Perfil do Cliente & Objetivos do Projeto
O cliente canadiano é uma empresa especializada em processamento de alimentos congelados e produtos de batata, fornecendo principalmente ingredientes semiacabados de batatas fritas e batata frita para supermercados locais e redes de restaurantes.
O cliente procurou estabelecer uma linha de produção de batatas fritas totalmente automatizada abrangendo lavação, descascamento, corte, blanching, desidratação, fritura, arrefecimento e embalagem com congelação rápida.
Este sistema integrado visa alcançar uma produção padronizada e contínua, reduzindo custos de mão de obra e assegurando uma cor consistentemente dourada e uma textura crocante no produto final.
Solução para linha de produção de batatas fritas
Com base nos requisitos de capacidade de produção do cliente e no layout do espaço, a nossa empresa desenhou uma solução de linha de produção de batatas fritas totalmente automatizada. Equipamento-chave inclui:
- Máquina Automática de Lavagem e Descascamento
- Cortador de batata frita
- Sistema de Blanqueamento e Desidratação
- Fritadeira Contínua
- Sistema de Separação Óleo-Água
- Máquina de Drenagem de Óleo Vibratória
- Congelador Rápido e Máquina de Embalagem Automática
Toda a linha apresenta construção em aço inoxidável com controlo automático de temperatura, aquecimento energeticamente eficiente e fácil limpeza/manutenção para uma produção eficiente e higiênica.
Expedição & Instalação
Este linha de produção de batatas fritas totalmente automatizada concluiu a fabricação e rigorosa inspeção de qualidade na nossa fábrica. Foi carregada com sucesso em contentores para envio ao Canadá.
Antes do envio, a nossa equipa de engenharia realizou testes abrangentes e comissionamento na fábrica para garantir instalação rápida e prontidão operacional na receção pelo cliente.
Sinta-se à vontade para nos contactar a qualquer momento! O Grupo Shuliy oferece soluções eficientes e inteligentes de linha de produção tudo-em-um para empresas de processamento de alimentos.
