Классический американский картофель фри обычно представляет собой замороженный картофель фри, приготовленный в машине быстрой заморозки. Для крупномасштабного производства замороженного картофеля фри Коммерческая морозильная машина для замороженного картофеля фри будет очень хорошим выбором. Каковы преимущества использования этой мгновенной морозильной камеры?
Что такое морозильная камера для замороженного картофеля фри?
А морозильная камера для быстрого приготовления картофеля фри еще называют морозильной камерой сверхнизкой температуры. Это своего рода высокоэффективное морозильное оборудование, которое может обрабатывать большое количество продуктов за очень короткий период времени после надлежащей предварительной обработки свежего сырья.
На самом деле существует множество применений скороморозильных аппаратов: от пищевой до медицинской промышленности. В зависимости от различных условий использования и требований к эффективности использования холодильное пространство быстроморозильной машины составляет от -45 ℃ до 0 ℃, и каждая имеет свою собственную секцию. В зависимости от применения существует два типа морозильников: коммерческие морозильники и лабораторные морозильники.
Коммерческие скороморозильные камеры в основном используются для быстрого охлаждения продуктов питания, для достижения эффекта сохранения питательных веществ продуктов от потери и свежего вкуса. Лабораторная специальная камера быстрой заморозки в основном используется для испытаний продуктов с постоянной температурой и влажностью и экспериментальных испытаний.
Конструкция камер быстрой заморозки для замороженного картофеля фри
1. Зона конденсации: расположена в нижней части морозильной камеры. Основным компонентом является конденсатор.
2. Электронная область: расположена в нижней части машины и содержит контроллер, компоненты источника питания и провода.
3. Зона испарения: расположена за холодильным отделением внутри морозильной камеры. Основным компонентом является испаритель.
4. Зона хранения: расположена внутри кабины машины и используется для замораживания и охлаждения продуктов.
Использование преимуществ морозильной машины для замороженного картофеля фри
1. Замораживание картофеля фри за меньшее время и с высокой эффективностью. Эта камера быстрой заморозки работает партиями. Время замораживания каждой партии картофеля фри составляет около 20–30 минут, а температура замораживания — -45 °C.
2. Существует много разных моделей этого типа. морозильник для замороженного картофеля фри, а емкость и время замораживания каждого типа скороморозильной камеры различны. Клиенты могут выбрать машину, которая подходит им в зависимости от замораживаемого сырья и производительности.
3. Машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и долговечна. Корпус двери изготовлен из пенополиуретана высокого давления, который обладает хорошим теплоизоляционным эффектом. Количество противней и полок в морозильной камере можно настроить в соответствии с потребностями клиента.
