usindikaji wa chips za ndizi zilizokaangwa kwa kina.
Kwa nini tunaita mashine hii dehydrator na deoiler? Sababu ni kwamba mashine hii ina kazi za kuondoa maji kiotomatiki na kuondoa mafuta. Kwa hivyo, inapowekwa kwenye mstari wa uzalishaji, wazalishaji wanaweza kuitumia kuondoa maji kwa bidhaa zilizo na unyevu mwingi na pia kuondoa mafuta kwa haraka kwa bidhaa zilizokaangwa.
2. Aina ya kuondoa mafuta kwa njia ya chini
Kigezo cha kiufundi
| Mfano | Ukubwa (mm) | Uzito(kg) | Nguvu(kw) | Uwezo(kg/h) |
| TZ-800 | 950*660*930 | 300 | 1.1 | 800 |
| TZ-2000 | 1200*1200*1400 | 600 | 1.5 | 2000 |
Mashine ya kuondoa maji na kuondoa mafuta kwa umeme mara nyingi hutumika kwenye mistari ya uzalishaji kamili ya kiotomatiki, hasa mistari kamili ya usindikaji wa chips za viazi yenye uzalishaji mkubwa.
Ikilinganishwa na mashine ya kuondoa mafuta ya awali, mashine hii ya kuondoa mafuta kwa chips na fries ina ufanisi wa kazi wa juu na uzalishaji mkubwa. Kwa hivyo, inapowekwa kwenye mstari wa uzalishaji, mara nyingi huhitaji conveyor ya kiotomatiki.
3. Mashine ya kuondoa mafuta na kuchuja maji kwa mabomba mawili
Mashine hii mpya ya kuondoa maji na mafuta kwa chips na fries ni nzuri sana kwa mistari mikubwa ya uzalishaji. Mabomba yake mawili yanayozunguka yanaweza kufanya kazi kwa pamoja au kwa mabadiliko. Kifaa cha kuondoa mafuta cha chuma cha pua kinachotumika kwa ujumla kinaweza kuendelea kuchakata mstari wote wa uzalishaji wa chips za viazi.
Vipengele kuu vya mashine ya kuondoa mafuta kwa chips na fries
- Aina hizi mbili za vifaa vya kuondoa mafuta kwa kasi kubwa zimetengenezwa kwa chuma cha pua cha hali ya juu 304, kinachonufaisha na uwezo wa kuhimili joto la juu, kuvaa na kutu.
- Tunaweza kupendekeza modeli za mashine za kuondoa mafuta zinazofaa zaidi kwa wateja kulingana na mahitaji yao tofauti ya uzalishaji. Aidha, tunaweza hata kubinafsisha mashine za kuondoa mafuta kiotomatiki kwa wateja.
