Завод по переработке картофельных чипсов производительностью 100 кг/ч представляет собой оборудование для переработки картофельных чипсов малого и среднего размера. К основным функциям относятся очистка картофеля, очистка, нарезка ломтиками, бланширование, обезвоживание, сушка картофеля, жарка, обезжиривание, приправа и упаковка. Эта коммерческая небольшая линия по производству жареных картофельных чипсов очень подходит для бизнесменов с ограниченными инвестиционными средствами. Картофель, сладкий картофель, артишоки и т. д. можно использовать на этом перерабатывающем заводе для производства хрустящих чипсов.
Необходимое оборудование для установки по переработке картофельных чипсов производительностью 100 кг/ч
| Элемент | Картина | Параметр |
| Машина для стирки и очистки |  | Модель: ТЗ-800 Производительность: 600 кг/ч Размер: 16000*850*800 мм Напряжение: 220 В, 50 Гц, одна фраза Мощность: 1,1 кВт Вес: 180 кг Одна партия: 2 минуты Материал: нержавеющая сталь 304. Ролики: 9 шт. Машина с колесами, распылителями и поддоном для воды. Собирайте сточные воды в поддон для воды, чтобы защитить санитарную среду. |
| Режущая машина |  | Модель: ТЗ-600 Размер: 750*520*900 мм Производительность: 600 кг/ч Вес: 70 кг Мощность: 0,75 кВт Материал: вся нержавеющая сталь 304. Нож: 2 мм или в зависимости от ваших потребностей Функция: сладкий картофель, картофель, редис и т. д. можно разрезать и широко использовать. |
| Бланшировальная машина |  | Модель: ТЗ-700 Мощность: 42 кВт Напряжение: 220 В, 50 Гц, одна фраза Вес: 180 кг Размер: 2200*700*950 мм Тип отопления: Электрический Производительность: 100 кг/ч 50 кг/партия (2 рамы) Материал: нержавеющая сталь 304. Одна партия: 1-2 минуты Функция: удалить крахмал |
| Обезвоживающая машина |  | Модель: ТЗ-900 Производительность: 200 кг/ч Размер: 1100*500*850 мм Напряжение: 220 В, 50 Гц, одна фраза Мощность: 1,5 кВт Вес: 350 кг Материал: нержавеющая сталь 304. Одна партия: 1-3 минуты Функция: после бланширования картофельных чипсов на поверхности картофельных чипсов есть вода, ее нельзя непосредственно жарить, поэтому для удаления воды необходимо использовать эту машину. Вы можете установить время обезвоживания самостоятельно. |
| Жарочная машина |  | Модель: ТЗ-700 Мощность: 42 кВт Напряжение: 220 В, 50 Гц, одна фраза Вес: 120 кг Размер: 1200*700*950 мм Производительность: 100 кг/ч Материал: нержавеющая сталь 304. Температура жарки: 160-180 ℃. Функция: обжарить картофельные чипсы. Жарочная машина может обеспечивать контролируемую постоянную температуру для поддержания равномерного нагрева. Остатки масла для жарки можно автоматически отфильтровать, чтобы обеспечить качество масла. |
| Машина для обезжиривания |  | Модель: ТЗ-900 Производительность: 200 кг/ч Размер: 1100*500*850 мм Напряжение: 220 В, 50 Гц, одна фраза Мощность: 1,5 кВт Вес: 350 кг Материал: нержавеющая сталь 304. Функция: после жарки используйте эту машину для удаления поверхностного масла. |
| Машина для приправ |  | Модель: ТЗ–800 Вес: 130 кг Мощность: 1,1 кВт Производительность: 300 кг/ч Напряжение: 220 В, 50 Гц, одна фраза Материал: нержавеющая сталь 304. |
Часто задаваемые вопросы об установке по переработке картофельных чипсов производительностью 100 кг/ч
Как упаковать приправленные картофельные чипсы?
Картофельные чипсы, обжаренные во фритюре, хрустящие и могут легко сломаться в упаковке. Поэтому для упаковки картофельных чипсов мы обычно выбираем упаковочную машину для картофельных чипсов с функцией наполнения азотом. Вакуумная упаковочная машина на нашем заводе может не только вакуумировать замороженный картофель фри, но и упаковывать азотом хрустящие продукты, такие как картофельные чипсы.
Можно ли делать картофельные чипсы волнистой формы?
Да, конечно. Режущий нож картофельной машины для нарезки является сменным. Пользователи могут приобрести два ножа одновременно. Пользователь может заменить нужный ему нож на картофельной машине для нарезки при ее использовании. Кроме того, наша компания также предлагает следующие картофельные машины для нарезки по более низкой цене. Машина для нарезки имеет множество загрузочных отверстий разного диаметра, которые можно использовать для обработки картофеля разного размера и других корнеплодов, таких как таро, сладкий картофель и т. д.
Можно ли подогревать машину для жарки картофельных чипсов газом?
Абсолютно да. Оборудование для жарки картофельных чипсов, разработанное нашим заводом, может подогреваться газом и электричеством. Газовая фритюрница более подходит для использования в районах, где электроэнергия не так доступна. Кроме того, по сравнению с электрической фритюрницей, газовая фритюрница для картофельных чипсов может сэкономить затраты на переработку.