نیم خودکار منجمد فرانسیسی فرائز پروسیسنگ لائن اسپین کو

مشرقِ شمالی اسپین میں واقع، کلائنٹ ایک درمیانے درجے کا خوراکی ادارہ ہے جو منجمد خوراک کی پروسیسنگ اور برآمد میں مہارت رکھتا ہے۔ اس نے طویل عرصے سے مقامی ریستوران چینز، سپر مارکیٹس، اور ہول سیلرز کو منجمد فرانسیسی فرائز فراہم کیے ہیں۔ آرڈرز کے حجم میں مسلسل اضافہ ہونے کے ساتھ، کلائنٹ نے مجموعی پیداوار کی صلاحیت کو بڑھانے اور مصنوعات کی مستقل مزاجی کو یقینی بنانے کے لیے ایک مکمل منجمد فرانسیسی فرائز پروسیسنگ لائن متعارف کروانے کا فیصلہ کیا۔

منجمد فرانسیسی فرائز پروسیسنگ لائن کی تشکیل

کلائنٹ کے موجودہ سہولتی حالات اور ہدف پیداوار کی صلاحیت کی بنیاد پر، دونوں فریقین نے اس شپمنٹ کے لیے منجمد فرانسیسی فرائز پروسیسنگ لائن کے حل کی تصدیق کی۔

مکمل لائن میں آلو کا برش واشر اور پیلار، آلو کا کٹر، بلانچنگ اور فرائنگ یونٹ، ڈی ہائیڈریٹر اور آئل سیپریٹر، اور ویکیوم پیکجنگ مشین شامل ہے۔ یہ خام مال کی پروسیسنگ سے لے کر تیار شدہ مصنوعات کی پیکجنگ تک مسلسل آپریشن کو ممکن بناتا ہے۔

حل کی تصدیق کے عمل کے دوران، کلائنٹ نے ہموار آلات کے انضمام اور موجودہ منجمد کرنے والے آلات کے ساتھ مطابقت کو ترجیح دی۔

آلات کی پیداوار اور شپمنٹ کے انتظامات

تکنیکی تفصیلات اور ترسیلی شیڈول کی تصدیق کے بعد، فیکٹری نے آلات کی تیاری، کمیشننگ، اور مکمل لائن کے انضمام کے ٹیسٹ کو تیز کیا۔ پیداوار لائن کو ماڈیولر سیکشنز میں پیک کیا گیا تاکہ طویل فاصلے کے سمندری نقل و حمل کے دوران حفاظت اور سالمیت کو یقینی بنایا جا سکے۔

مکمل منجمد فرانسیسی فرائز پروسیسنگ لائن کو اب کامیابی سے کنٹینرائز کیا گیا ہے اور اسپین بھیجا گیا ہے، جس کے ساتھ متعلقہ تکنیکی دستاویزات اور آپریٹنگ مینوئلز بھی شامل ہیں۔

تعاون کی پیش رفت اور منصوبے

کلائنٹ نے کہا کہ اس منجمد فرانسیسی فرائز پروسیسنگ لائن کا تعارف ان کی پیداوار کی صلاحیتوں کو اپ گریڈ کرنے میں ایک اہم قدم ہے۔ ایک بار آلات نصب اور فعال ہونے کے بعد، یہ مقامی اور آس پاس کے یورپی مارکیٹوں میں منجمد فرانسیسی فرائز کی فراہمی کو نمایاں طور پر بڑھا دے گا۔ ہم مستقبل کی تکنیکی مدد اور ممکنہ فیز II توسیع کے منصوبوں کے حوالے سے جاری بات چیت میں ہیں۔