2T/Hの冷凍フレンチフライ処理ラインは、顧客の需要に応じて構成されています。主に前洗浄機、ホイスト、皮むき機、クイックスライサー、ブランチング機、脱水機、連続フライヤー、脱油機、急速冷凍機などを含みます。もちろん、補助アクセサリーも提供します。
フレンチフライ処理ライン 小型冷凍フレンチフライ処理プラント
| アイテム | 設備名と写真 | パラメータ | 数量 | 電力 |
| 1 |  前洗浄機のリフター | 原料のジャガイモはこのエレベーターを通じて前洗浄機に入り、土や泥を洗浄します。電気機器はシュナイダー製、周波数変換器は日本の三菱製、モーターの速度は調整可能です。 ● サイズ 1800 * 1400 * 1500mm ● 出力：3000kg/h | 1 | 0.75KW |
| 2 |  前洗浄機 | ジャガイモが昇進した後、前洗浄機に入り、羊毛ロールと噴水による土壌洗浄を行い、次の工程に進みます。使用される電気機器はシュナイダー製、周波数変換速度調整モーター、周波数変換器は日本の三菱製です。 ● サイズ 3400 * 900 * 1400mm ● 出力：3,000kg/h | 2 | 5.1KW |
| 3 |  ホイスト | リフターは高品質PVCコンベヤーベルト、フレームは50*50*2mmの高品質304ステンレス鋼角管と2mmステンレス鋼、ステンレス鋼316ベアリング、モーターは高品質銅線の速度調整可能モーター、日本の三菱インバーター、電気部品は国際的に有名なシュナイダー製。 ● サイズ 2000 * 1400 * 1600mm ● 出力：3,000kg/h | 1 | 0.75KW/380V/50Hz |
| 4 |  ダイヤモンドサンド皮むき機 | 前洗浄後、ジャガイモはエレベーターを通じてダイヤモンドローラーの皮むき機に入り、砂ローラーと水噴霧で徹底的に皮をむきます。使用する砂ローラーは12台で、底には循環フィルター水槽を設置し、水を効果的に節約します。ジャガイモは自動的にスパイラルプッシュで排出され、皮むき時間は調整可能です。フレームは50*50*2mmの高品質304ステンレス鋼角管と2mmステンレス鋼、ベアリングはステンレス鋼316、モーターは高品質銅線の速度調整可能モーター、日本の三菱インバーター、電気部品はシュナイダー製。 ● サイズ：3400*900*1400 ● 出力：3000kg/h | 2 | 6.05KW |
| 5 |  ポテトストリックカッター | ジャガイモの皮をむいた後、機械に入れ、手作業で選別し、傷や未熟なジャガイモ、洗浄されていない皮を除去します。これにより、処理可能です。この選別ラインはPVC高品質食品グレードのコンベヤーベルトを採用しており、安全で衛生的であり、食品の要件を満たしています。使用されるプレートは304高品質ステンレス鋼、モーターは速度制御モーターで、コンベヤーベルトの速度は調整可能です。長さは5000*1000*950mm、ベアリングシートはFL206ステンレス鋼ベアリングシート、底角材は304ステンレス鋼、高さは調整可能です。 ● 出力：3000kg/h | 1.5KW/380V/50Hz | |
| 6 |  廃棄物運搬トラック | 選別ラインの両側に材料カートを2つ配置し、スクラップを簡単に投入し、シフトごとに廃棄できるようにします。材料はすべて304ステンレス鋼です。 ● サイズ 600*400*500 | 1 | |
| 7 |  フレンチフライマシン | 選別後、適格なジャガイモは自動的に選別ラインを通じてフライ機に入り、フライ機が連続して切断作業を完了します。 ● サイズ 900*850*900 ● 重量 120kg ● 出力 1000kg/h | 4 | 1.1KW |
| 8 |  ホイスト | 使用されるリフターメッシュベルトは304ステンレス鋼メッシュベルト、直径3mm、フレームは50*50*2mmの高品質304ステンレス鋼角管と2mmステンレス鋼、ベアリングはステンレス鋼316、使用モーターは高品質銅線の速度調整可能モーター、日本の三菱インバーター、シュナイダー製の電気部品。 ● 全体サイズ 1800*1000*1500mm ● 出力：3000kg/h | 2 | 0.75KW/380V/50Hz |
