Comment laver et éplucher des pommes de terre avant de faire des frites ?

machine à laver et à éplucher les pommes de terre

Une des étapes clés pour réaliser de délicieuses frites est de laver et d'éplucher les pommes de terre. L'lavage et l'épluchage des pommes de terre non seulement rendent les aliments plus sains et plus sûrs, mais garantissent également la qualité et le goût de vos frites.

Pourquoi abandonner le lavage et l'épluchage des pommes de terre à la main ?

Le nettoyage et le pelage manuels traditionnels sont non seulement longs, laborieux et inefficaces, mais peuvent également facilement conduire à un gaspillage alimentaire en raison d'un pelage inégal. Pour cette raison, la machine à laver et à éplucher les pommes de terre à haute efficacité que nous avons lancée a été créée pour résoudre ce problème et rendre les frites plus faciles, plus rapides et plus efficaces.

machine à laver et à éplucher
machine à laver et à éplucher

Avantages de la machine à laver et à éplucher

Excellent effet de nettoyage : des rangées de rouleaux en laine peuvent efficacement enlever la saleté à la surface des légumes, y compris la terre, le sable, les résidus de pesticides, etc.

Performance efficace : La machine à laver et à éplucher a des capacités de traitement continu de grande capacité. La machine à laver et à éplucher les pommes de terre TZ-2600 peut traiter 2400 kg de pommes de terre par heure. Elle peut facilement laver les impuretés et la poussière des pommes de terre.

Facilité d'utilisation : son fonctionnement est également très simple, il suffit de mettre les légumes dans la machine et d'appuyer sur l'interrupteur.

Concentration sur la sécurité alimentaire : les pièces en contact avec les ingrédients sont en acier inoxydable 304, ce qui garantit mieux la sécurité alimentaire lors de la production de frites.

Principe de fonctionnement de la machine à laver et à éplucher

La machine à laver et à éplucher se compose principalement d'un rouleau en laine, d'un dispositif rotatif, d'une pompe à eau et d'un dispositif de drainage.

Lors de son utilisation, nous mettons les pommes de terre dans la machine à laver les légumes à rouleau de laine, appuyons sur l'interrupteur et le dispositif rotatif commence à faire tourner le rouleau de laine. Une petite pompe à eau alimentera la machine en eau.

Des rangées de rouleaux de laine tournent rapidement et balayent tour à tour la surface des pommes de terre. L'eau propre et la saleté à la surface de la pomme de terre se mélangent et tombent dans le dispositif de drainage. Les eaux usées sont évacuées et les pommes de terre continuent d'être nettoyées et atteignent finalement le port de décharge.

Partager à: