Perfil del Cliente y Objetivos del Proyecto
El cliente canadiense es una empresa especializada en alimentos congelados y procesamiento de productos de patata, que principalmente suministra ingredientes semielaborados de patatas fritas y patatas chips a supermercados locales y cadenas de restaurantes.
El cliente buscaba establecer una línea de producción de patatas fritas totalmente automatizada que abarcara lavado, pelado, corte, blanqueado, deshidratación, fritura, enfriamiento y embalaje con congelación rápida.
Este sistema integrado tiene como objetivo lograr una producción estandarizada y continua, reduciendo los costos laborales y asegurando un color dorado y una textura crujiente de manera constante en el producto final.
Solución para línea de producción de patatas fritas
Basándonos en los requisitos de capacidad de producción del cliente y la distribución del taller, nuestra empresa ha diseñado una solución de línea de producción de patatas fritas totalmente automatizada. El equipo clave incluye:
- Máquina automática de lavado y pelado
- Cortador de patatas fritas
- Sistema de blanqueado y deshidratación
- Freidora Continua
- Sistema de separación aceite-agua
- Máquina vibratoria para drenaje de aceite
- Congelador rápido y máquina automática de embalaje
Toda la línea está fabricada en acero inoxidable con control automático de temperatura, calentamiento eficiente en energía y fácil limpieza/mantenimiento para una producción eficiente e higiénica.
Envío e Instalación
Esta línea de producción de patatas fritas totalmente automatizada ha completado su fabricación e inspección rigurosa de calidad en nuestra fábrica. Ha sido cargada con éxito en contenedores para su envío a Canadá.
Antes del despacho, nuestro equipo de ingeniería realizó pruebas integrales y la puesta en marcha en fábrica para garantizar una instalación rápida y la operatividad inmediata al recibir el cliente.
¡No dude en contactarnos en cualquier momento! Shuliy Group ofrece soluciones eficientes, inteligentes y llave en mano para líneas de producción en empresas de procesamiento de alimentos.