| 9 |  不純物除去機 | フライをカットした後、上記のデマイザーとエレベーターを通じて持ち上げられます。ヘアローラーとヘアローラー間の距離ギャップを設定し、一般的に4mmの柔らかいヘアローラーを使用します。これにより、フライはヘアローラーの作用で前進し、4mm未満のフライはヘアローラーの間から漏れ出します。下部にはキャッチボックスがあり、選別の目的を達成します。ヘアローラーの素材は高品質ナイロンワイヤーで、食品の要件を満たしています。 ● サイズ 2600*1000*1400 ● 重量 380kg ● 出力：3000kg/h | 1 | 1.5KW |
| 10 |  振動水除去器 | 脱油機から出た適格なフライは直接洗浄機に入り、バブルタンブル洗浄により、ジャガイモの表面のデンプンを完全に洗い流します。さらに、清水による二次スプレー洗浄機能も備えています。バブル発生装置のモーターは国内輸出用のZhucheng Kaiyuanモーターで、速度制御モーターです。メッシュベルトの穴径は5mm、幅は800mmです。 ● サイズ：6000x1600x1400mm ● 電力：80KW/380V/50Hz ● 容量：3000kg/h | 1 | 80KW/380V/50Hz |
| 11 |  ブランチング機 | 洗浄後、ジャガイモのフライは洗浄機に入り、電気加熱され、水温は制御可能です。使用材料は高品質304ステンレス鋼、ベアリングシートは304ステンレス鋼、メッシュベルトの幅は800mm、穴径は3mmです。この機械はジャガイモの酵素活性を停止させ、色味を保ち、細胞の柔らかさを向上させ、水分蒸発を促進します。メッシュベルトのモーターは速度制御モーター、断熱層の厚さは70mmで、熱損失を効果的に防ぎます。電気部品はシュナイダー製です。 外形寸法 8000x1600x1400mm ● 電力 100KW/380V/50Hz ● 出力：2000kg/h | 1 | 100KW/380V/50Hz |
| 12 |  振動式水除去機 | 漂白と熱湯処理後、ジャガイモはメッシュベルトを通じて振動式水除去機の上部に運ばれ、振動高周波により表面の水分を除去します。この機械の材料は304ステンレス鋼、プレートの厚さは3mm、フレームは角管です。 100505mm高品質304ステンレス鋼角管、振動モーターは0.25KW、振動振幅は調整可能です。 動作原理：振動モーターの高周波振動により、ジャガイモの表面の水分が完全に除去され、材料は振動状態で前進し、エアードライラインに入ります。 ● 全体寸法：1800*1500*1300mm ● 容量：3000kg/h | 1 | |
| 13 |  エアードライライン | フライの振動後、エアードライラインを通じて水分を効果的かつ徹底的に除去します。エアードライラインは高品質304ステンレス鋼製、周波数変換速度制御、6回反転の平面型メッシュベルト、幅1200mm、16台のファン（各0.75KW）、ファンは密孔フィルターシステムを使用し、高さ調整可能です。高品質ステンレス鋼ベアリングを採用し、風圧を高める設計により、材料の表面の水分を短時間で吹き飛ばし、次工程を促進します。風ノズルはナイフ型に設計されており、風圧を効果的に向上させ、材料の表面の水分を短時間で吹き飛ばします。 ● 全エアードライラインのサイズは8000x1600x1600mm ● 出力：3000kg/h | 1 | 15kw/380V/50Hz 3相 |
| 14 |  ステンレススチールリフター | モーターは速度制御モーターです ● 外形寸法：2000x1500x1350mm 材料は高品質304ステンレス鋼を使用し、使用されるベアリングは合弁ステンレス鋼ベアリングです。 ● 容量：3000kg/h | 1 | 0.75KW/380V/50Hz |
