Mashine ya kukata viazi yenye wimbi, pia inajulikana kama mkata wa mboga wa kazi nyingi, imeundwa kwa ajili ya kuzalisha vipande vya viazi vya wimbi, French fries zilizopinda, na kukata mboga mbalimbali. Imetengenezwa kwa chuma cha pua cha ubora wa juu, inaweza kushughulikia mboga za mizizi kama viazi na mboga za majani kama kabichi.
Kwa kubadilisha blades, inaweza kufanikisha maumbo mbalimbali ya kukata kama vipande, nyuzi, cubes, wimbi, na maumbo ya almasi. Inatumika sana katika mistari ya uzalishaji wa fries, chips za viazi, jikoni za mikahawa, na viwanda vya usindikaji wa mboga, ikitoa suluhisho thabiti na la ufanisi kwa wateja.
Maombi ya mashine ya kukata viazi yenye wimbi
- Usindikaji wa bidhaa za viazi na tuber: inafaa kwa michakato ya kukata kama vipande vya wimbi, fries zilizopinda, na chips za viazi.
- Usindikaji wa mboga za mizizi na shina: ni pamoja na kukata, kukata kwa vipande, na julienning ya mboga kama viazi tamu, karoti, vitunguu, cassava, taro, na eggplant.
- Usindikaji wa mboga za majani: ni pamoja na kukata kabichi, celery, spinachi, vitunguu saumu, na chives kuwa vipande au nyuzi.
- Mistari ya uzalishaji wa vyakula: inatumika sana katika mistari ya uzalishaji wa French fry baridi, chips za viazi, na mistari ya usindikaji wa mboga, n.k.
- Huduma ya chakula na huduma za taasisi: inafaa kwa mikahawa, mabweni, jikoni kuu, na mahitaji mengine makubwa ya kukata vyakula.
Faida za mashine ya kukata French fries za crinkle
- Kukata kwa kazi nyingi: kwa kubadilisha blades tofauti, athari mbalimbali za kukata zinaweza kupatikana, ikiwa ni pamoja na vipande, nyuzi, cubes, maumbo ya wimbi, na maumbo ya almasi.
- Ufanisi wa uzalishaji wa juu: uwezo wa usindikaji unaweza kufikia 300–600 kg/h, inafaa kwa mahitaji ya uzalishaji wa kati hadi makubwa.
- Vifaa vya ubora wa juu: mashine nzima imetengenezwa kwa chuma cha pua cha kiwango cha chakula, isiyochakaa, rahisi kusafisha, na inakubaliana na viwango vya usalama wa chakula.
- Kukatakata kwa usahihi: unene wa vipande na nyuzi unaweza kubadilishwa kwa uhuru, kuhakikisha bidhaa za kumaliza ni safi, zenye unene sawa, na za kuvutia.
- Muundo wa blade mbili: vifaa vya blade vya mzunguko vinaweza kushughulikia kwa ufanisi viungo vigumu, wakati blades vya wima vinashiriki kukata kwa mikono mboga laini, na kuleta kukata laini na maumbo ya kawaida.
- Operesheni rahisi kwa mtumiaji: muundo wa ergonomic na kitufe kimoja cha kuendesha, rahisi kujifunza na kutumia, na rahisi kutunza.
- Kiwango cha kelele cha chini na ufanisi wa nishati: inafanya kazi kwa utulivu na kelele ndogo na matumizi ya chini ya nishati, inafaa kwa operesheni ya muda mrefu bila kusimama.
Muundo wa mashine ya kukata viazi yenye wimbi
Mashine ya kukata viazi yenye wimbi ina sehemu nyingi za kazi, kuhakikisha kukata kwa ufanisi, kwa usahihi, na kwa usalama.
Muundo mkuu unajumuisha: mkusanyiko wa blade ya kukata, kinga ya usalama, bandari ya kutoa kukata, paneli ya kudhibiti, mesh ya usalama, bandari ya kuingiza, mkanda wa conveyor, bandari ya kutoa, na brashi ya kusafisha.
Vifaa vina drum ya kukata kwa mzunguko wa gorofa, unene wa kukata unaweza kubadilishwa kati ya 2–10mm. Baada ya kubadilisha blade ya wimbi, inaweza kuzalisha maumbo mbalimbali kama fries za wimbi na vipande vya viazi vya wimbi, kukidhi mahitaji tofauti ya usindikaji.
Jinsi ya kutengeneza French fries za crinkle?
Mashine ya kukata viazi yenye wimbi inashiriki kanuni ya kukata kwa mikono na hutumia mipangilio mitatu ya kasi kukidhi mahitaji ya kukata ya viungo tofauti, kuhakikisha kukata laini na maumbo ya kawaida. Mchakato wa usindikaji unajumuisha hatua mbili:
- Centrifugal slicing: Osha viazi na uweke kwenye shaba la kukata kwa mzunguko wa nguvu ili kukata mboga ngumu kwa kasi kubwa.
- Uundaji wa wimbi: Vipande vinachukuliwa kwa conveyor belt hadi kwa blade ya wimbi, ambapo vinakatwa tena kuunda fries za meno wa wolf au vipande vya wimbi.
Vigezo vya mashine ya kukata chips za wimbi
| Mfano | Voltage | Nguvu | Ukubwa | Uzito | Uwezo |
| Mfano 600 | 220V/50HZ | 0.75kw | 900x460x740mm | 140kg | 100-600kg/h |
| 1.1kw | 220V/50HZ | 1300x510x1050mm | 380kg | 200-1000kg/h | Takwimu za kiufundi za mashine ya kukata viazi yenye wimbi ya kiotomatiki |
Usafirishaji wa mashine umefanikiwa
Southeast Asia: Malaysia, Singapore, Thailand, Indonesia, Philippines, Vietnam.
- Ulaya na Amerika: Kanada, Marekani, Ujerumani, Ufaransa, Italia, Uhispania, na Uingereza.
- Mashariki ya Kati: Iraq, Uturuki, Falme za Kiarabu, Saudia Arabia, Qatar, Kuwait.
- Tunakukaribisha kuwasiliana nasi wakati wowote kwa habari zaidi kuhusu vifaa vyetu au kutembelea kiwanda chetu kujadili fursa za ushirikiano!
Kama mtengenezaji wa vifaa vya usindikaji wa vyakula, pia tunatoa vifaa mbalimbali vya usindikaji wa viazi na mboga, kama osha brashi za matunda na mboga, vifaa vya kukata mboga na matunda, na vingine.
Tunakaribisha kuwasiliana nasi wakati wowote kwa habari zaidi kuhusu vifaa vyetu au kutembelea kiwanda chetu kujadili fursa za ushirikiano!