Unser Bananenschälmaschine ist zu einer unverzichtbaren Schlüsselmaschine in der Produktionslinie für gebratene Bananenchips geworden, mit einer hohen Schälintegritätsrate von bis zu 99 % und einer Fruchtfleischverlustrate von nur 0,3 %.
In diesem Artikel zeigen wir, wie diese Maschine Unternehmen dabei helfen kann, Zeit und Arbeit zu sparen und die Automatisierung in der Bananenverarbeitung voranzutreiben.
Revolutionierung der Bananenchips-Produktion durch Automatisierung
Bei der groß angelegten Produktion von Bananenchips sind Geschwindigkeit und Präzision entscheidend. Die Bananenschälmaschine bietet eine disruptive Lösung, indem sie den arbeitsintensivsten Prozess – das Schälen – automatisiert.
Mit einer Schallgeschwindigkeit von bis zu 320 Kilogramm pro Stunde sorgt die Maschine für sauberes und intaktes Fruchtfleisch, das sich leicht schneiden und frittieren lässt, was die Produktionseffizienz erheblich steigert.
Breite Anwendungen in der Bananenverarbeitungsindustrie
Egal, ob es um die Herstellung von Bananensauce, Bananensaft, Bananenpüree oder gebratenen Bananenchips geht, dieser Bananenschäler ist sowohl für reife als auch für grüne Bananen (25-40 mm Durchmesser) geeignet. Er ist ideal für:
- Fabrik für gebratene Bananenchips
- Trockene Bananenverarbeitungsanlagen
- Bananensnack-Hersteller
- Saft- und Weinerzeuger
- Obst- und Gemüseverarbeiter
Wichtige Vorteile der Verwendung einer Bananenschälmaschine
- Schnelle Schälgeschwindigkeit: Jede Banane kann in nur 1 Sekunde geschält werden.
- Automatische Schale-Fruchtfleisch-Trennung: vereinfacht die nachgelagerte Verarbeitung.
- Extrem niedriger Abfall: nur 0,3 % Fruchtfleischverlust.
- Hygienisches Design: Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl 304.
- Arbeitsersparnis: Reduziert den manuellen Peeling-Aufwand und senkt die Arbeitskosten.
Fazit
Von der Steigerung der Schälgeschwindigkeit bis zur Erhaltung der Bananenintegrität – Bananenschälmaschinen sind der Schlüssel zur Aufrüstung Ihrer Bananenchip-Produktion. Möchten Sie Arbeitskraft reduzieren, die Effizienz steigern und die Produktqualität verbessern? Dann beginnen Sie mit der Automatisierung Ihres Schälschritts.
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