La planta de chips de plátano frito es un conjunto completo de equipos para freír plátanos. La materia prima producida son los plátanos, los cuales se procesan a través de la línea de fritura de plátanos para elaborar snacks de plátano. Según las necesidades de los clientes con diferentes producciones, la fábrica configura líneas de producción con diferentes producciones. Esta línea de producción es una línea de producción semiautomática de 50 kg/h. Puede usarse en plantas procesadoras de alimentos y cafeterías.
Proceso de chips de plátano fritos
Esta es una línea de producción de plátano semiautomática con una producción relativamente pequeña, adecuada para quienes inician el negocio de chips de plátano frito por primera vez. El proceso de producción específico incluye pelado de plátano → rodajas de plátano → freír → desaceitar → condimentar → envasar. El siguiente es el equipo específico para freír chips de plátano.
Máquina peladora de plátanos
Las rodajas de plátano que se utilizan para freír son generalmente relativamente verdes y poco maduras, por lo que resulta difícil pelarlas. La máquina peladora de plátanos puede pelar los plátanos de forma rápida y completa. La máquina peladora de plátanos se divide en operaciones para una y dos personas. La máquina peladora de plátanos tiene un mayor rendimiento.
Cortadora de planta para chips de plátano frito
El primer paso en la línea de fritura de chips de plátano es utilizar una cortadora de plátano. Las rodajas de plátano deben cortarse en rodajas finas y uniformes. También se debe prestar especial atención a la selección de materias primas. No es aconsejable utilizar plátanos demasiado maduros. Lo mejor es utilizar plátanos que estén a punto de madurar. Cuanto más maduros son los plátanos, más dulces son los plátanos fritos y más quebradizos son los plátanos que están ligeramente maduros. Por lo tanto, al producir chips de plátano frito, puede elegir los plátanos según el gusto de su propia región.
Freidora de la máquina para fabricar chips de plátano macho
Una máquina de freír rodajas de plátano es una máquina para freír rodajas de plátano; la función principal es mantener la textura crujiente de los plátanos. La freidora es conveniente para controlar la temperatura durante la fritura. Y esta freidora puede freír una gran cantidad de materias primas. Nuestra línea de patatas fritas también utiliza esta freidora.
Desengrasador de chips de plátano macho
El desengrasador de rodajas de plátano se utiliza para eliminar el exceso de aceite de las rodajas de plátano después de freír para que las rodajas de plátano queden más crujientes y sean más saludables para comer. El desengrasado de plátano utiliza el principio de funcionamiento centrífugo, y el exceso de aceite se elimina por rotación de alta velocidad.
Máquina de sazonado para chips de plátano frito
La máquina sazonadora de rodajas de plátano frito es una máquina que se utiliza especialmente para condimentar snacks. La estructura especial de la máquina hace que las rodajas de plátano frito se mezclen de manera más uniforme. En el proceso de uso, solo es necesario mezclar en proporción el condimento y las rodajas de plátano. El sazonador automático de la máquina no sólo ahorra tiempo y esfuerzo sino que también mezcla las rodajas de plátano frito de manera más uniforme.
Máquina de envasado para chips de plátano frito
Al envasar chips de plátano frito, principalmente queremos mantener el sabor crujiente de los chips de plátano, por lo que debemos inyectar nitrógeno en la bolsa de envasado durante el empaque. Esto también es una referencia al método de envasado de las patatas fritas. Esta máquina no solo puede envasar hojaldres y envasar al vacío carne y otros productos. Extiende la vida útil de los alimentos.