| 15 |  揚げ機 | この装置は純油フライング方式を採用し、動的ろ過システムを備え、作動中に自動的にスラッジをろ過し、フライ油の品質を確保します。全て304高品質ステンレス鋼製、モーターは2.2KWの周波数制御モーター、三段温度制御、メッシュベルト幅1200mm、自動リフト機能付きで清潔・衛生的です。二重メッシュベルトコンベヤーを使用し、上下のメッシュベルトの速度は周波数制御可能です。油温は常温から300度まで調整可能です。国際的に有名なブランドのオムロンまたはシュナイダーの電気部品を使用しています。油注入口も装備。 動作原理：ジャガイモの細切りはブランチングとエアードライ後、エレベーターでフライヤー入口に持ち上げられ、油温は185度に設定され、第二段は160度、第三段は120度に設定されます。約1-2分油で揚げた後、コンベヤーベルトで排出され、次の脱油工程に入ります。このフライヤーは電気加熱式です。 ● 外形寸法：10000x1600x2400mm ● 容量：2000kg/h | 1 | |
| 16 |  油ろ過機 | 装置が稼働すると、フライヤー内の油はまず圧力差により粗フィルターに入り、その後循環ポンプを通じて細フィルターに入り、フィルター紙の作用で油中の超微粒子を除去します。排出口から出る油は要件を満たしており、パイプを通じてフライヤーに接続され、動的ろ過を完了します。これにより全てのろ過工程が完了します。 | 1 | |
| 17 |  給油タンク | 油充填タンクには加熱装置が設置されており、添加する油は最初に加熱パイプを通じて一定温度に加熱され、その後循環ポンプでフライヤー内部に送られ、油の補充を行います。 | 1 | |
| 18 |  振動式油除去機 | 使用材料は304ステンレス鋼、プレートの厚さは3mm、フレームの角管は100*50*5mmの高品質304ステンレス鋼角管、振動モーターは0.25KW、振動振幅は調整可能です。 動作原理：振動モーターの高周波振動により、ジャガイモの表面の油分が完全に除去され、材料は振動状態で前進し、エアードライラインに入ります。 ● 全体寸法：1800*1500*1300mm | 1 | |
| 19 |  エアドライライン（脱油） | エアードライラインは高品質304ステンレス鋼で作られ、速度制御モーター、6回反転の平面型メッシュベルト、幅800mm、16台のファン（各0.75KW）、ファンは密孔フィルターシステムを使用し、高さ調整可能です。高品質ステンレス鋼ベアリングを採用し、風圧を高める設計により、材料の表面の油分を短時間で吹き飛ばし、次工程を容易にします。風ノズルはナイフ型に設計されており、風圧を効果的に向上させ、材料の表面の油分を短時間で吹き飛ばします。 ● 全エアードライラインのサイズは8000x1600x1600mm ● 出力：3000kg/h | 1 | 15kw/380V/50Hz 3相 |
| 20 |  ホイスト | 食品グレードのステンレス鋼製コンベヤーベルト、安全で衛生的、食品の要件に適合。フレームは50*50*2mmの高品質304ステンレス鋼角管と2mmステンレス鋼、ベアリングはステンレス鋼316、速度制御モーターを使用。 ● 全体サイズ：2000*1000*1600mm ● 容量：2000kg/h | 1 | 0.75KW/380V/50Hz |
| 21 |  材料配置機 | 使用材料は304ステンレス鋼、プレートの厚さは3mm、フレームの角管は100*50*5mmの高品質304ステンレス鋼角管、振動モーターは0.25KW、振動振幅は調整可能です。 動作原理：振動モーターの高周波振動により、ジャガイモの細切りは均一に急速冷凍メッシュベルトの上に分散され、粘着を防ぎます。 ● 寸法：2000*1500*2000mm ● 出力：2000kg/h | 1 | |
| 22 |  クイックフリージング機 | ● サイズ：21000*3000*3000mm ● 出力：2000kg | 2 | |
| 23 |  全自動包装機 | ● サイズ：3500*2700*4500mm ● 出力：2000kg | 2 |
こちらはお客様向けに構成した2トン冷凍フレンチフライ処理ラインです。実際には他の構成オプションもあります。お客様のニーズ、予算、工場規模などに応じて、ラインをカスタマイズ可能です。