Приготовить вкусные и хрустящие картофельные чипсы можно дома или на заводе с помощью всего набора машины для производства картофельных чипсов. Если у инвесторов есть план по производству картофельных чипсов, помимо понимания эффективности ряда машины для переработки картофельных чипсовим также необходимо понять, как использовать оборудование для производства картофельных чипсов для массового производства высококачественных картофельных чипсов на заводах.
Подробный процесс изготовления картофельных чипсов на заводах
Конкретный процесс производства картофельных чипсов в больших количествах на заводе: во-первых, используйте автоматическая машина для стирки и очистки чистить и чистить картофель как сырье. После этого вымытый и очищенный картофель подается на инспекционный стол, а очищенный картофель сортируется и сортируется вручную.
Ленточный конвейер затем подает очищенный картофель в автоматический слайсер. После того, как картофель нарезан необходимыми ломтиками, свободный крахмал промывают водой. Промытые картофельные чипсы отправляются в машина для бланширования для бланширования.
Промытые и бланшированные картофельные чипсы содержат большое количество связанной воды, поэтому используйте вибрирующий экран сильным ветром, чтобы отделить отдельные картофельные чипсы и высушить прилипшую воду феном. Затем его переносят в фритюрница, а содержание влаги в картофельных чипсах снижается с 80% до 2% для получения хрустящих картофельных чипсов.
Содержание масла в готовом продукте жареных картофельных чипсов составляет от 30% до 40%, поэтому автоматическая машина для обезжиривания используется для слива масла, оставшегося на поверхности изделия. После этого картофельные чипсы подаются в барабанная машина для приправ для приправы.
Переработчики могут добавлять разные приправы в зависимости от разных продуктов. Далее ароматизированные чипсы поступают в цех упаковки, где продукт упаковывается до необходимого размера и формы.
Популярные линии по производству картофельных чипсов в Тайзах
В настоящее время линии по производству картофельных чипсов Taizy экспортируются, успешно установлены и используются в более чем 50 странах, таких как Египет, США, Турция, Россия, Сингапур, Малайзия, Франция, Бразилия и так далее. По всему миру запущены в производство большие, средние и малые линии по производству картофельных чипсов, такие как 50 кг/ч-300 кг/ч, 500 кг/ч-2Т.
