바나나 칩 또는 플랜테인 칩은 얇게 썬 바나나를 구워서 또는 튀겨서 만든 바삭한 간식입니다. 슈퍼마켓이나 간식 가게에서 아름답게 포장된 바나나 칩 간식을 보통 구입할 수 있습니다. 만약 바나나 칩 생산 프로젝트에 투자하려면 어떻게 해야 할까요? 답은 산업용 바나나 플랜테인 칩 생산 라인을 고려하는 것입니다.
바나나 플랜테인 칩 생산 라인 판매
산업에서 바삭한 바나나 칩과 플랜테인 칩의 대규모 가공은 바나나 가공 장비의 도움을 필요로 합니다. 전통적인 수제 바나나 칩은 위생적이지 않은 경우가 많고 수율이 낮으며 가공 비용이 높기 때문입니다.
바나나 플랜테인 칩 생산 라인을 사용하여 튀긴 바나나 칩을 생산하면 바나나 칩의 생산량이 두 배로 늘어나고 수익도 증가합니다. Taizy 기계는 중국의 식품 기계 제조업체이자 공급업체입니다.
현재 40개 이상의 국가와 지역의 고객에게 반자동 바나나 칩 가공 공장과 전자동 바나나 칩 가공 공장을 포함한 전체 바나나 칩 생산 솔루션을 제공하고 있습니다. 따라서 바나나 칩 가공에 관한 어떤 질문이든 저희 공장이 적합한 해결책을 제공할 것입니다.
상업용 바나나 칩 제조 단계
- 익지 않은 초록색 바나나를 선택하세요초록색 바나나를 선택하는 이유는 부서지기 쉽지 않고 껍질을 벗기고 썰기 쉽기 때문입니다.
- 껍질 벗기기 및 썰기상업용 바나나 필러를 사용하여 초록색 바나나를 빠르게 껍질 벗기고, 그 다음 슬라이서로 껍질 벗긴 바나나를 두께 2mm로 썰어주세요.
- 바나나 칩 튀기기연속 튀김기를 사용하여 바나나 슬라이스를 튀기세요. 튀김 온도는 보통 180°C 정도이며, 필요에 따라 온도를 조절할 수 있습니다.
- 냉각, 양념, 포장튀긴 바나나 슬라이스는 보통 매우 뜨겁기 때문에 실온으로 식혀야 합니다. 그런 다음 필요에 따라 양념하고 포장할 수 있습니다.
