Ikiwa wewe ni mpenzi wa viazi vya kukaanga, huenda unajua sana Fish & Chips wa Uingereza, viazi vya hamburger vya Marekani na viazi vya kukaanga vinavyotengenezwa na mashine za kutengeneza viazi vya kukaanga. Hata hivyo, huenda usijue orodha ya viazi vya kukaanga bora zaidi duniani, hivyo mtengenezaji wa mashine za kutengeneza viazi vya kukaanga atashiriki orodha hiyo hapa.
Jinsi ya kutengeneza viazi vya kukaanga vitamu?
Kama kitafunwa cha kawaida kinachopendwa duniani kote, viazi vya kukaanga vina tofauti kubwa za ladha na muundo. Maisha ya kila siku, tunaenda kwenye migahawa mbalimbali ya haraka na minyororo ya vyakula vya haraka kununua viazi vya kukaanga vya tayari kula. Kuna hali mbili za kutengeneza viazi vya kukaanga, yaani kutengeneza nyumbani na kuzalisha kwenye kiwanda cha viazi vya kukaanga.
Wakati wa kutengeneza viazi nyumbani, usivicheke mara moja baada ya kukata, kuosha na kuwapasha. Ni vyema kuziweka kwenye friji kwa zaidi ya masaa 2 kabla ya kukaanga. Wakati wa kiwanda kinapotumia mashine za kutengeneza viazi vya kukaanga kuzalisha viazi kwa wingi, mashine inachukua nafasi kubwa ya kazi za mikono, na ufanisi wa uzalishaji ni mkubwa sana.
Viazi vya kukaanga bora 10 unavyopaswa kujua
Orodha ya 1: viazi vya curly
Aina hii ya viazi vya kukaanga ni mkusanyiko wa faida za viazi vyote, ikiwa ni pamoja na safu za viazi vya shoe string na uso mkubwa wa viazi vya waffle. Sehemu zake za crispy na soft ni kamilifu. Viazi hivi vya kifahari vinapatikana sasa katika minyororo mingi ya vyakula vya haraka.
Orodha ya 2: viazi vya waffle
Hivi viazi vinafanana na keki ya viazi, lakini ni bidhaa halisi ya viazi. Njia yake ni ngumu kidogo. Wakati wa kula viazi hivi vya waffle, tunaweza kuzipaka na mchuzi mbalimbali, kama mchuzi wa pilipili moto, mchuzi wa gravy, jibini, mchuzi wa nyanya, n.k., kulingana na mapendeleo binafsi.
Orodha ya 3: viazi vya viazi vitamu
tofauti na viazi vya kawaida vilivyotengenezwa na viazi, viazi hivi vya viazi vitamu ni mojawapo ya uvumbuzi mkubwa zaidi katika dunia ya viazi. Ladha yake inaweza kuwa tamu au chungu. Wapenzi wa lishe bora wanasema pia ni salama zaidi kuliko viazi vya kawaida.
Orodha ya 4: viazi vya truffle
Hii ni sahani ya viazi vya kifahari. Mchanganyiko wa truffles na viazi haukufanya watu wajisikie hawapendani sana. Viazi hivi vya truffle ni vya kufaa sana kwa kuliwa katika migahawa ya kifahari, kutoa tabia ya kifalme.
Orodha ya 5 Bora: viazi vya Belgian
Hakuna tofauti kati ya aina hii ya viazi vya kukaanga na viazi vya kawaida. Lakini faida yake ya kuliwa iko kwenye mchuzi maalum wa kupachika, ambao ni wa kupendeza kidogo kwa ladha ya asali na unazima vizuri ladha ya mafuta inayotokana na kukaanga.
Orodha ya 6: viazi vya kawaida
McDonald’s na KFC ni viazi vya kawaida vya kukaanga. Aina hii ya viazi ni viazi viwili vya kukaanga. Kusudi kuu ni kukaanga viazi vya kukaanga vilivyowekwa kwenye baridi vilivyotengenezwa na mashine za kutengeneza viazi vya kukaanga tena. Mafuta na joto la viazi hivi huwa sawa.
Orodha ya 7: viazi vya shoe string
Teknolojia ya usindikaji wa aina hii ya viazi vya kukaanga ni ya hali ya juu sana. Ni kwa sababu ya nyuzi nyembamba za viazi hivi zinazowafanya viazi vya shoelace kuitwa hivyo. Viazi halali vya shoelace na chips ni tajiri kwa safu kwa sababu zimekatwa nyembamba na zimepashwa joto vizuri. Zinafaa zaidi kwa wateja wanaopendelea ladha ya crispy.
Orodha ya 8: viazi vya steak
Viazi vya steak si mchanganyiko rahisi wa steak viazi, bali kwa sababu unene wa aina hii ya viazi ni mkubwa kuliko viazi vya kawaida. Zaidi ya hayo, viazi hivi vinatolewa na mchuzi wa steak wenye utajiri, na ladha ni nzuri sana.
Orodha ya 9: viazi vya chili na jibini
Aina hii ya viazi vya kukaanga ni bora zaidi kwa wale wanaopendelea ladha nzito. Viazi hivi ni mchanganyiko wa viazi vya kawaida na mchuzi wa pilipili kali, jibini, n.k.
Orodha ya 10: viazi vya crinkle-cut
Ladha ya viazi hivi vya kukaanga haibadiliki sana na viazi vya kawaida. Kimuundo chake kikuu ni muundo wa wimbi. Viazi vilivyokatwa kwa umbo la wimbi vinaweza kukatwa kwa kakataji cha viazi cha biashara.
