Чипсы из жареного подорожника — это очень традиционная закуска, которую можно есть как десерт после еды. Хрустящие и вкусные чипсы из подорожника часто используют вместо картофельных чипсов. У нас есть линия, посвященная процессу приготовления чипсов из жареного подорожника, идеально подходящая для тех, кто хочет начать бизнес по производству чипсов из жареного подорожника.
Введение в чипсы из жареного подорожника
Плантаны можно есть как зелеными, так и полностью спелыми. Для производства жареных чипсов из подорожника лучше всего использовать зелень, которая вот-вот начнет желтеть. Если вы используете очень зеленые пленки-карандаши, их будет трудно очистить и они будут иметь очень мало сладости. Но когда подорожник только начинает подрумяниваться, в нем еще достаточно крахмала, чтобы получились хрустящие чипсы, но он также придает немного сладости. При смешивании со специями или морской солью эта сладость придает чипсам дополнительный вкус.
Разница между подорожником и бананом
Подорожники относятся к семейству бананов, но в них больше крахмала и меньше сахара. Он крупнее банана, у него гораздо более толстая кожица, и его обычно едят зеленым. Несмотря на то, что бананы являются фруктами, их рассматривают как овощи из-за низкого содержания сахара и высокого содержания крахмала. Его можно запекать, жарить, готовить на гриле и, конечно же, превращать в чипсы из подорожника! Конечно, банановые чипсы также можно обжарить, чтобы приготовить закуски из жареных банановых чипсов.
Процесс производства чипсов из жареного подорожника
Процесс производства чипсов из жареного банана включает очистку подорожника, нарезку подорожника, бланширование, обезвоживание, жарку, приправу и упаковку. Во всем процессе производства чипсов из жареного подорожника основные машины, которые необходимо использовать, — это машины для очистки бананов, слайсеры, фритюрницы и вакуумные упаковочные машины. Особенно важно отметить, что при упаковке лучше использовать вакуумную упаковочную машину, которая может надолго сохранить хрустящими чипсы из жареного подорожника.
очищенный подорожник 
ломтики подорожника 
жареные чипсы из подорожника
Рыночный потенциал бизнеса по производству чипсов из жареного подорожника
В настоящее время разработка жареных банановых чипсов имеет очень хорошую рыночную перспективу. Если вы начнете малый бизнес по производству жареных банановых чипсов, вы можете заняться розничной торговлей, например, кинотеатрами, торговыми центрами, станциями и другими местами продаж. Если вы хотите расширить масштабы производства, вы можете сотрудничать с крупными супермаркетами и использовать для продаж вакуумные пакеты. Продажи.
Процесс производства картофеля фри и чипсов в основном такой же, как и у чипсов из подорожника. Если вы хотите узнать больше, вы можете узнать об этом на нашем веб-сайте или связаться с нами в любое время.
